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公开(公告)号：CN109355148A
公开(公告)日：2019-02-19
申请号：CN201811521688.2
申请日：2018-12-13
Applicant: 广西颐生园生态农业有限公司
CPC classification number: C12G3/02 , C12H1/0424 , C12H1/063 , C12H1/22
Abstract: 本发明涉及果酒酿造领域，具体涉及一种桑葚果酒及其制备方法。从桑葚经过采摘，清洗，压榨取汁，酶解、灭菌，发酵，发酵结束进行降温处理，过滤，进入陈酿阶段，再根据理想的酸度，经过弱碱性阴离子交换树脂柱子降酸，过滤、灌装即可得到降酸后的桑葚酒。本发明的生产工艺简单，操作方便，能够灵活的在不同条件的工厂中投入生产，能有效的解决桑葚酒不同程度酸度偏高的问题，使口感更加协调，保持了桑果酒的营养成分，所得的桑葚酒具有桑葚的果香味、酸甜适口，浓郁纯正，口感更适合中国大众。
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公开(公告)号：CN109182034A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811230329.1
申请日：2018-10-22
Applicant: 武汉瑞景生物科技有限公司
Inventor： 李晓
IPC: C12G3/055 , C12H1/07 , A61K36/815 , A61P1/14
CPC classification number: C12G3/04 , A61K36/13 , A61K36/734 , A61K36/815 , A61K36/82 , A61P1/14 , C12H1/063 , A61K2300/00
Abstract: 本发明公开了一种功能性养生酒及其制备方法，其包括下列重量份的原料：枸杞子15-30份、金花茶10-20份、红果5-10份、榧子5-10份、高度粮食酒105-210份、中度粮食酒400-800份，所述高度粮食酒的酒精度为51°～65°，所述中度粮食酒的酒精度为40°～50°。此功能性养生酒，诸药合用，君臣协力，臣佐共辅，具有滋补肝肾、益精明目、清热利湿、消食健胃、行气散瘀、润肠通便的功效，能够有效改善和治疗亚健康症状，且口感好，香气纯正具有典型酒香和果香，口感清新。
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公开(公告)号：CN108300634A
公开(公告)日：2018-07-20
申请号：CN201810188355.6
申请日：2018-03-07
Applicant: 广州凯柔进出口贸易有限公司
Inventor： 童浩
IPC: C12H1/07
CPC classification number: C12H1/063
Abstract: 本发明公开了一种新型的酒糟过滤设备，包括浮体、贯通所述浮体中部且顶部与之对齐的过滤架体以及设置在所述浮体顶部的盖体，所述过滤架体底部端面四周固设有脚柱，所述脚柱底部端面固设有平板，所述过滤架体内设有开口向上的酒糟储放仓，所述酒糟储放仓内设有开口向上且无底的滤酒架，所述滤酒架顶部周向设有板件，所述板件设置在所述浮体与所述盖体之间并与之推挤连接，所述滤酒架内设有滤酒腔；本发明结构简单，操作方便，节能环保，方便移动和搬运。
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公开(公告)号：CN107881078A
公开(公告)日：2018-04-06
申请号：CN201711128830.2
申请日：2017-11-15
Applicant: 雅安雅莓种植专业合作社
Inventor： 李星月
IPC: C12H1/07
CPC classification number: C12H1/063
Abstract: 本发明公开了一种新型快速过滤的过滤罐，包括过滤罐本体，所述过滤罐本体内从上到下依次设置有一级过滤网、二级过滤网及三级过滤网，过滤罐本体顶部设置有与过滤罐本体铰接的盖体，所述盖体上固定连接有液压油缸，所述液压油缸的活塞杆固定连接有一压板，所述一级过滤网上方的过滤罐本体的侧面设置有一进料口，所述进料口通过进料管连通有一储料罐，所述进料管上设置有第一阀门，所述三级过滤网下方的过滤罐本体的侧面设置有一出料口，所述出料口连接有一倒“L”形出料管，所述出料管上设置有第二阀门；进料口上方的过滤罐本体内侧壁上设置有一压板7感应器，过滤罐本体外侧壁上设置有一控制按钮，所述控制按钮与液压油缸、第一阀门及压板感应器电连。
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公开(公告)号：CN107384724A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201610325687.5
申请日：2016-05-17
Applicant: 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
