公开(公告)号：KR100989403B1

公开(公告)日：2010-10-25

申请号：KR1020080060606

申请日：2008-06-26

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 윤제용 ,  문성민 ,  이윤우

IPC: A23L3/3526 ,  A23L3/34 ,  A23L3/3463

Abstract: 일산화이질소를 이용한 식음료의 살균 방법이 개시된다. 식음료의 살균 방법에 있어서, 식음료를 고압 용기에 위치시키고, 초임계 일산화이질소 또는 액체 일산화이질소와 접촉시켜 식음료에 존재하는 미생물을 살균한다. 식음료를 초임계 일산화이질소 또는 액체 일산화이질소로 처리함으로써, 식음료의 pH 변화를 억제하면서 미생물을 효과적으로 살균할 수 있다.

公开(公告)号：KR100910026B1

公开(公告)日：2009-07-30

申请号：KR1020070093102

申请日：2007-09-13

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 윤제용 ,  문성민 ,  이윤우 ,  정진성

IPC: A61L2/07 ,  A61L2/22

Abstract: 초임계 유체를 이용한 생물막의 불활성화 방법이 개시된다. 생물막의 불활성화 방법에서는, 표면에 생물막(Biofilm)이 형성되어 있는 대상체를 고압 용기에 위치시킨 다음, 생물막을 초임계 유체와 접촉시켜 생물막을 불활성화한다. 생물막을 수용성 매질에 침지하지 않은 상태로 초임계 유체에 노출시킴으로써 단시간에 향상된 소독력으로 생물막을 불활성화할 수 있다.

公开(公告)号：KR1020090051149A

公开(公告)日：2009-05-21

申请号：KR1020090034041

申请日：2009-04-20

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 윤제용 ,  정우동 ,  문성민

IPC: A61L2/20 ,  A61L9/015

CPC classification number: A61L2/208 ,  A61L9/015

Abstract: 저항성이 높은 병원성 미생물을 단시간에 효과적으로 제거할 수 있는 실내 소독 방법 및 실내 소독 설비가 개시된다. 실내 소독 방법에서는, 미생물로 오염된 실내 공간에 과산화수소를 제공하여 미생물을 전처리한 다음, 실내 공간에 수분을 함유하는 오존 가스를 제공하여 미생물을 제거하게 된다. 이로써 유해 물질의 발생 없이 향상된 소독력으로 실내 공간의 미생물을 제거할 수 있다.

公开(公告)号：KR100884935B1

公开(公告)日：2009-02-23

申请号：KR1020070108854

申请日：2007-10-29

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단 ,  한국해양연구원

Inventor： 신규순 ,  이준희 ,  홍순규 ,  윤제용 ,  이종찬 ,  이홍금

IPC: G01N33/48

Abstract: A method of integratedly analyzing a microorganism is provided to analyze qualitatively and quantitively that any microorganism adheres to a surface area having any property by analyzing form of a bio-filter and entity distribution of microorganism about the bio-filter chip having the various surface properties. A method of integratedly analyzing a microorganism comprises steps of: (S10) preparing a bio-filter chip including a substrate of which a surface property changes according to a location in the substrate; (S20) exposing the bio-filter chip to environment that microorganisms exist; and (S30) analyzing the microorganisms on the bio-filter chip. The bio-filter chip includes the substrate of which One or more surface properties change one-dimensionally or multi-dimensionally.

Abstract translation: 提供了一种综合分析微生物的方法，以定性和定量的方式分析任何微生物通过分析生物过滤器的形式和具有各种表面性质的生物过滤芯片的微生物实体分布的形式粘附到具有任何性质的表面区域。 综合分析微生物的方法包括以下步骤：（S10）制备生物过滤芯片，其包括根据衬底中的位置而具有表面性质变化的衬底; （S20）将生物过滤芯片暴露于存在微生物的环境中; 和（S30）分析生物滤芯上的微生物。 生物过滤芯片包括其一个或多个表面性质一维或多维地改变的基底。

