-
公开(公告)号：CN108820887A
公开(公告)日：2018-11-16
申请号：CN201810614767.1
申请日：2013-01-17
Inventor： 亨德里库斯·柏图斯·杰拉杜斯·梵·杰尔文
CPC classification number: A22C7/0076 , A21C5/003 , A21C5/04 , A22C7/00 , A22C7/0069 , A23L13/00 , A23P30/10 , A23V2002/00 , F01C21/0836 , F04C2/3441 , F04C13/00
Abstract: 本申请涉及一种用于从食品块形成产品的系统，该系统包括模具构件，例如具有旋转轴线的模具滚筒，和送料泵。
-
公开(公告)号：CN105875787A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201610222913.7
申请日：2011-04-26
Applicant: GEA食品策划巴克尔公司
Inventor： H.P.G.范格文 , G.L.J.M.博格斯 , H.J.里格霍尔特
CPC classification number: A22C7/0069 , A21C11/008 , A21C11/02 , A21C11/04 , A21C11/08 , A22C7/0076 , A23L13/00 , A23V2002/00 , A22C7/00 , A47J43/20
Abstract: 一种生产馅饼（22）的食品成型设备（3），带有成型构件（1），所述成型构件（1）包括模具（11），在所述模具（11）中成型馅饼，其中，所述成型构件（1）定位靠近压力构件（13）且至少部分地由多孔材料（11）制成，所述食品成型设备（3）包括将棒（29）插入每个馅饼（22）中的机构（30）。
-
公开(公告)号：CN1020545C
公开(公告)日：1993-05-12
申请号：CN91101343.1
申请日：1991-03-09
Applicant: 雷恩自动机株式会社
IPC: A23P1/08
CPC classification number: A22C7/0092 , A22C7/0076
Abstract: 一种食品物料充填设备，包括至少一个带径向槽并位于料斗底部的辊子，一个板可滑动地插在槽中，一个半圆形断面的槽位于料斗底部并平行于辊子延伸，一个中空缸体可旋转地位于槽内并带有一个长度等于辊子的轴向开口，一个活塞在缸体内往复运动，一个食品物料挤出装置与缸体出口端连接，一个转盘位于食品物料挤出装置下方，并带有容纳从挤出装置挤出的食品物料的料仓。该设备可将预定量的蔬菜和肉充填入一个面片而不会产生任何搅拌。
-
公开(公告)号：CN106509040A
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201610975974.0
申请日：2011-12-21
Applicant: GEA食品策划巴克尔公司
Inventor： 亨瑞克斯·柏图斯·格瑞杜斯·凡 , 哲文
CPC classification number: B66F9/065 , A22C7/003 , A22C7/0038 , A22C7/0069 , A22C7/0076 , A23P30/10 , B08B3/02 , B08B3/04 , B08B9/00 , B08B9/023 , B08B9/032 , B08B9/0328 , B29C33/72 , B30B11/12 , B30B11/18 , F16C13/00 , F16C41/008
Abstract: 本发明涉及一种用于从大量食品原材料模制产品的模具滚筒。该模具滚筒包括一个或更多个具有模具型腔壁的型腔，模具型腔壁具有至少部分的多孔结构，而各个型腔与通道相连接。本发明还涉及用于本发明模具滚筒的清洗设备，其带有支承装置以支承所述滚筒的轴。另外，本发明涉及用于清洗本发明的滚筒的方法。
-
公开(公告)号：CN104080538B
公开(公告)日：2016-12-14
申请号：CN201280055540.9
申请日：2012-09-12
Applicant: 詹姆斯·B·沃尔夫
Inventor： 詹姆斯·B·沃尔夫
CPC classification number: B02C18/365 , A22C7/0076 , A22C17/0026
Abstract: 用于加速食物产品并且减少产品压力以便导致产品被拉伸从而对齐产品的纤维的设备和方法。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103501620A
