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公开(公告)号：KR1020180082400A
公开(公告)日：2018-07-18
申请号：KR1020180080039
申请日：2018-07-10
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A61K36/48 , A61K31/7048 , A23L33/105
CPC classification number: A61K36/48 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/306 , A23V2250/60 , A61K31/7048
Abstract: 본발명은콩 발아배아추출물을포함하는골다공증의예방또는치료용약학조성물에관한것으로, 구체적으로콩 발아배아추출물또는이의분획물을포함하는골다공증의예방또는치료용약학조성물, 상기조성물을인간을제외한개체에투여하는단계를포함하는골다공증의예방또는치료방법, 콩발아배아추출물또는이의분획물을포함하는골다공증의예방또는개선용식품조성물, 및사료조성물에관한것이다. 본발명의콩 발아배아추출물은조골세포의증식능및 분화능을향상시키며, 골밀도, 골부피및 골세포의수를증가시키는효과를나타내므로, 골다공증의예방또는치료에유용하게사용될수 있다.
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公开(公告)号：KR101820096B1
公开(公告)日：2018-02-28
申请号：KR1020160078784
申请日：2016-06-23
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A61K36/48 , A61K31/704 , A23L1/30 , A23K10/30
Abstract: 본발명은콩 발아배아추출물또는이의분획물을포함하는대사성질환의예방또는치료용약학조성물, 상기조성물을인간을제외한개체에투여하는단계를포함하는대사성질환의예방또는치료방법, 콩발아배아추출물또는이의분획물을포함하는대사성질환의예방또는개선용식품조성물, 및사료조성물에관한것이다. 본발명의콩 발아배아추출물은 HDL을증가시키는지질대사에관여함으로써생체내 불필요한콜레스테롤을제거하므로, 지질대사의이상에의해발병하는대사성질환의예방또는치료에유용하게사용될수 있다.
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23.发明授权
公开(公告)号：KR101822393B1
公开(公告)日：2018-01-26
申请号：KR1020160146059
申请日：2016-11-03
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A61K31/704 , A61K36/48 , A23L33/10 , A23L33/105
CPC classification number: A61K31/704 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/306 , A23V2250/21 , A61K36/48
Abstract: 본발명은새싹땅콩추출물로부터분리된소야사포닌Ⅰ 또는이의약학적으로허용되는염을포함하는골다공증예방또는치료용약학조성물, 상기약학조성물을인간을제외한개체에투여하는단계를포함하는골다공증예방또는치료방법, 상기소야사포닌Ⅰ 또는이의약학적으로허용되는염을포함하는식품조성물및 사료조성물에관한것이다. 본발명에서제공하는소야사포닌Ⅰ 또는이의약학적으로허용되는염을포함하는약학조성물은부작용이없으면서골다공증의증상을치료또는개선시킬수 있으므로, 다양한형태의골다공증치료용제제의개발에널리활용될수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明的骨质疏松症预防或治疗包括向所述大豆皂苷Ⅰ或uiyakhak敌人药物骨质疏松症的预防或治疗盐可接受的组合物施用，所述药物组合物从发芽的花生分离提取除人以外的对象 大豆皂角苷I或其药学上可接受的盐对食品组合物和饲料组合物的用途。 包含大豆皂苷Ⅰ或可接受的盐的药物组合物被uiyakhak有史以来本发明所提供的，因为副作用eopeumyeonseo sikilsu治疗或改善骨质疏松症的症状，它将被广泛用于各种形式的骨质疏松溶剂要约的发展。
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公开(公告)号：KR101820097B1
公开(公告)日：2018-01-19
申请号：KR1020150157560
申请日：2015-11-10
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은종자에바닐린(vanillin) 검정시약을 5분내지 30분동안처리하고색변화를측정하는단계; 및상기바닐린검정시약이처리된종자에요오드(iodine) 검정시약을처리하고색변화를측정하는단계를포함하는프로안토시아니딘및 아밀로스의함량이감소된품종의검정방법에관한것이다. 본발명에따른검정방법은배아를포함하지않는동일한 1/2 종자를이용하여프로안토시아니딘및 아밀로스의함량을간편하게검정할수 있으므로, 프로안토시아니딘및 아밀로스의함량이낮은, 갈변현상이감소하고찰기가증대된저세대계통의곡물품종육성및 종자관리에유용하게활용될수 있다. 또한, 상기검정방법은곡물을이용한식품가공시 종자의품질검정에이용될수 있으며, 수매시 종자의순도검사에도유용하게이용될수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及用香草醛测定试剂处理种子5至30分钟并测量颜色变化的方法; 和香兰素测试试剂的测试方法与测试试剂处理的种子碘（碘）和内容处理不是当亲圣包括测量在迪安的颜色变化的步骤，并且降低了直链淀粉品种。 根据本发明的测试方法是使用相同的半种子的原花色素和，因为它可以容易地测试其不包括胚胎直链淀粉，原花色素和直链淀粉含量低，褐变现象的内容 可用于培育低世代谷物和控制种子。 另外，上述测定方法可以用于使用谷物的食品加工中的种子的质量测试，并且还可以用于购买时的种子纯度测试。
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公开(公告)号：KR1020170043297A
公开(公告)日：2017-04-21
申请号：KR1020150142881
申请日：2015-10-13
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은프로안토시아니딘을함유하지않으면서메성인것을특징으로하는, 보리신계통한백(익산117호) 및이를포함하는갈변현상이감소된식품조성물에관한것이다. 본발명의한백(익산117호)은프로안토시아니딘을함유하지않아백도가높고반죽저장시갈변이잘 안되며, 찰성이없는메성보리이므로국수및 제빵등의식품가공용으로유용하게사용될수 있다.
