公开(公告)号：CN115053929B

公开(公告)日：2024-04-23

申请号：CN202210562695.7

申请日：2022-05-23

Applicant: 江西人之初乳品营养有限公司 ,  南昌大学

Inventor： 陈芳 ,  邓泽元 ,  龚志清 ,  李静 ,  李国勇 ,  蒲婷

IPC: A23C9/16 ,  A23C9/152 ,  A23C9/156 ,  A23C9/158

Abstract: 本发明属于食品加工领域，具体为一种利用适度酶解技术制备的适合脂肪肝人群的配方奶粉及其应用。所述配方奶粉包括如下重量份数的组份：脱脂乳粉38‑43份，酪蛋白8‑13份，玉米低聚肽粉0.5‑2份，植物脂肪粉25‑30份，L‑阿拉伯糖1‑2份，木糖醇1‑2份，异麦芽酮糖1‑2份，麦芽糊精4‑10份，抗性糊精1‑2份，棉子低聚糖1‑3份，菊苣菊粉3‑5份，混合益生菌0.5‑1.0份，功能性原料混合粉3‑5份，还包括维生素组合物和矿物质组合物。该配方奶粉不仅营养配比均衡，还添加了七种对脂肪肝具有有益作用的药食同源或新资源原料，并解决在实际生产中直接将上述七种功能性原料粉末加入奶粉中达不到国家对配方奶粉溶解性和感官颜色的要求的技术问题。

公开(公告)号：CN112314709B

公开(公告)日：2024-02-09

申请号：CN202010850436.5

申请日：2020-08-21

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李静 ,  邓泽元 ,  陈小露 ,  张兵 ,  郑溜丰 ,  贺杨正

IPC: C12P7/64 ,  A23C9/152

Abstract: 本发明公开了一种酶法合成中国母乳甘油三酯替代品的制备方法及用途，主要以植物油为原料，模拟中国母乳甘油三酯结构，植物油原料包括棕榈硬脂，红花籽油，茶油，紫苏籽油，月桂酸，肉豆蔻酸；制备方法包括采用非定向脂肪酶催化52°棕榈硬脂、油脂混合、sn‑1,3位定向脂肪酶酶解制得；该产品富含亚油酸，游离脂肪酸比例较低，全面模拟了中国母乳脂脂肪酸组成、分布和甘油三酯构型，是极佳的中国母乳甘油三酯替代品，加工方法科学，在相同时间里提高产量，原料来源丰富易得，相比于选取动物油脂，尤其是猪油，避免了猪油原料的宗教忌讳带来的推广障碍，还具有储藏稳定，使用范围广的特点。

公开(公告)号：CN113830817B

公开(公告)日：2023-06-20

申请号：CN202111236188.6

申请日：2021-10-22

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李永绣 ,  丁林敏 ,  李静 ,  周雪珍 ,  王学亮 ,  潘望好 ,  刘艳珠 ,  李东平

IPC: C01F17/247 ,  C01F17/235 ,  C01F17/10 ,  C07C51/41 ,  C07C53/10

Abstract: 本发明涉及一种铈基氧化物材料的制备方法，该制备方法包括如下步骤：配制以铈为主的稀土料液；将沉淀剂溶液与该稀土料液混合，形成稀土沉淀，该沉淀剂溶液为碳酸氢铵和碳酸铵中的任意一种或两种溶液；将稀土沉淀陈化结晶；对陈化结晶后的稀土沉淀进行洗涤、过滤、干燥，以得到铈基前驱体化合物；煅烧该铈基前驱体化合物，得到铈基氧化物。本方法可以通过调控沉淀反应和陈化结晶过程温度和时间来调控铈基氧化物前驱体的形貌，从而形成针形聚集状(类扫帚状)的前驱体。

公开(公告)号：CN113830817A

公开(公告)日：2021-12-24

申请号：CN202111236188.6

申请日：2021-10-22

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李永绣 ,  丁林敏 ,  李静 ,  周雪珍 ,  王学亮 ,  潘望好 ,  刘艳珠 ,  李东平

