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公开(公告)号：CN115960748B
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202210972288.3
申请日：2022-08-15
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，提供了一株分离自人源肠道的格氏乳球菌FUA009，及利用该菌生产尿石素A的方法。该方法操作方便，产量高，适合大批量生产尿石素A。本发明提供的格氏乳球菌FUA009安全性高，益生性好，具有潜力成为新型益生菌。
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公开(公告)号：CN116949022A
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202310404387.6
申请日：2023-04-17
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明在野生型申氏不动杆菌Acinetobacterschindleri几丁质脱乙酰酶AsCDA的基础上(如SEQ ID NO.12)，将Leu69、Gly180、Arg181和Met235进行迭代饱和突变，获得了多个催化晶体几丁质脱乙酰活性显著提高的突变体。本发明提供了一种几丁质脱乙酰酶突变体M11，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，四突变体M11催化晶体几丁质脱乙酰的酶活647.66±2.44U/mg为目前已报道最高，相比野生型AsCDA，突变体M11的比活力提高了1.73倍，催化效率也显著提高，从而有利于降低几丁质脱乙酰酶生物酶法制备壳聚糖的生产成本，促进几丁质脱乙酰酶在壳聚糖产业中的广泛应用。
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公开(公告)号：CN115246945B
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202110551720.7
申请日：2021-05-20
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种用于草莓保鲜的壳聚糖/淀粉/复合氨基酸锌可食性膜的制备方法，属于生物技术领域，本发明将壳聚糖溶液与玉米淀粉溶液共混，加入复合氨基酸锌分，制备壳聚糖/淀粉/复合氨基酸锌可食性膜；将新鲜草莓在壳聚糖/淀粉/复合氨基酸锌可食性膜液中浸泡，实验证明新鲜草莓在室温和冷藏条件下均可延长储存时间；本发明制备壳聚糖/淀粉/复合氨基酸锌可食性膜并用于新鲜草莓的保鲜贮藏，安全无毒、绿色环保，延长了草莓货架期，有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN114292835B
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202111602479.2
申请日：2021-12-24
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明涉及生物工程技术领域，特别涉及一种几丁质脱乙酰酶、编码基因、制备方法及应用，本发明提供了一种新的几丁质脱乙酰酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，并给出了其编码基因与表达方法，进一步发现其在生物酶法制备壳聚糖或纳米纤维中的应用。本发明的几丁质脱乙酰酶催化长链几丁质的酶活极高。
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公开(公告)号：CN115786162A
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202210919331.X
申请日：2022-08-02
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明属于生物工程技术领域，提供了一株产壳聚糖酶的微生物菌株，特别是涉及一株热带芽孢杆菌，及利用该菌生产壳聚糖酶和利用该酶生产壳寡糖的方法。本发明通过对从海泥样品筛选，对其中得到的产壳聚糖酶菌株CSN‑15进行研究，进一步研究了发酵生产壳聚糖酶和制备壳寡糖的方法。相较于目前普遍应用的壳聚糖酶，CSN‑15菌株产生的壳聚糖酶活性较高，酶活性为4.28U/ml，并可应用于壳聚糖酶的降解，催化时间较短，应用范围更广，适合于工业化生产壳寡糖。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111705014B
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN202010505809.5
申请日：2020-06-05
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种原玻璃蝇节杆菌CDA2‑2‑2及其产几丁质脱乙酰酶的方法，该菌株为革兰氏阳性短杆菌，并于2018年12月12日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其保藏编号为CGMCC NO.16932，其16S rDNA序列的GenBank登录号为MH978647，并公开利用菌株CDA2‑2‑2产几丁质脱乙酰酶的方法，本发明获得更高发酵水平的几丁质脱乙酰酶，利用来自海洋的原玻璃蝇节杆菌制备，相较于现有陆源真菌，产酶水平高，催化温度温和，具有更高的经济价值和社会价值，值得推广。
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公开(公告)号：CN110628679B
公开(公告)日：2022-05-24
申请号：CN201910955718.9
申请日：2019-10-09
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明公开了海洋来源的解鸟氨酸拉乌尔菌(Raoultella ornithinolytica)G10，其保藏号为CCTCC NO：M 2019485。该菌种为革兰氏阴性细菌，短杆状，有荚膜，不能运动；以牛肉膏蛋白胨培养时，菌落直径1～3mm，最适生长温度为30℃，最适生长pH为6。本发明还公开了该菌种产甲壳素脱乙酰基酶方法和产品。该菌种可以产生多种工农业用酶，包括甲壳素脱乙酰基酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶和纤维素酶。解鸟氨酸拉乌尔菌G10在生产甲壳素脱乙酰基酶过程中，培养基成分简单，培养时间短(24h)，培养温度低(25℃)。该酶酶活最适温度为30℃，最适pH为5。该酶具良好的pH适应性，在pH3～10之间均有27％以上酶活，在酶法制备壳聚糖中有应用。
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公开(公告)号：CN110452856B
公开(公告)日：2022-05-20
申请号：CN201910842202.3
申请日：2019-09-06
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明是一种希瓦氏菌(Shewanellasp.)GZ‑7，其保藏号为CGMCC NO.17008。属微生物技术领说。本发明还公开了希瓦氏菌GZ‑7产右旋糖酐酶的方法及右旋糖酐酶产品。本发明还公开了利用所产右旋糖酐酶水解右旋糖酐的方法。本发明的有益效果是：本发明提供了一种新的分离筛选自种植甘蔗土壤中的希瓦氏菌GZ‑7。该菌株具有优良的特性，可以产右旋糖酐酶，有效地拓展了右旋糖酐酶的来源。
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公开(公告)号：CN113151060A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110308629.2
申请日：2021-03-23
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种延长赖氨酸芽孢杆菌ZCGT05及其应用。本发明提供了保藏编号为CGMCC NO.16935的菌种，并公开了该菌种产几丁质脱乙酰酶的应用，本发明还提供了菌株的筛选、培养和几丁质脱乙酰酶的制备方法，将菌株进行发酵，离心，上清液可为几丁质脱乙酰酶溶液。且经过多次实验，提供了该菌种产几丁质脱乙酰酶的最优发酵条件。
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公开(公告)号：CN111826317A
公开(公告)日：2020-10-27
申请号：CN202010740608.3
申请日：2020-07-28
Applicant: 江苏海洋大学
Abstract: 本发明是一种马氏杆菌(Marinibactrum sp.)G-1，其保藏号为CGMCC NO.19742。属微生物技术领域。本发明还公开了利用马氏杆菌G-1产右旋糖酐酶的方法和右旋糖酐酶产品及用途。本发明提供的自海洋的马氏杆菌G-1，该菌株表面光滑，湿润、边缘整齐、乳白色不透明菌落、中间突起、易挑取。马氏杆菌G-1生长温度范围为20-40℃，生长pH范围为6-9。马氏杆菌G-1所产右旋糖酐酶的适合作用温度为40℃，在30℃～50℃温度范围时有催化活力,产生的右旋糖酐酶的热稳定性好，在40℃下保温5h后酶活仍能保持70％左右；该酶在pH 6.0～8.0的范围内稳定。具有广阔的应用前景。
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