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公开(公告)号:CN102917604B
公开(公告)日:2015-01-07
申请号:CN201180023339.8
申请日:2011-03-09
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
Inventor: 凯文·布尔克·米勒 , 坎迪斯·黛安娜·夸默 , 特伦特·斯泰林沃尔夫 , 莱昂内尔·简·勒内·博韦托
IPC: A23L1/22 , A23C21/08 , A23J3/08 , A23L1/305 , A61K31/198
CPC classification number: A23J3/24 , A23C9/1238 , A23C9/1526 , A23C11/04 , A23C11/045 , A23C21/026 , A23C21/06 , A23C21/08 , A23C21/10 , A23G1/46 , A23G9/40 , A23J3/08 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/382 , A23L2/66 , A23L3/44 , A23L3/46 , A23L5/15 , A23L5/51 , A23L23/00 , A23L27/66 , A23L27/84 , A23L33/10 , A23L33/135 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/17 , A23L33/175 , A23L33/19 , A23V2002/00 , A61K31/198 , A61K38/1722 , A23V2200/224 , A23V2250/54252 , A23V2250/0628
Abstract: 提供了营养组合物以及制备和应用营养组合物的方法。在一般的实施方案中,本发明提供含有乳清蛋白质微胶粒和亮氨酸的营养组合物。所述营养组合物提供足够量的亮氨酸从而改善人体内的蛋白质合成,同时也维持低粘度的流体基质和可接受的感官性质。
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公开(公告)号:CN102917604A
公开(公告)日:2013-02-06
申请号:CN201180023339.8
申请日:2011-03-09
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
Inventor: 凯文·布尔克·米勒 , 坎迪斯·黛安娜·夸默 , 特伦特·斯泰林沃尔夫 , 莱昂内尔·简·勒内·博韦托
IPC: A23L1/22 , A23C21/08 , A23J3/08 , A23L1/305 , A61K31/198
CPC classification number: A23J3/24 , A23C9/1238 , A23C9/1526 , A23C11/04 , A23C11/045 , A23C21/026 , A23C21/06 , A23C21/08 , A23C21/10 , A23G1/46 , A23G9/40 , A23J3/08 , A23L2/02 , A23L2/38 , A23L2/382 , A23L2/66 , A23L3/44 , A23L3/46 , A23L5/15 , A23L5/51 , A23L23/00 , A23L27/66 , A23L27/84 , A23L33/10 , A23L33/135 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23L33/16 , A23L33/17 , A23L33/175 , A23L33/19 , A23V2002/00 , A61K31/198 , A61K38/1722 , A23V2200/224 , A23V2250/54252 , A23V2250/0628
Abstract: 本发明提供了营养组合物以及制备和应用营养组合物的方法。在一般的实施方案中,本发明提供含有乳清蛋白质微胶粒和亮氨酸的营养组合物。所述营养组合物提供足够量的亮氨酸从而改善人体内的蛋白质合成,同时也维持低粘度的流体基质和可接受的感官性质。
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