Abstract translation: 本发明的原花色素不包含seome涉及褐变现象，包括成人，其特征在于，大麦新界袋（酸值117），并通过该减小的食品组合物。 根据本发明（酸值117）Hanbaek可以使用不含有亲花色素应以高白度在储存期间不好褐变面团，所以没有chalseong meseong大麦在食品加工是有用的，如面条和面包。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020160116523A
公开(公告)日：2016-10-10
申请号：KR1020150044362
申请日：2015-03-30
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은새싹보리추출물또는그의분획물을유효성분으로포함하는피부미백및 주름개선용조성물, 새싹보리추출물로부터유래된 3-FQA, 오리엔틴, 아이소오리엔틴, 아이소비텍신, 사포나린, 루토나린, IC7O6SG, IC7O6FG, IV7O6SG, IV7O6FG 등을단독으로또는복합적으로포함하는피부미백및 주름개선용조성물및 상기조성물을포함하는피부미백및 주름개선용기능성화장품에관한것이다. 본발명의새싹보리추출물, 그의분획물, 이로부터유래된화합물을포함하는조성물을이용하면, 피부미백뿐만아니라주름개선효과를나타낼수 있으므로, 기능성화장품의개발에널리활용될수 있을것이다.
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公开(公告)号：KR1020140066621A
公开(公告)日：2014-06-02
申请号：KR1020120134073
申请日：2012-11-23
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: The present invention relates to a yogurt including barley and a manufacturing method thereof and, more specifically, to a yogurt including barley and a manufacturing method thereof comprising: a step for manufacturing a substrate by mixing barley powder into nonfat dry milk and heating the same at 65-95°C; and a step for inoculating the substrate including the barley powder with lactobacillus acidophilus, lactobacillus bulgaricus, and streptococcus thermophillus mixed strain culture. By replacing additives such as a viscosity agent with the barley powder, the yogurt by the present invention has improved stability, and, by containing barley having nutrients such as betaglucan, the yogurt by the present invention has rich nutrients.
Abstract translation: 本发明涉及包括大麦的酸奶及其制造方法，更具体地，涉及包括大麦的酸奶及其制造方法，其包括：通过将大麦粉末混合到脱脂奶粉中并将其加热而制造基材的步骤 65-95℃; 以及用嗜酸乳杆菌，保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌混合菌株培养物接种包括大麦粉末的基质的步骤。 通过用大麦粉代替粘度剂等添加剂，本发明的酸奶具有提高的稳定性，通过含有营养成分如白葡聚糖的大麦，本发明的酸奶具有丰富的营养成分。
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公开(公告)号：KR101273268B1
公开(公告)日：2013-06-11
申请号：KR1020110081852
申请日：2011-08-17
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본 발명은 락토바실러스 플랜탄엄 또는 락토바실러스 브레비스를 탈지유에 배양하여 탈지유 젖산균 배양액을 제조하는 단계; 및 상기 탈지유 젖산균 배양액을 밀가루와 보릿가루를 혼합한 혼합물, 물 및 활성이스트를 포함하는 혼합물에 접종하여 발효시키는 단계를 포함하는 보리사워도우의 제조방법 및 상기 방법에 의해 제조된 보리사워도우를 포함하는 보리 사워도우 빵에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 젖산균의 발효에 의해 수득되는 유기산에 의해 맛과 향미가 개선되며, 다양한 프로바이오틱스(probiotics) 및 프리바이오틱스(prebiotics)의 효능을 얻을 수 있는 기능성 보리 사워도우 빵을 제조할 수 있는 효과가 있다.
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公开(公告)号：KR102081984B1
公开(公告)日：2020-02-26
申请号：KR1020180046333
申请日：2018-04-20
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A61K36/899 , A23L33/105 , A23K10/30 , A61P19/10
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公开(公告)号：KR101959731B1
公开(公告)日：2019-03-20
申请号：KR1020170073728
申请日：2017-06-13
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
IPC: A61K36/8998 , A23L33/105
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