公开(公告)号：CN110325519A

公开(公告)日：2019-10-11

申请号：CN201880013611.6

申请日：2018-02-27

Applicant: 高砂香料工业株式会社

Inventor： 千叶真吾 ,  仓部朱希 ,  瓦谷明宏 ,  草野友实 ,  横山直太 ,  中崎敦夫

IPC: C07D303/04 ,  A23L2/00 ,  A23L2/02 ,  A61K8/49 ,  A61Q13/00 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明涉及：能赋予或增强天然感高的伴有水果感、果汁感、成熟感的香气和香味的、下述式(1)所示的化合物。另外，本发明涉及：含有该化合物的香料组合物、含有该化合物或该香料组合物的饮食品、和该饮食品的制造方法。

公开(公告)号：CN109640700B

公开(公告)日：2023-04-11

申请号：CN201780051266.0

申请日：2017-08-22

Applicant: 高砂香料工业株式会社

Inventor： 山崎雄一朗 ,  千叶真吾 ,  瓦谷明宏

IPC: A23L27/10 ,  A23L2/02 ,  A23L27/20 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明涉及含有选自由(‑)‑莫斯德酮、(+)‑莫斯德酮及它们的混合物组成的组中的至少1种的、用于添加至饮食品中的香料组合物，通过将该香料组合物添加至饮食品中，从而能够赋予或增强果肉感、果汁感、熟成感的香味。

公开(公告)号：CN109640700A

公开(公告)日：2019-04-16

申请号：CN201780051266.0

申请日：2017-08-22

Applicant: 高砂香料工业株式会社

Inventor： 山崎雄一朗 ,  千叶真吾 ,  瓦谷明宏

IPC: A23L27/10 ,  A23L2/02 ,  A23L27/20 ,  C11B9/00

CPC classification number: A23L27/10 ,  A23L2/02 ,  A23L2/56 ,  A23L27/20 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/15 ,  A23V2250/21 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明涉及含有选自由(-)-莫斯德酮、(+)-莫斯德酮及它们的混合物组成的组中的至少1种的、用于添加至饮食品中的香料组合物，通过将该香料组合物添加至饮食品中，从而能够赋予或增强果肉感、果汁感、熟成感的香味。

公开(公告)号：CN112135602B

公开(公告)日：2023-08-01

申请号：CN201980035382.2

申请日：2019-05-24

Applicant: 株式会社资生堂 ,  高砂香料工业株式会社

Inventor： 间中勇太 ,  山田俊一 ,  森下薰 ,  胜山雅子 ,  落合正敏 ,  瓦谷明宏 ,  桑原裕香理 ,  石川贵大

IPC: A61K8/9783 ,  A61K8/33 ,  A61K8/49 ,  A61Q13/00 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明提供防臭剂和钝化剂，所述防臭剂和钝化剂包含下述中的至少一种成分：留兰香油；杂薰衣草油；薄荷油；l‑香茅醛；芳樟醇；二氢月桂烯醇；顺式‑3‑己烯醇；女贞醛；乙酸苄酯；迷迭香油；乙酸顺式‑3‑己烯酯；薰衣草油；(R)‑3,7‑二甲基‑6‑辛烯腈；(1R,6S)‑2,2,6‑三甲基‑环己烷甲酸乙酯；桉树油；γ‑十一碳内酯；玫瑰油；(R)‑2‑甲基‑4‑(2,2,3‑三甲基‑3‑环戊烯‑1‑基)‑2‑丁烯‑1‑醇；(‑)‑异蒲勒醇等。

公开(公告)号：CN112135602A

公开(公告)日：2020-12-25

申请号：CN201980035382.2

申请日：2019-05-24

Applicant: 株式会社资生堂 ,  高砂香料工业株式会社

Inventor： 间中勇太 ,  山田俊一 ,  森下薰 ,  胜山雅子 ,  落合正敏 ,  瓦谷明宏 ,  桑原裕香理 ,  石川贵大

IPC: A61K8/9783 ,  A61K8/33 ,  A61K8/49 ,  A61Q13/00 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明提供防臭剂和钝化剂，所述防臭剂和钝化剂包含下述中的至少一种成分：留兰香油；杂薰衣草油；薄荷油；l‑香茅醛；芳樟醇；二氢月桂烯醇；顺式‑3‑己烯醇；女贞醛；乙酸苄酯；迷迭香油；乙酸顺式‑3‑己烯酯；薰衣草油；(R)‑3,7‑二甲基‑6‑辛烯腈；(1R,6S)‑2,2,6‑三甲基‑环己烷甲酸乙酯；桉树油；γ‑十一碳内酯；玫瑰油；(R)‑2‑甲基‑4‑(2,2,3‑三甲基‑3‑环戊烯‑1‑基)‑2‑丁烯‑1‑醇；(‑)‑异蒲勒醇等。

公开(公告)号：CN112105597A

公开(公告)日：2020-12-18

申请号：CN201980030733.0

申请日：2019-05-10

Applicant: 高砂香料工业株式会社

Inventor： 高桥智也 ,  瓦谷明宏 ,  财前恭子 ,  稻叶昭彦

IPC: C07C47/21 ,  A23L2/02 ,  A23L27/00 ,  A23L27/20 ,  A61K8/35 ,  A61Q11/00 ,  A61Q13/00 ,  C11B9/00

Abstract: 本发明涉及一种作为调配香料原料等有用且具有香气的新型的二烯醛化合物和含有该二烯醛化合物的香料组合物。本发明的二烯醛化合物的特征在于，由下述通式(1)表示(式中，R表示碳数8～10的烷基，波浪线表示顺式或反式、或者顺式与反式的混合。)。