KR102234633B1 - Furan reduction method in food

    公开(公告)号:KR102234633B1

    公开(公告)日:2021-04-02

    申请号:KR1020140045229A

    申请日:2014-04-16

    Abstract: 본 발명은 식품 내 퓨란 저감에 관한 것으로, 구체적으로 식품 내 디카보닐 트랩핑제(dicarbonyl trapping agents), 환원제, 수용성 항산화제, 지용성 항산화제, 대두단백질, 카제인(casein), 글리신(glycine), 젤라틴(gelatin), 카라기난(carrageenan) 및 에리트리오스(erythrose)로 구성된 군으로 선택되는 어느 하나 이상을 처리하는 단계 또는 질소가스를 퍼징(purging)시키는 단계를 포함하는 식품 내 퓨란(furan) 저감 방법을 제공하는 것으로, 가공 중 생성되는 퓨란의 저감화 기술을 확보하여 관련 산업체 활성 및 국민적 신뢰성을 제고할 수 있다.

    면역 관문 저해제의 스크리닝 방법

    公开(公告)号:WO2022145879A1

    公开(公告)日:2022-07-07

    申请号:PCT/KR2021/019728

    申请日:2021-12-23

    Abstract: 본 명세서에서는 개체로부터 분리된 생물학적 시료를 T세포가 농축(enrichment)되도록 제 1 배양하는 단계, 농축된 상기 T세포에 면역 관문 저해제(immune checkpoint inhibitors)를 처리하는 단계, 면역 관문 저해제가 처리된 상기 T세포와 면역관문 리간드(immune checkpoint ligand)에 대한 유전자가 녹아웃(knock-out)된 암 세포주를 혼합하여 제 2 배양하는 단계, 및 제 2 배양된 상기 T세포의 싸이토카인 분비량을 측정하는 단계를 포함하는, 면역 관문 저해제의 스크리닝 방법을 제공한다.

    EGFR 저해제의 동반진단 바이오마커

    公开(公告)号:WO2021256907A1

    公开(公告)日:2021-12-23

    申请号:PCT/KR2021/007706

    申请日:2021-06-18

    Inventor: 정종선 이종구

    Abstract: 본 발명은 유전자 변이 및 발현정보와 약물의 분자 프로파일의 결합 분석에 의해 약물의 민감성을 신뢰성 있게 예측할 수 있는 새로운 학습모델인 GBLscan (Genetic biomarker Labeling Scan)에서 예측한 결과물을 검증하는 시스템 및 검증을 거쳐 발굴한 바이오마커에 관한 것이다. 본 발명은 크게 GBLscan이 예측한 특정 유전자의 발현량이 약물의 민감성에 영향을 주는지를 실험을 통하여 검증하는 검증 시스템과, 검증을 통하여 발굴한 바이오마커로 이루어진다. 혈액암 세포주에서 LEPRE1 유전자의 과발현은 EGFR TK inhibitor인 Peletinib에 높은 반응성을 보이고, LEPRE1이 발현저해된 세포는 Peletinib에 대하여 내성을 가지게 된다. 또한 이러한 검증을 위하여 Western blot, siRNA를 이용한 발현저해실험, electroporation을 활용한 과발현 및 발현저해 실험 등의 향후 다른 바이오마커 후보에도 활용이 가능할 것으로 예상되는 검증 시스템을 구축하였다.

    자성 나노입자와 고점성 용액을 이용한 식중독균 검출방법
    8.
    发明申请
    자성 나노입자와 고점성 용액을 이용한 식중독균 검출방법 审中-公开
    使用磁性纳米颗粒检测食物毒素细菌的方法和具有高粘度的溶液

    公开(公告)号:WO2014081265A1

    公开(公告)日:2014-05-30

    申请号:PCT/KR2013/010765

    申请日:2013-11-26

    Abstract: 본 발명은 식중독균 검출 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 음식물 등에 오염된 식중독균의 함량을 정량적으로 신속하게 분리할 수 있는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 방법은 세균을 측정하는 시료에 상기 세균에 결합 가능한 자성 나노입자를 투입하여 세균에 상기 자성 나노입자를 결합시키는 단계; 자성 나노입자를 분리하는 단계; 자력을 이용하여 분리된 자성 나노입자를 고점성 액체에 투과시켜 세균이 결합된 자성 나노입자와 세균이 결합되지 않는 자성 나노입자를 분리하는 단계; 및 세균이 결합된 자성 나노입자를 정량하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.

    Abstract translation: 本发明涉及一种检测食物中毒细菌的方法,更具体地,涉及一种快速,定量分离污染食物等的食物中毒细菌成分的方法。 根据本发明的方法的特征在于包括以下步骤:将可与细菌结合的磁性纳米颗粒引入用于测量细菌的样品中,以将磁性纳米颗粒结合到细菌上; 分离磁性纳米粒子; 将通过使用磁性分离的纳米颗粒通过具有高粘度的溶液通过,以将与细菌结合的磁性纳米颗粒结合的磁性纳米颗粒分离; 并定量细菌所结合的磁性纳米颗粒。

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