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公开(公告)号:CN114127241A
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202080052367.1
申请日:2020-07-17
Applicant: 高砂香料工业株式会社
Abstract: 本发明的目的是提供一种能够增强柑橘般的香气和香味的香料组合物。本发明涉及包含6a,7‑二甲基六氢‑2H‑2,5‑桥亚甲基环戊二烯并[b]呋喃的香料组合物。
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公开(公告)号:CN110325519A
公开(公告)日:2019-10-11
申请号:CN201880013611.6
申请日:2018-02-27
Applicant: 高砂香料工业株式会社
Abstract: 本发明涉及:能赋予或增强天然感高的伴有水果感、果汁感、成熟感的香气和香味的、下述式(1)所示的化合物。另外,本发明涉及:含有该化合物的香料组合物、含有该化合物或该香料组合物的饮食品、和该饮食品的制造方法。
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