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公开(公告)号:CN115612748A
公开(公告)日:2023-01-17
申请号:CN202211317628.5
申请日:2022-10-26
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
Abstract: 本发明提供用于检测溶藻弧菌的引物和探针,所述引物包括一对扩增引物,所述一对扩增引物中的上游引物的核苷酸序列包括或者是5’‑TAACTGCGGTTGTTTCGGT‑3’,下游引物的核苷酸序列包括或者是5’‑CCATCTTCGCTTCTGTCGG‑3’,所述探针的核苷酸序列包括或者是5’‑AAACAAAAGACAAACTGGT‑3’,且所述探针的5’端携带有荧光报告基团,3’端携带有荧光淬灭基团。本发明还提供一种检测溶藻弧菌的方法,所述方法包括:利用本发明所述的引物和探针,以从待检样品提取的DNA作为模板DNA,通过实时荧光PCR反应来检测所述溶藻弧菌。
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公开(公告)号:CN108486089B
公开(公告)日:2021-07-13
申请号:CN201810335187.9
申请日:2018-04-16
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所 , 獐子岛集团股份有限公司
Abstract: 本发明涉及源于沙门氏菌噬菌体的宽谱裂解酶及其抗菌应用,属于生物技术领域,所述宽谱裂解酶为沙门氏菌噬菌体裂解酶LysSP1,其氨基酸序列为SEQ ID No.1。该蛋白经过原核表达和纯化后,获得重组裂解酶,该重组裂解酶可以裂解不同血清型沙门氏菌、某些其他革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌,具有较宽的裂解谱及较好的杀菌活性,可用于沙门氏菌及某些细菌的抗菌剂的制备。
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公开(公告)号:CN105950565B
公开(公告)日:2019-08-16
申请号:CN201610287079.X
申请日:2016-05-03
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
Abstract: 本发明提供一种高稳定性假病毒颗粒及其制备所用的质粒载体和方法。所述假病毒颗粒内含有诺如病毒的核酸片段,所述核酸片段能用于作为检测诺如病毒的靶标。所述质粒载体含有包括Qbeta噬菌体的成熟酶编码基因、衣壳蛋白编码基因、包装位点序列以及所述核酸片段对应的cDNA序列在内的DNA片段。所述方法包括构建所述质粒载体,然后将质粒载体在大肠杆菌细胞中进行转录和/或翻译,接着分离纯化得到假病毒颗粒。通过本发明的方法可以制备内含能用于作为检测靶标的诺如病毒核酸片段的假病毒颗粒,其具有无传染性、拷贝数高、稳定性好等优点。
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公开(公告)号:CN109609599A
公开(公告)日:2019-04-12
申请号:CN201910089970.6
申请日:2019-01-30
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
IPC: C12Q1/6806 , C12Q1/6851 , C12Q1/6895
Abstract: 本发明公开了一种鱼油及其与棕榈油混合物的DNA提取与应用方法,属于食品检测领域,通过改进鱼油(或鱼油与棕榈油混合样品)DNA的提取方法,获取得到较高质量的DNA。进一步利用16srRNA(动物源性)、DXS(棕榈油的特征基因)等分子的保守/特异序列在分子水平上对鱼油产品进行鉴定,判定鱼油中是否掺加棕榈油,从而对鱼油品质进行评价。本发明方法具有较强的特异性与灵敏性,0.01%浓度的棕榈油掺入鱼油中亦可特异性检出。该方法的灵敏性远胜于薄层色谱技术、光谱法、电导法以及质谱技术等各类化学方法。同时大大缩短了检测时间,降低了检测成本,具有无可比拟的优点,适宜大范围推广应用。
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公开(公告)号:CN108828167A
公开(公告)日:2018-11-16
申请号:CN201810726759.6
申请日:2018-07-05
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
IPC: G01N33/12
Abstract: 本发明涉及一种生食北方蓝鳍金枪鱼肉等级的快速评定方法,属于水产食品领域。所述方法针对北方蓝旗金枪鱼的品质特性,采用感官评价方法,根据背部和腹部横切面处肌肉脂肪纹理和肌肉色,将生食北方蓝鳍金枪鱼肉分为优级、良好级、普通级;感官评价的方法对生食北方蓝鳍金枪鱼肉的品质定价具有直观性、便捷性、可操作性的优势,不仅可以最大程度的保持产品原有外观和品质,还能够满足操作方便、快捷、实用等市场交易等级评定检验的要求。
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公开(公告)号:CN106011078A
公开(公告)日:2016-10-12
申请号:CN201610288534.8
