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公开(公告)号：CN101584376A
公开(公告)日：2009-11-25
申请号：CN200910115553.0
申请日：2009-06-19
Applicant: 南昌大学
CPC classification number: Y02P60/873
Abstract: 一种粗壮脉纹孢菌发酵啤酒糟生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：(1)将啤酒糟烘干、粉碎、过20目筛；或鲜啤酒糟粉碎；(2)用水调节料液比混匀，杀菌冷却后待接种；(3)发酵菌种于PDA液体培养基中活化、富集培养24h～48h，准备接种；(4)按重量体积比为5％～10％的接种量接种于生产固态发酵培养基，发酵培养48h～98h；(5)将发酵好的啤酒糟饲料置于70℃～80℃干燥，即得啤酒糟发酵饲料成品。本发明的优点是：1.增加β-胡萝卜素含量，改善啤酒糟品质，增加饲料的利用率和消化率；2.原料和生产设备投资少，效益大；3.减少环境污染，又能缓解蛋白质饲料严重短缺的压力。
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公开(公告)号：CN101579103A
公开(公告)日：2009-11-18
申请号：CN200910115558.3
申请日：2009-06-19
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种利用豆渣发酵生产酱油的方法，其特征是制备方法为：(1)按质量比豆粕∶豆渣∶麸皮＝1～10∶1～10∶1～5混合均匀，然后润水蒸料；(2)蒸料完成后冷却至室温，将米曲霉或粗壮脉纹胞菌在20℃～40℃下分别制曲24h～72h；(3)将米曲霉曲料和粗壮脉纹胞菌曲料按一定比例混匀后，加以质量分数表示的浓度为6％～20％的食盐水在20℃～65℃下发酵；(4)酱醅发酵成熟后进行三级淋油或压榨，静置澄清后即得生酱油；(5)生酱油灭菌处理后即得酱油成品。本发明的优点是：1.提高了原料利用率，且产品质量好，营养价值高；2.降低了酱油生产成本；3.提高了生产效率。
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公开(公告)号：CN101579039B
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：CN200910115556.4
申请日：2009-06-19
Applicant: 南昌大学
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 一种粗壮脉纹孢菌发酵油茶饼粕生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：利用粗壮脉纹孢菌发酵生产新型动物饲料的方法。具体方法是：将油提取茶皂素后的茶饼粕，粉碎，过筛，配以豆渣或米糠和少量无机盐作为生产用发酵培养基，用pH7.0的水调节料液比，并进行加热灭菌处理。冷却后将活化、富集的发酵菌种接种于上述生产用固态发酵培养基，控制各发酵条件。本发明的优点是：1.大幅度降低粗纤维，增加β-胡萝卜素含量，改善茶粕品质，增加饲料的利用率和消化率；2.微生物发酵茶粕饲料，原料和生产设备投资少，效益大；3.利用微生物发酵茶粕不仅能变废为宝，减少环境污染。
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公开(公告)号：CN101899399A
公开(公告)日：2010-12-01
申请号：CN201010120077.4
申请日：2010-02-05
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种粗壮脉纹孢菌菌株，其特征是命名为粗壮脉纹孢菌菌株(Neurospora.crassa)，现保存在国家知识产权局指定的保藏单位保藏，保藏日期为2009年6月3日，保藏单位：中国普通微生物菌种保藏管理中心，保藏编号：CGMCC NO.3088。本发明的优点是：1、菌株成熟孢子含大量天然β-胡萝卜索；2、可大幅度降低粗纤维含量，改善其品质，拓展残渣利用范围；3、利用微生物发酵农副产品残渣，原料易得价格低廉，生产设备投资少，效益大；4、减少环境污染，又能缓解一些蛋白质饲料严重短缺的压力，节约大量粮食。
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公开(公告)号：CN101579039A
公开(公告)日：2009-11-18
申请号：CN200910115556.4
申请日：2009-06-19
Applicant: 南昌大学
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 一种粗壮脉纹孢菌发酵油茶饼粕生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：利用粗壮脉纹孢菌发酵生产新型动物饲料的方法。具体方法是：将油提取茶皂素后的茶饼粕，粉碎，过筛，配以豆渣或米糠和少量无机盐作为生产用发酵培养基，用pH 7.0的水调节料液比，并进行加热灭菌处理。冷却后将活化、富集的发酵菌种接种于上述生产用固态发酵培养基，控制各发酵条件。本发明的优点是：1.大幅度降低粗纤维，增加β－胡萝卜素含量，改善茶粕品质，增加饲料的利用率和消化率；2.微生物发酵茶粕饲料，原料和生产设备投资少，效益大；3.利用微生物发酵茶粕不仅能变废为宝，减少环境污染。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101575632A