IPC: C01F17/247 ,  C01F17/235 ,  C01F17/10 ,  C07C51/41 ,  C07C53/10

Abstract: 本发明涉及一种铈基氧化物材料的制备方法，该制备方法包括如下步骤：配制以铈为主的稀土料液；将沉淀剂溶液与该稀土料液混合，形成稀土沉淀，该沉淀剂溶液为碳酸氢铵和碳酸铵中的任意一种或两种溶液；将稀土沉淀陈化结晶；对陈化结晶后的稀土沉淀进行洗涤、过滤、干燥，以得到铈基前驱体化合物；煅烧该铈基前驱体化合物，得到铈基氧化物。本方法可以通过调控沉淀反应和陈化结晶过程温度和时间来调控铈基氧化物前驱体的形貌，从而形成针形聚集状(类扫帚状)的前驱体。

公开(公告)号：CN113578290A

公开(公告)日：2021-11-02

申请号：CN202110835977.5

申请日：2021-07-23

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李静 ,  邓泽元 ,  曾俊鹏 ,  罗婷

IPC: B01J20/34 ,  C07K1/14

Abstract: 本发明涉及一种混合溶剂提取废白土中亚麻籽油和环肽的方法，包括如下步骤，步骤S1，称取适量废白土，以1g：10‑12mL加入6号溶剂或正己烷‑95%乙醇混合提取溶剂，其中6号溶剂或正己烷占混合溶剂体积40‑60%，涡流混合均匀；步骤S2，将步骤S1获得的混合物在室温超声功率180‑240W条件下提取10‑20min，期间每隔3‑5min取出涡流振荡一次；步骤S3，将步骤S2超声完得到的混合物于3500‑4500r/min离心5‑10min，分别收集6号溶剂或正己烷层、乙醇层，废白土重复提取两次，合并各自提取液；步骤S4，将步骤S3合并得到的乙醇提取液和6号溶剂或正己烷层提取液在旋转蒸发仪中40℃旋蒸至恒重即得到亚麻环肽和亚麻籽油。本发明从废白土中提取到的亚麻籽油和环肽含量高。

公开(公告)号：CN113563802A

公开(公告)日：2021-10-29

申请号：CN202110925392.2

申请日：2021-08-12

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李静 ,  王学亮 ,  周雪珍 ,  李永绣 ,  郭桂花

IPC: C09G1/02 ,  C01F17/10 ,  C01F17/20 ,  C01F17/235

Abstract: 本发明提供了一种纳米铈基抛光浆液的制备方法。以氧化沉淀法合成的纳米氢氧化铈(Ce(OH)4)为磨粒，无需经过烘干灼烧等步骤，直接进行分散和浆液调配，通过添加过氧化氢和调节浆液pH值等手段强化化学去除作用，可实现对玻璃的高速抛光。本发明合成纳米氢氧化铈磨粒一次颗粒尺寸为3～10nm，具有高表面化学活性，能与过氧化氢发生以下表面化学反应在表面生成氧化性较强的过氧化氢氧化铈(Ce(OH)3OOH)：Ce(OH)4+H2O2＝Ce(OH)3OOH+H2O，从而强化了其作为抛光磨粒的化学去除作用。该纳米铈基抛光浆液的制备方法流程短，得到的抛光浆液悬浮稳定性好，无需添加分散剂。

公开(公告)号：CN112314709A

公开(公告)日：2021-02-05

申请号：CN202010850436.5

申请日：2020-08-21

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李静 ,  邓泽元 ,  陈小露 ,  张兵 ,  郑溜丰 ,  贺杨正

IPC: A23C9/152

Abstract: 本发明公开了一种酶法合成中国母乳甘油三酯替代品的制备方法及用途，主要以植物油为原料，模拟中国母乳甘油三酯结构，植物油原料包括棕榈硬脂，红花籽油，茶油，紫苏籽油，月桂酸，肉豆蔻酸；制备方法包括采用非定向脂肪酶催化52°棕榈硬脂、油脂混合、sn‑1,3位定向脂肪酶酶解制得；该产品富含亚油酸，游离脂肪酸比例较低，全面模拟了中国母乳脂脂肪酸组成、分布和甘油三酯构型，是极佳的中国母乳甘油三酯替代品，加工方法科学，在相同时间里提高产量，原料来源丰富易得，相比于选取动物油脂，尤其是猪油，避免了猪油原料的宗教忌讳带来的推广障碍，还具有储藏稳定，使用范围广的特点。