申请日:2016-05-03
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
CPC classification number: C12N7/00 , C12N15/70 , C12N2720/12321 , C12N2800/10
Abstract: 本发明提供一种内含轮状病毒核酸片段的假病毒颗粒及其制备方法。所述假病毒颗粒内含有轮状病毒的核酸片段,所述核酸片段能用于作为检测轮状病毒的靶标。所述方法包括构建含有编码Qbeta噬菌体成熟酶编码基因、衣壳蛋白编码基因、包装位点序列以及轮状病毒的核酸片段对应的cDNA的质粒载体,然后将所述质粒载体在大肠杆菌细胞中进行转录和/或翻译表达,接着分离纯化得到所述假病毒颗粒。所述假病毒颗粒能作为轮状病毒检测的标准阳性样品,应用于医院、食品卫生、质检、科研等检测机构。通过本发明的方法可以制备具有无传染性、浓度高、稳定性好的假病毒颗粒。
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公开(公告)号:CN105950565A
公开(公告)日:2016-09-21
申请号:CN201610287079.X
申请日:2016-05-03
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
CPC classification number: C12N7/00 , C12N15/70 , C12N2770/16021 , C12N2800/101
Abstract: 本发明提供一种高稳定性假病毒颗粒及其制备所用的质粒载体和方法。所述假病毒颗粒内含有诺如病毒的核酸片段,所述核酸片段能用于作为检测诺如病毒的靶标。所述质粒载体含有包括Qbeta噬菌体的成熟酶编码基因、衣壳蛋白编码基因、包装位点序列以及所述核酸片段对应的cDNA序列在内的DNA片段。所述方法包括构建所述质粒载体,然后将质粒载体在大肠杆菌细胞中进行转录和/或翻译,接着分离纯化得到假病毒颗粒。通过本发明的方法可以制备内含能用于作为检测靶标的诺如病毒核酸片段的假病毒颗粒,其具有无传染性、拷贝数高、稳定性好等优点。
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公开(公告)号:CN119881123A
公开(公告)日:2025-04-25
申请号:CN202411775597.7
申请日:2024-12-05
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
Abstract: 本发明公开了一种二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚残留量的测定方法,本发明以二氯甲烷溶液提取水产品中的二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚,经中性氧化铝柱净化后,进气相色谱‑串联质谱仪测定,外标法定量。本发明首次采用气相色谱‑串联质谱法同时分析水产品中二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚残留量,既可准确定性,又能准确定量,填补了气相色谱‑串联质谱法分析硫醚沙星残留量测定方法的空白,在定性定量方面显著优于气相色谱法和气相色谱‑质谱法。本发明前处理简便,试剂消耗少,测定结果准确可靠,灵敏度高,结果重现性好,定量精准。
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公开(公告)号:CN115541355A
公开(公告)日:2022-12-30
申请号:CN202210360710.X
申请日:2022-04-07
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
Abstract: 本发明涉及一种琼脂凝胶强度检测方法,属于食品检测技术领域,所述方法为煮沸溶解琼脂粉,浓度为1.0g/100ml,倒入平皿中,冷却1h后形成凝胶,将凝胶置于电子天平上,待示数稳定后清零,再将已知底面直径的探头置于凝胶中间部位缓慢匀速垂直下压至凝胶表面破碎时显示的数值即为检测样品的凝胶强度值。本发明方法不需要质构仪,仅需要常规的设备即可检测,便于中小企业对凝胶强度进行自检,且稳定性好。
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公开(公告)号:CN112458184B
公开(公告)日:2022-05-06
申请号:CN202011400586.2
申请日:2020-12-03
Applicant: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6858 , C12N15/11
Abstract: 本发明提供基于蓝鳍金枪鱼的物种特异性SNP分子标记鉴定蓝鳍金枪鱼的成套引物,其包括基于所述SNP分子标记而设计的一对PCR扩增引物和一条循环探针。所述SNP分子标记包括位于SEQ ID No.1所示序列中第808位的G碱基或位于SEQ ID No.2所示序列中第220位的A碱基。本发明还提供基于成套引物建立的鉴定蓝鳍金枪鱼的方法和试剂盒。本发明的成套引物、方法以及试剂盒能够快速鉴定或鉴别蓝鳍金枪鱼,具有操作简便、取样量低、检测周期短、方法特异性好、灵敏度高等特点。
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