公开(公告)号：KR100761815B1

公开(公告)日：2007-10-04

申请号：KR1020060115494

申请日：2006-11-21

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 이종찬 ,  윤제용 ,  김병각 ,  손은호 ,  김재은 ,  남창우

IPC: C08G2/38 ,  C08G2/00 ,  C08J5/22

Abstract: An anti-biofouling polymer is provided to prevent adhesion of microorganisms stably and continuously by virtue of a low surface energy derived from a high surface density of fluorine atoms. An anti-biofouling polymer is represented by formula 1, wherein X represents a halogen atom, Rf represents a C1-C20 fluoroalkyl group, p is a number of 0.50-0.99, l is an integer of 10-10,000, and each of m and n is an integer of 1-4. The anti-biofouling polymer has a number average molecular weight of 1000-50,000 and a polydispersity index of 1.0-2.0. The anti-biofouling polymer is obtained by reacting a haloalkylene oxide polymer with a C1-C20 fluorinated alkanethiol of CF3(CF2)x(CH2)ySH.

Abstract translation: 提供了抗生物污损聚合物，以通过源自氟原子的高表面密度的低表面能来稳定且连续地粘附微生物。 抗生物污垢聚合物由式1表示，其中X表示卤素原子，Rf表示C1-C20氟代烷基，p表示数为0.50-0.99，l为10-10,000的整数，m和 n为1-4的整数。 抗生物结垢聚合物的数均分子量为1000-50,000，多分散指数为1.0-2.0。 通过使卤代环氧烷聚合物与CF 3（CF 2）x（CH 2）y SH的C 1 -C 20氟化烷硫醇反应获得抗生物污损聚合物。

公开(公告)号：KR100953877B1

公开(公告)日：2010-04-22

申请号：KR1020080004020

申请日：2008-01-14

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 윤제용 ,  문성민 ,  이윤우

IPC: A23C7/00 ,  A23C3/037 ,  A23C3/00

Abstract: 초임계 유체를 이용한 생우유 살균 방법이 개시된다. 생우유 살균 방법에 있어서, 생우유를 고압 용기에 위치시키고, 고압 용기로 초임계 유체를 주입한다. 초임계 유체와 생우유를 접촉시켜 생우유 내에 미생물을 불활성화한다. 생우유를 초임계 유체와 효과적으로 접촉시킴으로써, 상기 생우유를 보다 낮은 온도에서 단시간에 향상된 살균력으로 살균할 수 있다.

公开(公告)号：KR1020070122256A

公开(公告)日：2007-12-31

申请号：KR1020060057576

申请日：2006-06-26

Applicant: 현대자동차주식회사 ,  재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 심재현 ,  윤형준 ,  이종찬 ,  윤제용 ,  김지연 ,  최권용

IPC: A61K31/53 ,  C07D405/06

CPC classification number: C07D405/06 ,  A01N43/90

Abstract: A novel anti-bacterial compound is provided to improve adhesive strength, durability and mechanical properties by introducing an epoxy group and using a hardening agent, and enhance applicability to various fields for coating due to water-soluble property. Dichloro glycidyl isocyanuric acid having anti-bacterial effects, represented by the formula(1) is prepared by reacting dichloroisocyanuric acid represented by the formula(2) with epichlorohydrin represented by the formula(3) in water at 20-30 deg.C for 15-60 minutes. An antibiotic coating agent contains dichloro glycidyl isocyanuric acid represented by the formula(1).

