公开(公告)号：KR100145485B1

公开(公告)日：1998-07-15

申请号：KR1019950004707

申请日：1995-03-08

Applicant: 한국과학기술연구원

Inventor： 오태광 ,  이정기 ,  김형권 ,  김영옥 ,  김금자 ,  박용하 ,  남희섭 ,  신재익

IPC: C12N9/50 ,  C12N1/20

Abstract: 본 발명은 신균주 써모엑티노마이세스 속 E79와 이로부터 생산되는 신규 단백질 가수분해 효소에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 신규한 써모엑티노마이세스 속(Thermoactinomyces sp.) E79균주(KCTC 1045 BP)와 이로부터 생산되는 내열성, 내알카리성을 갖는 신규한 단백질 분해효소 및 신규 단백질 가수분해효소를 암호하는 유전자 서열과 아미노산 서열을 갖는 DNA에 관한 것이다.

公开(公告)号：KR1019950032610A

公开(公告)日：1995-12-22

申请号：KR1019940010758

申请日：1994-05-17

Applicant: 한국과학기술연구원

Inventor： 오태광 ,  이정기 ,  김형권 ,  김기현 ,  윤기홍 ,  성문희 ,  김금자 ,  신재익 ,  남희섭

IPC: C12N1/20

Abstract: 본 발명은 신균주 슈우도모나스 속(Pseudomonas. sp) NS-83(KCTC 8600P)와 이를 이용하여 고온성이면서 발효소요 시간이 짧고, 특히 유기용매에 대한 내성이 우수하여 식품 및 제약산업 등에 유용하게 사용할 수 있는 신규한 단백질 가수분해효소를 제조하는 방법에 관한 것이다.

公开(公告)号：KR100127100B1

公开(公告)日：1997-12-29

申请号：KR1019940010758

申请日：1994-05-17

Applicant: 한국과학기술연구원

Inventor： 오태광 ,  이정기 ,  김형권 ,  김기현 ,  윤기홍 ,  성문희 ,  김금자 ,  신재익 ,  남희섭

IPC: C12N1/20

Abstract: PSEUDOMONAS SP. NS-83(KCTC 8600P) AND production of novel protein hydrolysis enzyme is disclosed in this invention. PSEUDOMONAS SP. NS-83(KCTC 8600P) is injected in PH6-8 of medium made by polypepton, extract of enzyme, extract of cow meat, glycol, KH2PO4, K2HPO4, MgSO4.7H2O and NaCl, cultivated for 6 hours at 35-40 degree Celsius. Thereafter, above-cultivated liquid is fermented in medium made by aqueous starch, phytonpepton, KH2PO4, K2HPO4, MgSO4.7H2O and NaCl, for 15 hours at 50 degree Celsius to produce protein hydrolysis enzyme having characteristics below; molecular weight : 32,000 dalton, optimum pH : 8.0, optimum temperature : 60deg.C.

Abstract translation: PSEUDOMONAS SP。 NS-83（KCTC 8600P）和新型蛋白质水解酶的生产在本发明中公开。 PSEUDOMONAS SP。 将NS-83（KCTC 8600P）注射到由多肽，酶提取物，牛肉提取物，二醇，KH 2 PO 4，K 2 HPO 4，MgSO 4·7H 2 O和NaCl制成的培养基的PH6-8中，在35-40摄氏度下培养6小时 。 此后，将上述培养液体在含水淀粉，植物磷酸盐，KH 2 PO 4，K 2 HPO 4，MgSO 4·7H 2 O和NaCl的培养基中在50℃下发酵15小时以产生具有以下特征的蛋白质水解酶; 分子量：32,000道尔顿，最适pH：8.0，最适温度：60℃。

公开(公告)号：KR1019960034410A

公开(公告)日：1996-10-22

申请号：KR1019950004707

申请日：1995-03-08

Applicant: 한국과학기술연구원

Inventor： 오태광 ,  이정기 ,  김형권 ,  김영옥 ,  김금자 ,  박용하 ,  남희섭 ,  신재익

IPC: C12N9/50 ,  C12N1/20

Abstract: 본 발명은 신규한 써모엑티노마이세스 속 E79와 이로부터 생산되는 신규 단백질 가수분해 효소에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 신규한 써모엑티노마이세스 속(Thermoactinomyces sp.) E79 균주(KCTC 1045 BP)와 이로부터 생산되는 내열성, 내알카리성을 갖는 신규한 단백질 분해효소 및 신규 단백질 가수분해효소를 암호하는 유전자 서열과 아미노산 서열을 갖는 DNA에 관한 것이다.