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公开(公告)号：KR1020170001647A
公开(公告)日：2017-01-04
申请号：KR1020160079526
申请日：2016-06-24
Applicant: (주)에스.앤.디
Abstract: 본발명은복분자씨를포함하는복분자부산물을건조, 주정추출, 여과, 농축및 건조하여헤마글루티닌저해활성을통해인플루엔자바이러스의숙주세포내 부착및 침입을저해하는항바이러스조성물을제조하는방법을제공한다. 또한, 본발명은상기방법으로제조된복분자부산물기반헤마글루티닌저해활성항바이러스조성물을포함하는식품조성물을제공한다. 본발명의일 실시예에따르면, 복분자씨를포함한복분자부산물기반헤마글루티닌저해활성항바이러스조성물은인플루엔자바이러스표면의헤마글루티닌당단백질이숙주세포에부착되어세포내 침입하는바이러스감염기작을저해하는데 효과가있다. 또한, 본발명의다른일 실시예에따르면, 복분자씨를포함하는복분자부산물기반헤마글루티닌저해활성항바이러스조성물은세포독성및 부작용에대한우려가없다.
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公开(公告)号：KR101821181B1
公开(公告)日：2018-01-23
申请号：KR1020160079526
申请日：2016-06-24
Applicant: (주)에스.앤.디
Abstract: 본발명은복분자씨를포함하는복분자부산물을건조, 주정추출, 여과, 농축및 건조하여헤마글루티닌저해활성을통해인플루엔자바이러스의숙주세포내 부착및 침입을저해하는항바이러스조성물을제조하는방법을제공한다. 또한, 본발명은상기방법으로제조된복분자부산물기반헤마글루티닌저해활성항바이러스조성물을포함하는식품조성물을제공한다. 본발명의일 실시예에따르면, 복분자씨를포함한복분자부산물기반헤마글루티닌저해활성항바이러스조성물은인플루엔자바이러스표면의헤마글루티닌당단백질이숙주세포에부착되어세포내 침입하는바이러스감염기작을저해하는데 효과가있다. 또한, 본발명의다른일 실시예에따르면, 복분자씨를포함하는복분자부산물기반헤마글루티닌저해활성항바이러스조성물은세포독성및 부작용에대한우려가없다.
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公开(公告)号：KR1020170135744A
公开(公告)日：2017-12-08
申请号：KR1020170066527
申请日：2017-05-30
Applicant: (주)에스.앤.디
IPC: A61K36/73 , A61K31/366 , A23L33/105
Abstract: 본발명은엘라그산을함유하는복분자추출물의제조방법및 엘라그산의분리방법에관한것이다. 본발명에따르면복분자로부터추출한엘라그산을함유하는복분자추출물및 엘라그산을분리정제하는데최적의조건을확립함으로써, 추출물의활성을극대화하였다. 특히, 본발명의엘라그산을함유한복분자추출물및 이로부터분리된엘라그산은인플루엔자바이러스에대해높은저해활성을보이면서도세포독성이낮으므로인플루엔자바이러스에관련된질환의치료에효과적으로사용될수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种生产含有欧芹酸的柏木提取物的方法和分离弹性蛋白酶的方法。 通过在根据本发明建立的最佳条件进行纯化分离插田泡提取和艾拉geusan含有艾拉从覆盆子geusan萃取，并最大限度地提取物的活性。 特别是，由于DO和具有针对流感病毒的抑制活性，鞣花酸是一个单独的覆盆子提取物从中含有本发明的细胞毒性是低的可以在其与流感病毒相关的疾病的治疗中有效地使用的鞣花geusan。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR101973372B1
公开(公告)日：2019-04-29
申请号：KR1020170066527
申请日：2017-05-30
Applicant: (주)에스.앤.디
IPC: A61K36/73 , A61K31/366 , A23L33/105
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公开(公告)号：KR101851137B1
公开(公告)日：2018-04-23
申请号：KR1020160067129
申请日：2016-05-31
Applicant: (주)에스.앤.디
Abstract: 쌀겨발효물의효소분해물을포함하는염미증강소재및 이를이용하는저염조미료에관한것이다. 보다상세하게는쌀겨와물을 1 : 2~3의비율로혼합하고 95∼100℃, 1.5∼2.5시간동안증자하는단계와, 쌀겨증자물에바실러스균 13%(v/w) 를접종하여 36∼38℃에서 46∼50 시간동안발효시킨후, 열수를넣고추출한다음규조토로여과시켜쌀겨발효추출물을얻는단계와, 상기의쌀겨발효추출물에 protease0.05∼0.15%(v/w) 넣고, 40℃에서 4시간동안반응시켜쌀겨발효추출효소분해물-1을얻고, 그리고상기의쌀겨발효추출물에 pectinase 0.05∼0.15% (v/w) 넣고, 45℃에서 4시간동안반응시켜쌀겨발효추출효소분해물-2를얻는효소분해단계와, 각각의쌀겨발효추출효소분해물을 85℃, 15분간실활시키고 15 brix로농축시켜재차 85℃, 15분간살균및 배합하고분무건조기를이용하여분말화 (inlet 185 ± 5℃, outlet 95 ± 5℃)하는단계로구성되어쌀겨발효추출효소분해물-1와쌀겨발효추출효소분해물-2를얻는다.