公开(公告)号：CN109793046A

公开(公告)日：2019-05-24

申请号：CN201910113009.6

申请日：2019-02-13

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李静 ,  邓泽元 ,  曾俊鹏 ,  郑溜丰 ,  范亚苇

IPC: A23C9/16 ,  A23L33/12 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明涉及一种充氮低温静电喷雾干燥生产婴配奶粉油脂微胶囊的方法，包括如下步骤：一．配料：按重量份表示，称取乳糖40~50份，乳清蛋白10~20份，脱脂奶粉0.5~4份，加水初步溶解配制成固形物含量20~30%的壁材溶液；二．壁材溶解：将壁材溶液于60~70℃水浴加热15-20min；三．芯材制备：按重量份称取混合油30~40份，并加入复配乳化剂和乳化辅助剂，于60℃水浴10~15min，使油溶性混合物溶解均匀；四．壁材与芯材的预乳化：将步骤三得到的婴儿配方奶粉油脂混合液缓慢加入壁材溶液中，50~60℃搅拌15~20min，使其充分混匀；五．高压均质；六．喷雾干燥。本方法生产的婴儿配方奶粉油脂微胶囊含油量高，常温下可保存两年以上，63℃下密封避光保存一个月，产品理化指标符合国家标准。

公开(公告)号：CN104573210B

公开(公告)日：2017-11-03

申请号：CN201410837124.5

申请日：2014-12-30

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李永绣 ,  侯潇 ,  王悦 ,  刘艳珠 ,  李静 ,  周新木 ,  周雪珍 ,  许秋华 ,  孙园园 ,  周晨

IPC: G06F17/50 ,  C22B59/00 ,  C22B3/04

CPC classification number: Y02P10/234

Abstract: 一种离子吸附型稀土矿层渗透性和稀土收率的确定方法，首先根据原地浸析时的注液井分布来确定采样点，采集尾矿中不同部位和深度的矿样；按液固比4:1到10:1用水过800目筛；筛下物过滤，洗涤，并测定滤液和洗液中的稀土和铵含量；滤出的筛下采用pH2‑3的10%氯化钠溶液按液固比10:1分三次浸取，测定浸取液中的铵及稀土含量；根据测定数据和取样量，计算矿样中游离态和交换态铵和稀土的含量；绘制空间分布图并确定矿层结构和水渗透性，计算稀土回收率。该法可用于所有原地浸析尾矿的分析，确定离子吸附型矿床的结构和渗透性，计算稀土收率，为环境影响评价和后续原地浸析技术的设计提供依据。

公开(公告)号：CN106993753A

公开(公告)日：2017-08-01

申请号：CN201710135593.6

申请日：2017-03-09

Applicant: 南昌大学

Inventor： 李静 ,  邓泽元 ,  陶林 ,  沈金荣 ,  邹献仁 ,  潘桂红 ,  王小海

IPC: A23L7/104 ,  A23L33/10 ,  A23L33/125

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2200/30

Abstract: 一种红色养生馒头的生产方法，(1) 主要原料按质量百分比小麦粉90~95% 、红糖1~10%、红枣粉1~10%、枸杞粉1~10%。红糖、红枣粉和枸杞粉总质量与小麦粉质量比为5~10﹕100；(2)按每100g主原料，添加酵母1~2.5g、奶粉2~5g、盐0.1~0.3g、改良剂0.1~0.3g、泡打粉0.5~0.9g、甜菊糖0.02~0.05g，木糖醇2~6g、水等；(3)将主原辅料混匀，面团揉至表面光滑，于30~40℃、湿度70~80%发酵，手工成型再35~45℃、湿度75~85%醒发，汽蒸。本发明产品营养成分丰富，能增加人的食欲和起到养生保健的功能。