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公开(公告)号:CN106867806A
公开(公告)日:2017-06-20
申请号:CN201710295954.3
申请日:2017-04-28
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种利用巨菌草酿造菌草黄酒的方法,菌草以新鲜的巨菌草60%~90%、酒曲1~15%、白砂糖5%‑20%和白酒1%‑5%为原料,经原料配制、原料预处理、装罐灭菌、前发酵、后发酵、陈酿和灌装制得所述产品。本发明利用资源十分丰富的新的植物资源巨菌草作为酿酒的原材料,采用“以草代粮”,不仅降低原料成本,而且具有“不与人争粮,不与粮争地”,充分利用非耕地等优点,开辟了新一代制酒原料。
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公开(公告)号:CN107021828A
公开(公告)日:2017-08-08
申请号:CN201710315450.3
申请日:2017-05-08
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种巨菌草固氮菌肥及其制备方法,所述巨菌草固氮菌肥的原料组成为:巨菌草650~750kg、菌草食药用菌菌糟250~350g、菌液150~200mL和营养液100~150mL;所述菌液是以肺炎克雷伯菌(klebasiella varlicola)为生产菌株,在LB液体培养基中培养得到。本发明从巨菌草中分离得到了内生固氮菌,并以巨菌草原材料为载体,开辟了一种固氮菌肥制备的新工艺技术,且与常规菌肥制备工艺相比,操作简便,适合工业化生产,且菌株生长营养充足,固氮酶活性保留时间长,还能充分利用菌糟等废弃物料,具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN106883969A
公开(公告)日:2017-06-23
申请号:CN201710297040.0
申请日:2017-04-28
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12G3/02
CPC classification number: C12G3/02
Abstract: 本发明公开了一种利用巨菌草酿造菌草白酒的方法,以新鲜的巨菌草60%‑90%、酒曲1%~10%、白砂糖5%~20%和适量水为原料,经巨菌草打浆、装罐灭菌、前发酵、后发酵、陈酿制得所述产品。本发明利用资源十分丰富的新的植物资源巨菌草作为酿酒的原材料,采用“以草代粮”,不仅降低原料成本,而且具有“不与人争粮,不与粮争地”,充分利用非耕地等优点,开辟了新一代制酒原料。
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