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公开(公告)号：KR101912814B1
公开(公告)日：2018-10-29
申请号：KR1020180103629
申请日：2018-08-31
Abstract: 본발명은쌀겨추출물분말의제조방법에관한것으로, 쌀겨추출물의산패를효과적으로억제하고, 상기쌀겨추출물을분무건조했을때 생산수율및 분말의흐름성을현저히향상시킬수 있는쌀겨추출물분말의제조방법을제공하는것이다. 본발명에따른쌀겨추출물분말의제조방법은쌀겨추출물의산패를억제하여쌀겨의유효성분을효과적으로보호하고, 상기쌀겨추출물을분무건조할때 생산수율및 분말의흐름성(유동성)을향상시킬수 있어가공성이뛰어난효과를나타낸다.
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公开(公告)号：KR1020180100102A
公开(公告)日：2018-09-07
申请号：KR1020180103629
申请日：2018-08-31
CPC classification number: A23L7/198 , A23L29/03 , A23P10/47 , A23V2002/00 , A23V2200/02
Abstract: 본발명은쌀겨추출물분말의제조방법에관한것으로, 쌀겨추출물의산패를효과적으로억제하고, 상기쌀겨추출물을분무건조했을때 생산수율및 분말의흐름성을현저히향상시킬수 있는쌀겨추출물분말의제조방법을제공하는것이다. 본발명에따른쌀겨추출물분말의제조방법은쌀겨추출물의산패를억제하여쌀겨의유효성분을효과적으로보호하고, 상기쌀겨추출물을분무건조할때 생산수율및 분말의흐름성(유동성)을향상시킬수 있어가공성이뛰어난효과를나타낸다.
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公开(公告)号：KR1020170135350A
公开(公告)日：2017-12-08
申请号：KR1020160067129
申请日：2016-05-31
Applicant: (주)에스.앤.디
CPC classification number: A23L27/88 , A23L7/104 , A23L7/107 , A23L27/10 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2250/55
Abstract: 쌀겨발효물의효소분해물을포함하는염미증강소재및 이를이용하는저염조미료에관한것이다. 보다상세하게는쌀겨와물을 1 : 2~3의비율로혼합하고 95∼100℃, 1.5∼2.5시간동안증자하는단계와, 쌀겨증자물에바실러스균 13%(v/w) 를접종하여 36∼38℃에서 46∼50 시간동안발효시킨후, 열수를넣고추출한다음규조토로여과시켜쌀겨발효추출물을얻는단계와, 상기의쌀겨발효추출물에 protease0.05∼0.15%(v/w) 넣고, 40℃에서 4시간동안반응시켜쌀겨발효추출효소분해물-1을얻고, 그리고상기의쌀겨발효추출물에 pectinase 0.05∼0.15% (v/w) 넣고, 45℃에서 4시간동안반응시켜쌀겨발효추출효소분해물-2를얻는효소분해단계와, 각각의쌀겨발효추출효소분해물을 85℃, 15분간실활시키고 15 brix로농축시켜재차 85℃, 15분간살균및 배합하고분무건조기를이용하여분말화 (inlet 185 ± 5℃, outlet 95 ± 5℃)하는단계로구성되어쌀겨발효추출효소분해물-1와쌀겨발효추출효소분해물-2를얻는다.
Abstract translation: 发酵米糠的酶水解物和使用其的低盐调味料。 更具体地，米糠与水和一种以2:1的比率接种到3并且进一步包括：提供95〜100℃，1.5〜2.5小时后，芽孢杆菌属细菌和13％的增加在米糠与水（v / w）的36 将层压体在约38℃发酵干燥46-50小时，然后置于热水提取物用硅藻土过滤，得到提取液和米糠发酵步骤，protease0.05〜米糠发酵提取物（v / W）的0.15％，40 4小时，℃米糠发酵提取物反应而得到的酶降解产物1，并把果胶酶0.05〜0.15％（v / W）的米糠发酵提取物，并使其在45℃反应4小时，米糠发酵提取酶降解产物 - 酶消化步骤，以获得第二和，85℃为失活，并浓缩至灭菌和使用喷雾干燥器中再次混合85℃进行15分钟到15白利糖度和粉状，每次15分钟米糠发酵提取物酶裂解物（入口185±5 ℃，出口95±5℃）以获得米糠发酵酶水解产物-1和米糠发酵水解产物-2 。
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