公开(公告)日：2014-01-08
申请号：CN201280008494.7
申请日：2012-02-10
Applicant: GEA食品策划巴克尔公司
Inventor： 亨德里库斯·柏图斯·杰拉杜斯·梵杰尔文 , 乔治·拉姆波特·约瑟夫·玛利亚·布鲁 , 亨德里克·简·里格尔特
CPC classification number: A23P30/10 , A22C7/0038 , A22C7/0069 , A22C7/0076 , Y10T156/10 , Y10T156/1052
Abstract: 本发明涉及一种包括多排空腔的食品成型滚筒。本发明还涉及制造本发明的滚筒的方法。
-
公开(公告)号：CN102892296A
公开(公告)日：2013-01-23
申请号：CN201180020526.0
申请日：2011-04-26
Applicant: CFS巴克尔有限公司
Inventor： H.P.G.范格文 , G.L.J.M.博格斯 , H.J.里格霍尔特
IPC: A22C7/00
CPC classification number: A22C7/0069 , A21C11/008 , A21C11/02 , A21C11/04 , A21C11/08 , A22C7/0076 , A23L13/00 , A23V2002/00
Abstract: 本发明涉及生产馅饼的食物成型设备，具有成型构件，所述成型构件包括模具，在所述模具中成型馅饼，其中，所述成型构件定位靠近压力构件且至少部分地由多孔材料制成。
-
公开(公告)号：CN1054708A
公开(公告)日：1991-09-25
申请号：CN91101343.1
申请日：1991-03-09
Applicant: 雷恩自动机株式会社
IPC: A23P1/08
CPC classification number: A22C7/0092 , A22C7/0076
Abstract: 一种食品物料充填设备，包括至少一个带径向槽并位于料斗底部的辊子。一个板可滑动地插在槽中，一个半圆形断面的槽位于料斗底部并平行于辊子延伸，一个中空缸体可旋转地位于槽内并带有一个长度等于辊子的轴向开口，一个活塞在缸体内往复运动，一个食品物料挤出装置与缸体出口端连接。一个转盘位于食品物料挤出装置下方，并带有容纳从挤出装置挤出的食品物料的料仓。该设备可将预定量的蔬菜和肉充填入一个面片而不会产生任何搅拌。
-
公开(公告)号：CN105188386A
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：CN201480025157.8
申请日：2014-05-05
Applicant: GEA食品策划巴克尔公司
Inventor： 亨德里库斯·柏图斯·杰拉杜斯·梵杰尔文
IPC: A22C7/00
CPC classification number: A22C7/0069 , A22C7/003 , A22C7/0076 , A23P30/10
Abstract: 本发明涉及一种密封构件，其表面与食物成形构件的表面密封地相互作用且其具有第一端和相对的第二端。
-
公开(公告)号：CN105165997A
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：CN201510418688.X
申请日：2010-03-26
Applicant: 马雷尔汤森深加工公司
Inventor： H·F·J·M·范德伊尔登 , D·麦斯肯道尔 , T·W·德克尔
IPC: A22C7/00
CPC classification number: A23P30/10 , A22C7/003 , A22C7/0069 , A22C7/0076 , A22C7/0092 , A23V2002/00
Abstract: 一种用于操作模制设备的方法，所述模制设备用来从适合于消费的食品的原始材料的物块中来模制三维制品，包括如下步骤：-提供圆柱形的模制构件，其能够在旋转方向上通过关联的驱动装置旋转；-提供供应构件，其用来将所述食品的原始材料的物块供应到物块分配设备；-提供物块分配设备，其用于将食品的原始材料的物块供应到所述圆柱形的模制构件的所述至少一个模腔，物块分配设备包括：壳体和压力装置，所述压力装置包括多个单独的压力元件，所述压力元件构造为在所述弯曲的挠性邻接元件的多个分离的区域中的每一个与模制构件之间单独地设定接触压力，其中所述弯曲的挠性邻接元件的多个分离的区域包括调平区域；后填充区域；松弛区域。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
30
records
(took 0.033 seconds)