公开(公告)日：2009-11-11
申请号：CN200910115555.X
申请日：2009-06-19
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种粗壮脉纹胞菌发酵生产β－胡萝卜素的方法，其特征是生产方法为：(1)称取按质量豆渣∶米糠为1～8∶1混合，将其混合均匀后润水蒸料；(2)蒸料完成后冷却至室温，接种粗壮脉纹胞菌，于20℃～50℃培养条件下培养1d～5d；(3)发酵结束，65℃～80℃条件下干燥发酵培养基或收集孢子，用超声破碎仪破碎菌体成熟孢子，用有机溶剂提取β－胡萝卜素；(4)对β－胡萝卜素进行分离、纯化、干燥，得β－胡萝卜素成品。本发明的优点是：1.产品质量好，产量高；2.用豆渣和米糠为培养基，原料易得低廉生产成本低；3.粗壮脉纹胞菌发酵周期短，生产效率高，过程易控制，可操作性强。
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公开(公告)号：CN118126822B
公开(公告)日：2024-09-13
申请号：CN202410551288.5
申请日：2024-05-07
Applicant: 南昌大学
IPC: C12M1/40 , B01F33/80 , C12M1/02 , C12M1/00 , C12P7/6472 , C12P7/6458
Abstract: 本发明涉及母乳脂的合成技术领域，尤其是涉及一种母乳结构脂类似物的连续化合成设备及其合成工艺，包括连通至调配罐入口端的预处理反应装置和脂肪酸暂存罐，与调配罐出口端依次串联的可拆卸式酶反应柱及产物暂存罐，其中，介于调配罐出口端与酶反应柱之间设有微水定量传输装置，用于激活酶的活性，提高合成效率的同时延长酶的使用寿命。本发明可进行连续化生产，通过可拆卸式酶反应柱及微水定量传输装置有助于提高反应柱的传质效果，有利于底物与酶的充分接触，提高反应效率；其合成产物具有产品纯度较高、合成效率高和反应步骤少等优点。
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公开(公告)号：CN101579103B
公开(公告)日：2012-08-01
申请号：CN200910115558.3
申请日：2009-06-19
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种利用豆渣发酵生产酱油的方法，其特征是制备方法为：(1)按质量比豆粕∶豆渣∶麸皮＝1～10∶1～10∶1～5混合均匀，然后润水蒸料；(2)蒸料完成后冷却至室温，将米曲霉或粗壮脉纹胞菌在20℃～40℃下分别制曲24h～72h；(3)将米曲霉曲料和粗壮脉纹胞菌曲料按一定比例混匀后，加以质量分数表示的浓度为6％～20％的食盐水在20℃～65℃下发酵；(4)酱醅发酵成熟后进行三级淋油或压榨，静置澄清后即得生酱油；(5)生酱油灭菌处理后即得酱油成品。本发明的优点是：1、提高了原料利用率，且产品质量好，营养价值高；2、降低了酱油生产成本；3、提高了生产效率。
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公开(公告)号：CN101584377A
公开(公告)日：2009-11-25
申请号：CN200910115554.5
申请日：2009-06-19
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种复合菌体发酵啤酒糟生产动物饲料的方法，其特征是制备方法为：(1)将啤酒糟烘干、粉碎、过20目筛；或鲜啤酒糟粉碎；(2)用自来水调节料液比混匀，杀菌冷却后待接种；(3)发酵菌种在全营养型培养基条件下活化，富集培养24h～30h，准备接种；(4)将粗壮脉纹孢菌和乳酸菌的扩培菌体于无菌操作条件下，分别按重量体积比以6％～8％、8％～10％的接种量接种于实际生产固态发酵培养基；(5)将发酵好的啤酒糟置于70℃～80℃干燥，即得啤酒糟发酵饲料。本发明的优点是：1.改善啤酒糟品质，增加饲料的利用率和消化率；2.微生物发酵啤酒糟饲料原料和生产设备投资少，效益大；3.减少环境污染，节约大量粮食，极大地降低饲料成本。
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公开(公告)号：CN118126822A
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202410551288.5
申请日：2024-05-07
Applicant: 南昌大学
IPC: C12M1/40 , B01F33/80 , C12M1/02 , C12M1/00 , C12P7/6472 , C12P7/6458
Abstract: 本发明涉及母乳脂的合成技术领域，尤其是涉及一种母乳结构脂类似物的连续化合成设备及其合成工艺，包括连通至调配罐入口端的预处理反应装置和脂肪酸暂存罐，与调配罐出口端依次串联的可拆卸式酶反应柱及产物暂存罐，其中，介于调配罐出口端与酶反应柱之间设有微水定量传输装置，用于激活酶的活性，提高合成效率的同时延长酶的使用寿命。本发明可进行连续化生产，通过可拆卸式酶反应柱及微水定量传输装置有助于提高反应柱的传质效果，有利于底物与酶的充分接触，提高反应效率；其合成产物具有产品纯度较高、合成效率高和反应步骤少等优点。
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