Abstract translation: 提供了一种新颖的抗菌化合物，以通过引入环氧基和使用硬化剂来提高粘合强度，耐久性和机械性能，并且由于水溶性而提高了各种涂覆领域的适用性。 将由式（2）表示的二氯异氰尿酸与式（3）表示的表氯醇在20-30℃的水中反应15次，制备具有抗细菌效果的具有抗菌作用的二氯缩水甘油异氰脲酸 -60分钟。 抗生素包衣剂含有由式（1）表示的二氯代缩水甘油异氰尿酸。

公开(公告)号：KR100611621B1

公开(公告)日：2006-08-10

申请号：KR1020050038646

申请日：2005-05-10

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 윤제용 ,  김철진 ,  김지연 ,  변장웅 ,  이윤식

IPC: C08F8/34 ,  C08F8/30 ,  C08F12/00 ,  C08F12/08

Abstract: 항균성 고분자를 개시한다. 상기 항균성 고분자는 항균성 폴리스티렌계 또는 폴리아크릴아미드계 고분자 말단에 하기 화학식 (1) 내지 (2)로 표시되는 항균성 분자가 치환된 구조를 갖는다.

상기 화학식 (1) 및 (2)에서, R
1 은 수소, 메틸기, 하이드록시기 또는 카르복실기이고, R
2 는 수소 또는 하이드록시기이며 R
3 는 수소 또는 은(Ag)이다. 상기 항균성 고분자는 인체에 무해하고 항균성이 반영구적으로 지속될 수 있다.

Abstract translation: 披露一种抗菌聚合物。 抗微生物聚合物具有抗微生物活性的分子取代有由下述通式（1）表示的结构（2）抗微生物聚苯乙烯类或聚丙烯酰胺的聚合物末端。

公开(公告)号：KR1020090037205A

公开(公告)日：2009-04-15

申请号：KR1020070102730

申请日：2007-10-11

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 윤제용 ,  조민 ,  정준선

IPC: C02F1/467 ,  C02F101/12

CPC classification number: C02F1/467 ,  C02F2101/12 ,  C02F2201/461 ,  C02F2303/20

Abstract: An apparatus for generating a chlorine disinfectant using electrolysis is provided to control generation of pathogenic microorganisms and a biomembrane by electrolyzing a chloride ion of fluid. An apparatus for generating a chlorine disinfectant(100) includes a fluid introduction part(110) and an electrolysis part(150). A fluid induction pipe provides space electrolyzing fluid including the chloride ion. An electric decomposition part including an electrode part, a power supplying part(130), and a power control part(140) generates chlorine disinfectant by electrolyzing the fluid. A generator for the chlorine disinfectant includes a chlorine sensor(160).

Abstract translation: 提供使用电解产生氯消毒剂的装置，以通过电解氯离子流体来控制致病微生物和生物膜的产生。 一种用于产生氯消毒剂（100）的设备包括流体引入部分（110）和电解部分（150）。 流体感应管提供包括氯离子的空间电解液。 包括电极部分，电力供应部分（130）和电力控制部分（140）的电分解部分通过电解电解生成氯消毒剂。 用于氯消毒剂的发生器包括氯传感器（160）。

公开(公告)号：KR1020080060777A

公开(公告)日：2008-07-02

申请号：KR1020060135267

申请日：2006-12-27

Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단

Inventor： 윤제용 ,  김철진 ,  김재은 ,  이윤식 ,  김영규 ,  전종호

IPC: A61K31/16 ,  A61P31/04

Abstract: An antibacterial amide derivative is provided to interrupt communication between bacteria as a quorum sensing antagonist, so that the compound is useful for preventing the biofilm formation by bacteria and disease occurrence. An antibacterial amide derivative is represented by the formula(1) or formula(2), wherein R1 and R2 are each independently aromatic hydrocarbon group or aromatic hydrocarbon group having hetero atom. The biofilm formation is prevented by contacting the antibacterial amide derivative represented by the formula(1) or formula(2) with bacteria including gram negative bacteria.

Abstract translation: 提供抗细菌酰胺衍生物以中断细菌作为群体感应拮抗剂之间的连通，使得该化合物可用于防止细菌生物膜形成和疾病发生。 抗菌酰胺衍生物由式（1）或式（2）表示，其中R 1和R 2各自独立地为具有杂原子的芳族烃基或芳族烃基。 通过使由式（1）或式（2）表示的抗菌酰胺衍生物与包括革兰氏阴性细菌的细菌接触来防止生物膜形成。