Abstract: 本发明公开了一种高效葡萄酒过滤罐装一体机，其结构包括壳体、过滤装置和罐装装置，所述的过滤装置和罐装装置设于壳体内，所述的过滤装置从上而下由进料口、密网、和输出口组成，所述的密网和输出口由过滤纸板连接，所述的罐装装置由置瓶厚带和酒瓶传送带组成，所述的置瓶厚带和酒瓶传送带活动连接，所述的过滤装置是在空腔内，所述的置瓶厚带上设有置瓶凹口，本发明配有过滤装置和罐装装置，二者一体化，可以提高效率，节约成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107245407A
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201710526729.6
申请日：2017-06-30
Applicant: 合肥侠分易生物科技有限公司
Inventor： 李立侠
CPC classification number: C12G3/02 , C12H1/0424 , C12H1/063 , C12H1/165
Abstract: 本发明公布了一种杨梅果酒的酿造方法，筛选出新鲜、无病害的杨梅经清洗后、与麸皮混合、打浆、复合酶处理、榨汁、过滤、酶法澄清、超滤、酵母发酵、澄清处理、陈酿、包装、杀菌、成品。本发明酿造的杨梅酒果香浓郁、色泽稳定、口感醇厚、品质好，且提高了原料的利用率。
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公开(公告)号：CN107177465A
公开(公告)日：2017-09-19
申请号：CN201610141065.7
申请日：2016-03-11
Applicant: 辽宁安泰机电设备有限公司
Abstract: 本发明公开了一种具备净水功能的制酒装置，包括蒸馏器和降温冷却器以及与电源相连的PC控制模块，所述PC控制模块用于系统电路控制；所述蒸馏器的输出口与所述降温冷却器的输入口之间设有电磁阀和单向阀，所述降温冷却器的输出口设有往复式磁化过滤器，所述往复式磁化过滤器设置于钢质容器上方，所述钢质容器用于盛装成品；所述电磁阀用于控制所述单向阀的开启或关闭，所述蒸馏器的一侧设有用于加热蒸馏的加热器，所述PC控制模块分别与所述加热器和所述降温冷却器相连。本发明提供了一种具备净水功能的制酒装置，其结构简单，制造成本低，解决人们饮品安全，同时适应家庭饮品制作的需求。
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公开(公告)号：CN107164156A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710523483.7
申请日：2017-06-30
Applicant: 合肥侠分易生物科技有限公司
Inventor： 李立侠
CPC classification number: C12G3/02 , C12H1/0424 , C12H1/063 , C12H1/165
Abstract: 本发明公布了一种油桃果酒的酿造方法，筛选出新鲜、无病害的油桃经清洗后、与麸皮混合、打浆、复合酶处理、榨汁、过滤、酶法澄清、超滤、酵母发酵、澄清处理、陈酿、包装、杀菌、成品。本发明酿造的油桃酒果香浓郁、色泽稳定、口感醇厚、品质好，且提高了原料的利用率。
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公开(公告)号：CN107164155A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710521037.2
申请日：2017-06-30
Applicant: 合肥登方税生物科技有限公司
Inventor： 王斌
CPC classification number: C12G3/02 , C12H1/0424 , C12H1/063 , C12H1/165
Abstract: 本发明公布了一种草莓果酒的酿造方法，筛选出新鲜、无病害的草莓经清洗后、与麸皮混合、打浆、复合酶处理、榨汁、过滤、酶法澄清、超滤、酵母发酵、澄清处理、陈酿、包装、杀菌、成品。本发明酿造的草莓酒果香浓郁、色泽稳定、口感醇厚、品质好，且提高了原料的利用率。
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公开(公告)号：CN107164154A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710520952.X
申请日：2017-06-30
Applicant: 合肥登方税生物科技有限公司
Inventor： 王斌
CPC classification number: C12G3/02 , C12H1/0424 , C12H1/063 , C12H1/165
Abstract: 本发明公布了一种山竹果酒的酿造方法，筛选出新鲜、无病害的山竹经清洗后、与麸皮混合、打浆、复合酶处理、榨汁、过滤、酶法澄清、超滤、酵母发酵、澄清处理、陈酿、包装、杀菌、成品。本发明酿造的山竹酒果香浓郁、色泽稳定、口感醇厚、品质好，且提高了原料的利用率。
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