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公开(公告)号:CN101006181A
公开(公告)日:2007-07-25
申请号:CN200580028326.4
申请日:2005-08-19
Applicant: 三得利株式会社
IPC: C12P7/64 , C12N1/14 , C11C3/00 , C11B1/10 , C11B3/12 , A23D9/007 , A23D9/02 , A61K8/30 , A61K31/232 , A61P3/02 , A61P3/06 , A61P7/02 , A61P9/10 , A61P25/28 , A61P35/00 , A23K1/16 , A23L1/30
CPC classification number: A61K8/375 , A23D9/013 , A23K20/158 , A23L33/115 , A23L33/12 , A23V2002/00 , A61K8/67 , A61K8/922 , A61K8/99 , A61Q19/00 , C11B1/10 , C11B3/12 , C12P7/6472 , A23V2250/182 , A23V2250/1882
Abstract: 本发明是甘油二酯相对于全部中性脂质的比率大于20重量%、以多不饱和脂肪酸为组成脂肪酸的含有甘油二酯的油脂的制造方法,更加具体地说,该方法的特征在于,培养能够产生该油脂的微生物,根据需要提取该油脂。
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公开(公告)号:CN100523206C
公开(公告)日:2009-08-05
申请号:CN02813435.4
申请日:2002-07-02
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C12P7/6472 , A23C9/1528 , A23C11/04 , A23K20/158 , A23L33/115 , A23L33/12 , C11C3/08 , C11C3/10
Abstract: 本发明涉及一种含有甘油三酯的油或脂肪的生产方法,其中所说的甘油三酯的第1和第3位连接有中链脂肪酸并且第2位连接有多不饱和脂肪酸,该方法包括:让可特异性作用于甘油三酯1和3-位酯键的脂酶对中链脂肪酸和原料油或脂肪的混合物进行作用,其中所说的脂酶固定在孔径为约100埃或更大的离子交换树脂载体上,所说的原料油或脂肪含有选自具有18个或更多个碳原子和3个或更多个双键的ω6系列多不饱和脂肪酸及具有18个或更多个碳原子和2个或更多个双键的ω9系列多不饱和脂肪酸中的至少一种多不饱和脂肪酸,但不合ω3系列多不饱和脂肪酸;本发明还涉及通过该方法获得的油或脂肪或甘油三酯以及这种油或脂肪或甘油三酯在食品、饲料和药物组合物中的用途。
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公开(公告)号:CN1846523A
公开(公告)日:2006-10-18
申请号:CN200610066653.5
申请日:2006-04-17
CPC classification number: C12P19/14 , A23K20/163 , A23L2/52 , A23L33/21 , A23V2002/00 , C07H3/06 , C08B37/0057 , C08H8/00 , C12Y302/01008 , A23V2200/046 , A23V2250/28
Abstract: 本发明是防止UV吸收物质和着色成分生成并制造高纯度低聚木糖组合物的发明。本发明是,在将木材、玉米穗轴、棉籽壳、甘蔗渣、稻草等植物体原料进行碱处理或加压加热处理后、实施酶处理得到的含有残留物的粗糖液的精制方法中,将粗糖液进行浓缩处理后适宜地进行脱盐处理、活性炭处理而得到的UV吸收物质和着色成分少的高纯度低聚木糖组合物及其制造方法。根据本发明的方法,通过将糖化液浓缩后进行脱盐、活性炭处理,可以防止UV吸收物质和着色成分的生成并制造高纯度低聚木糖组合物。
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公开(公告)号:CN1522301A
公开(公告)日:2004-08-18
申请号:CN02813435.4
申请日:2002-07-02
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C12P7/6472 , A23C9/1528 , A23C11/04 , A23K20/158 , A23L33/115 , A23L33/12 , C11C3/08 , C11C3/10
Abstract: 本发明涉及一种含有甘油三酯的油或脂肪的生产方法,其中所说的甘油三酯的第1和第3位连接有中链脂肪酸并且第2位连接有多不饱和脂肪酸,该方法包括:让可特异性作用于甘油三酯1和3-位酯键的脂酶对中链脂肪酸和原料油或脂肪的混合物进行作用,其中所说的脂酶固定在孔径为约100埃或更大的离子交换树脂载体上,所说的原料油或脂肪含有选自具有18个或更多个碳原子和3个或更多个双键的ω6系列多不饱和脂肪酸及具有18个或更多个碳原子和2个或更多个双键的ω9系列多不饱和脂肪酸中的至少一种多不饱和脂肪酸,但不含ω3系列多不饱和脂肪酸;本发明还涉及通过该方法获得的油或脂肪或甘油三酯以及这种油或脂肪或甘油三酯在食品、饲料和药物组合物中的用途。
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公开(公告)号:CN101037641A
公开(公告)日:2007-09-19
申请号:CN200710086146.2
申请日:2002-07-02
Applicant: 三得利株式会社
CPC classification number: C12P7/6472 , A23C9/1528 , A23C11/04 , A23K20/158 , A23L33/115 , A23L33/12 , C11C3/08 , C11C3/10
Abstract: 本发明涉及一种含有甘油三酯的油或脂肪的生产方法,其中所说的甘油三酯的第1和第3位连接有中链脂肪酸并且第2位连接有多不饱和脂肪酸,该方法包括:让可特异性作用于甘油三酯1和3-位酯键的脂酶对中链脂肪酸和原料油或脂肪的混合物进行作用,其中所说的脂酶固定在孔径为约100埃或更大的离子交换树脂载体上,所说的原料油或脂肪含有选自具有18个或更多个碳原子和3个或更多个双键的ω6系列多不饱和脂肪酸及具有18个或更多个碳原子和2个或更多个双键的ω9系列多不饱和脂肪酸中的至少一种多不饱和脂肪酸,但不合ω3系列多不饱和脂肪酸;本发明还涉及通过该方法获得的油或脂肪或甘油三酯以及这种油或脂肪或甘油三酯在食品、饲料和药物组合物中的用途。
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