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公开(公告)号:CN114146070A
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN202111044771.7
申请日:2021-09-07
Applicant: 信越化学工业株式会社
IPC: A61K31/045 , A61K31/047 , A61K47/38 , A61K9/06 , A61P17/00 , A61P31/02
Abstract: 本发明的目的在于,提供一种醇类组合物的制造方法,在使用HPMC或者MC作为增稠剂的同时,在不包含使用加热处理的工序的情况下也可进行粘度调整以达到合适的粘度。上述目的通过下述的醇类组合物的制造方法等解决,所述制造方法包含:通过使选自羟丙基甲基纤维素以及甲基纤维素的至少一种水溶性纤维素醚在第一醇类中分散从而得到分散液的工序;通过将所述分散液和水进行混合并使所述水溶性纤维素醚溶解从而得到溶解液的工序;和,通过混合所述溶解液和第二醇类从而得到醇类组合物的工序。
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公开(公告)号:CN112335735B
公开(公告)日:2024-03-26
申请号:CN202010788206.0
申请日:2020-08-07
Applicant: 信越化学工业株式会社
IPC: A23C9/13 , A23C9/156 , A23C13/12 , A23C19/09 , A23L2/52 , A23L23/00 , A23L27/00 , A23L27/60 , C08B11/08
Abstract: 本发明的目的是,提供气雾剂食品用组合物等,其即使使用发泡器来制备,起泡并得到的泡的状态也良好,并且适口性良好。上述目的通过下述解决:包含0.2质量%水溶液的25℃下的表面积弹性与表面积粘性之比为2.0以上的羟丙基甲基纤维素和水的气雾剂食品用组合物;0.2质量%水溶液的25℃下的表面积弹性与表面积粘性之比为2.0以上的羟丙基甲基纤维素。
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公开(公告)号:CN112335735A
公开(公告)日:2021-02-09
申请号:CN202010788206.0
申请日:2020-08-07
Applicant: 信越化学工业株式会社
IPC: A23C9/13 , A23C9/156 , A23C13/12 , A23C19/09 , A23L2/52 , A23L23/00 , A23L27/00 , A23L27/60 , C08B11/08
Abstract: 本发明的目的是,提供气雾剂食品用组合物等,其即使使用发泡器来制备,起泡并得到的泡的状态也良好,并且适口性良好。上述目的通过下述解决:包含0.2质量%水溶液的25℃下的表面积弹性与表面积粘性之比为2.0以上的羟丙基甲基纤维素和水的气雾剂食品用组合物;0.2质量%水溶液的25℃下的表面积弹性与表面积粘性之比为2.0以上的羟丙基甲基纤维素。
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公开(公告)号:CN112335743B
公开(公告)日:2024-08-23
申请号:CN202010788209.4
申请日:2020-08-07
Applicant: 信越化学工业株式会社
Abstract: 本发明的目的在于提供一种用于制造搅打奶油的组合物,所述组合物其脱水性良好,并且能够得到适中的打发率,还能够稳定地保持奶油的形态。通过搅打奶油用水包油型组合物等来解决上述目的,所述搅打奶油用水包油型组合物包含有0.2质量%水溶液的25℃下的表面积弹性与表面积粘性之比为2.0以上的羟丙基甲基纤维素、油脂、脱脂乳固体成分和水。
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公开(公告)号:CN114869799A
公开(公告)日:2022-08-09
申请号:CN202210108759.6
申请日:2022-01-28
Applicant: 信越化学工业株式会社
Abstract: 本发明的目的在于提供一种气雾剂化妆品以及用于制造该气雾剂化妆品的气雾剂化妆品用组合物,所述气雾剂化妆品配方设计简单,同时稳定地形成喷出性良好且质量良好的泡沫。上述目的通过气雾剂化妆品用组合物等解决,所述气雾剂化妆品用组合物含有25℃下的0.2质量%水溶液时的表面积弹性(E’)与表面积粘性(E”)之比(E'/E”)为5.0以上的羟丙基甲基纤维素、有机溶剂及水。
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公开(公告)号:CN114146069A
公开(公告)日:2022-03-08
申请号:CN202111044765.1
申请日:2021-09-07
Applicant: 信越化学工业株式会社
IPC: A61K31/045 , A61K47/38 , A61P17/00 , A61P31/02
Abstract: 本发明的目的在于提供一种醇类组合物,其通过以使羟丙基甲基纤维素或者甲基纤维素所具有的增稠性得以发挥的方式包含羟丙基甲基纤维素或者甲基纤维素,从而不仅具有容易涂抹且不容易垂落的粘度,而且可抑制液体滴落,和/或提高透明性,还具有良好的涂抹感。上述目的通过下述醇类组合物等解决,所述醇类组合物是包含:选自乙醇以及异丙醇中的至少一种醇类60质量份~93质量份;水3.0质量份~39.9质量份;和选自羟丙基甲基纤维素以及甲基纤维素中的至少一种水溶性纤维素醚0.1质量份~4质量份的醇类组合物,所述醇类组合物在20℃下的频率1Hz以及变形0.1%的条件下测定的损耗角正切(tanδ)为0.10~1.00。
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公开(公告)号:CN112335743A
公开(公告)日:2021-02-09
申请号:CN202010788209.4
申请日:2020-08-07
Applicant: 信越化学工业株式会社
Abstract: 本发明的目的在于提供一种用于制造搅打奶油的组合物,所述组合物其脱水性良好,并且能够得到适中的打发率,还能够稳定地保持奶油的形态。通过搅打奶油用水包油型组合物等来解决上述目的,所述搅打奶油用水包油型组合物包含有0.2质量%水溶液的25℃下的表面积弹性与表面积粘性之比为2.0以上的羟丙基甲基纤维素、油脂、脱脂乳固体成分和水。
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公开(公告)号:CN116941755A
公开(公告)日:2023-10-27
申请号:CN202310438244.7
申请日:2023-04-21
Applicant: 信越化学工业株式会社
Abstract: 本发明的目的在于提供一种不含蛋以及过敏原物质并且能够作为冷冻食品的调味料使用的乳化组合物。上述目的通过如下乳化组合物等解决:乳化组合物,包含由粘度不同的两种以上的甲基纤维素组成的甲基纤维素混合物,所述甲基纤维素混合物的20℃下的2质量%水溶液的粘度为300mPa·s~10000mPa·s,并且在60℃下的频率1Hz以及应变1%的条件下测定的2质量%水溶液的损耗角正切为2.5以下。
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