具有辅助提高抗氧化能力的海带益生菌发酵物及其制备方法

    公开(公告)号:CN114521647B

    公开(公告)日:2024-04-26

    申请号:CN202210286329.3

    申请日:2022-03-23

    Abstract: 本发明涉及具有辅助提高抗氧化能力的海带益生菌发酵物及其制备方法,属于保健食品技术领域。本发明所述海带益生菌发酵物的主要原料包括海带,罗伊氏乳杆菌,戊糖片球菌,嗜酸乳杆菌和葡萄糖。将海带原料磨粉后,通过不同极性溶剂提取及蛋白酶酶解,获得海带酶解活性物质及海带全活性物质;将已活化的罗伊氏乳杆菌,戊糖片球菌,嗜酸乳杆菌接种于海带酶解活性物质及海带全活性物质液体培养基中发酵,制备具有辅助提高抗氧化能力的海带益生菌发酵物。经动物实验验证,海带益生菌发酵物能够显著提高D‑半乳糖诱导的小鼠血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活力,降低脂质氧化产物丙二醛的水平,显著修复肝脏组织损伤,起到延缓衰老的作用。

    一种具有抗衰老功能的海带益生菌发酵物及其制备方法

    公开(公告)号:CN114521647A

    公开(公告)日:2022-05-24

    申请号:CN202210286329.3

    申请日:2022-03-23

    Abstract: 本发明涉及一种具有抗衰老功能的海带益生菌发酵物及其制备方法,属于保健食品技术领域。本发明所述海带益生菌发酵物的主要原料包括海带,罗伊氏乳杆菌,戊糖片球菌,嗜酸乳杆菌和葡萄糖。将海带原料磨粉后,通过不同极性溶剂提取及蛋白酶酶解,获得海带酶解活性物质及海带全活性物质;将已活化的罗伊氏乳杆菌,戊糖片球菌,嗜酸乳杆菌接种于海带酶解活性物质及海带全活性物质液体培养基中发酵,制备具有抗衰老活性的海带益生菌发酵物。经动物实验验证,海带益生菌发酵物能够显著提高D‑半乳糖诱导的小鼠血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活力,降低脂质氧化产物丙二醛的水平,显著修复肝脏组织损伤,起到延缓衰老的作用。

    生物活性物质超声提取罐

    公开(公告)号:CN212998509U

    公开(公告)日:2021-04-20

    申请号:CN202021377613.4

    申请日:2020-07-14

    Abstract: 本发明涉及一种生物活性物质超声提取罐,包括底座、提取罐,所述提取罐横置并与底座连接固定,提取罐一端上部开设有入料口,另一端下部开设有出料口,出料口处安装有开关阀,提取罐内安装有横置的蛟龙轴,机架上于提取罐一端安装有电机,电机的输出轴与蛟龙轴该侧的端部连接传动,提取罐内壁安装有电加热圈,提取罐内设置有超声波换能器,超声波换能器安装在蛟龙轴的轴体上和提取罐内壁,提取罐中部及后部下侧间隔设置至少一个输出口,输出口与带有阀门的提取管的输入端相连接,本提取罐结构简单,设计合理,耗时短、污染小、设备规模大、能耗低、生产效率高,能实现大规模的连续制备提取生物活性物质。

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