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公开(公告)号：CN115786149A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202210921790.1
申请日：2022-08-02
Applicant: 江南大学 , 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
IPC: C12N1/19 , C12N15/54 , C12N15/55 , C12N15/31 , C12N15/81 , C12P7/6463 , A23D9/00 , A23D9/04 , C12R1/865
Abstract: 本发明公开了一种生产母乳脂质替代品的酿酒酵母菌株，通过将异源的溶血磷脂酸酰基转移酶整合至酿酒酵母以及敲除自身天然溶血磷脂酸酰基转移酶的方式，增加棕榈酸(C16:0)在酿酒酵母生产的甘油三酯Sn‑2位置的含量，合成母乳替代脂，并在此基础上敲除代谢途径相关基因，进一步增加产物中母乳脂质替代品的含量。本发明首次实现了利用酿酒酵母从头合成母乳脂质替代品，实现了总脂肪酸15％以上，Sn‑2位C16:0的相对含量达到60％左右。
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公开(公告)号：CN118272244A
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202410378559.1
申请日：2024-03-29
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明涉及微生物基因工程技术领域，具体涉及一种重组酵母菌株及其在乳铁蛋白生产中的应用。本发明提供一种重组酵母菌株，其基因组中整合有乳铁蛋白基因，且其中内质网相关蛋白以及囊泡转运相关蛋白的表达被增强；其中，所述内质网相关蛋白为选自BFR2、ORM1、PDI、KAR2中的至少一种；所述囊泡转运相关蛋白为选自KIN2、SEC4、SEC12、SEC31中的至少一种。本发明的重组酵母菌株的乳铁蛋白分泌表达量显著提高，对提高乳铁蛋白生产菌的生产性能、降低乳铁蛋白的生产成本具有重要意义。
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公开(公告)号：CN115960175A
公开(公告)日：2023-04-14
申请号：CN202210946281.4
申请日：2022-08-08
Applicant: 江南大学 , 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种强化乳铁蛋白表达的毕赤酵母及其构方法与应用。本发明首先筛选了常用的信号肽，然后将不同的信号肽进行整合，构建杂合型信号肽，使乳铁蛋白能够在细胞器中快速传递，促进乳铁蛋白的分泌。本发明通过不同信号肽之间的组合，能够有效的提高乳铁蛋白的表达量，并通过westernblot发现乳铁蛋白的表达量增加了约5倍，高达98mg/L。
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公开(公告)号：CN116162558A
公开(公告)日：2023-05-26
申请号：CN202211084252.8
申请日：2022-09-06
Applicant: 江南大学 , 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一株类母乳脂肪组成的酿酒酵母菌株及其构建方法与应用。本发明所述酿酒酵母工程菌以酿酒酵母为宿主菌，通过敲除自身天然的脂肪酸去饱和酶和将异源脂肪酸去饱和酶整合表达至所述宿主菌，同时强化脂肪酸合成前体乙酰辅酶A合成途径，得到所述酿酒酵母工程菌。本发明通过对脂肪酸合成途径的相关基因进行强化，以达到高产类母乳脂肪酸组成脂肪酸的效果，使得酿酒酵母生产的脂肪酸组成接近于母乳，主要为C16:0,C18:1和C18:2的比例。
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公开(公告)号：CN119842509A
公开(公告)日：2025-04-18
申请号：CN202510219409.0
申请日：2025-02-26
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及基因工程技术领域，尤其涉及一种调控毕赤酵母降低乙醇诱导表达α‑乳白蛋白过程中乙酸积累的方法。本发明提供的重组酵母菌株在采用乙醇诱导表达目的蛋白过程中乙酸的积累量大幅降低，可实现基本不积累乙酸，可达到较高的生物量以及目的蛋白产量，实现了至今为止人源α‑乳白蛋白的最高产量，为乙醇诱导的毕赤酵母表达系统的应用和开发生物工程乳蛋白提供了菌种资源和基础。本发明提供了解决毕赤酵母在采用乙醇诱导表达目的蛋白过程中乙酸积累问题的方法，该方法为乙醇诱导表达系统的推广应用和提升利用乙醇诱导表达目的蛋白的产量提供了有效的策略，对于α‑乳白蛋白等蛋白的生产具有重要意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119876077A
公开(公告)日：2025-04-25
申请号：CN202411890789.2
申请日：2024-12-20
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种合成单链DNA的T7RNA聚合酶突变体及其筛选方法与应用，属于酶工程技术领域。本发明提供了一种T7RNA聚合酶突变体的定向进化和筛选的方法，首先在底盘菌株基因组中敲除核酸外切酶和错配修复蛋白，敲入单链退火蛋白、含有缺失突变的抗性基因和单链DNA合成模板，构建得到用于筛选的基因工程菌，之后构建T7RNA聚合酶突变体文库，将带有突变体文库的重组质粒转入工程菌中，T7RNA聚合酶突变体合成单链DNA修复抗性基因的缺失突变，使转化后的工程菌能够在抗性平板上生长，经过多轮筛选得到的T7RNA聚合酶突变体经体外验证能够高效合成单链DNA，为单链DNA的合成提供了一种全新的工具，具有应用于基因编辑和进化工程等领域的潜力。
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公开(公告)号：CN118497112B
公开(公告)日：2025-04-22
申请号：CN202410535320.0
申请日：2024-04-30
Applicant: 江南大学
IPC: C12N5/077 , C12N5/0775
Abstract: 本发明公开了应用于细胞培养肉的食品级成脂分化诱导剂，属于动物细胞培养及细胞培养肉技术领域。通过在含有2％FBS的DMEM基础培养基中添加胰岛素与植物油(葵花籽油、花生油和茶籽油)复配，能够达到高于传统成脂分化培养基的分化水平与效率，成功诱导了成脂分化的顺利进行。该应用为细胞培养肉产业脂肪源间充质干细胞成脂分化的研究以及高效经济且符合食品级要求的生产优质脂肪提供了重要技术支持。
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公开(公告)号：CN119709743A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202411820213.9
申请日：2024-12-11
IPC: C12N15/113 , C12N9/10 , C12N15/76 , C12N1/21 , C12R1/465
Abstract: 本发明公开了一株高产耐热谷氨酰胺转氨酶的茂原链霉菌，属于基因工程技术领域。本发明将Pgapdh和PsmY2022‑2组合，得到串联启动子PsmY2022‑2‑Pgapdh和Pgapdh‑PsmY2022‑2，并将构建的串联启动子用于调控的表达，使构建的重组菌摇瓶发酵酶活达64.94U/mL，提高了耐热谷氨酰胺转氨酶的表达量，为其他基因在茂原链霉菌中的高效表达奠定理论基础。
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公开(公告)号：CN119709698A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202411946164.3
申请日：2024-12-27
Applicant: 山东润德生物科技有限公司 , 江南大学
IPC: C12N9/22 , C12N15/77 , C12N15/55 , C12N15/10 , C12N1/21 , C12N15/90 , G16B40/00 , G16B50/00 , C12R1/15
Abstract: 本发明公开了一种blast迭代法筛选的棒状杆菌重组酶及其应用，属于基因编辑技术领域。由于目前对于非模式菌株尤其是谷氨酸棒杆菌没有兼容性较好的基因编辑重组酶，且并未针对非模式菌株进行优化，因此本发明为解决这一问题，提供了一种可用于目标种类菌株重组酶筛选的blast迭代法，为非模式菌株的基因编辑工具开发提供了一种新的方式，同时本发明筛选得到的重组酶CauR在非模式菌株谷氨酸棒杆菌S9114中的效率相较于现有的高效重组酶recET和red系统更高。
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公开(公告)号：CN119709549A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202510174815.X
申请日：2025-02-18
Applicant: 江南大学 , 逸盈养健康科技(沈阳)有限公司
IPC: C12N1/20 , C12P13/00 , A61K35/744 , A61P1/14 , A61P37/02 , A61P1/00 , A23L33/135 , C12R1/01
Abstract: 本发明属于生物医药技术领域，具体涉及一株植物乳植杆菌YYY01及其在抗炎和生产γ‑氨基丁酸中的应用。本发明提供的植物乳植杆菌YYY01保藏编号为GDMCC NO：65147。所述的植物乳植杆菌YYY01具有较好的生物安全性，在胃肠道环境中较好地存活且具有一定的肠道粘附能力；植物乳植杆菌YYY01能够高产γ‑氨基丁酸，具有抗炎、调节肠道菌群和增强免疫屏障功效。在提高γ‑氨基丁酸产量、制备含γ‑氨基丁酸产品中展现了良好的应用前景。
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