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公开(公告)号:KR1020170057518A
公开(公告)日:2017-05-25
申请号:KR1020150160646
申请日:2015-11-16
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은해조류또는해조다당류분해활성을가지며, 홍삼()의장에서분리된쉬와넬라속(sp.) 균주, 해조류또는해조다당류분해용조성물및 해조류또는해조다당류분해방법을제공한다. 본발명에따르면, 본발명의신규쉬와넬라속 균주는해조류(특히, 홍조류) 및다양한해조다당류를분해할수 있고, 해조류및 해조다당류분해효소를분비한다. 따라서해조류및 해조다당류분해에본 발명의균주를이용하는경우, 열수, 알칼리또는산처리가요구되지않고, 유기용매를사용하지않는바, 해조류의유용성분이변질또는파괴되지않고, 공정이단순해지며, 환경오염을시키지않는이점이있다.
Abstract translation: 本发明具有一个或藻类海藻多糖降解活性的,并提供了休息和乃尔rasok(属)菌,藻类或海藻多糖,和降解或分解藻类海藻多糖的组合物从椅子人参方式远()。 根据本发明,本发明断裂和珥rasok的新菌株是藻类(特别地,红藻),以及用于各种海藻多糖可以被分解,分泌藻类和海藻多糖降解酶。 因此,使用在海洋藻类和海藻多糖降解本发明的菌株时,热水,它不是必需的是,碱或酸处理,它不是不使用有机溶剂栏,藻类改变或破坏的可用性分钟,变得对工艺简单, 这一点不会污染环境。
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2.바실러스 아밀로리퀴파시엔스 플란타럼 아종 균주를 유효성분으로 포함하는 Th1-매개 면역 질환 또는 Th2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 无效
Title translation: 戊芽孢杆菌醌洛瑞太平洋恩斯赫德植物中柱Th1-或Th2-介导的免疫疾病预防介导的自身免疫性疾病,为改善或治疗的组合物,其中包括亚种菌株作为有效成分公开(公告)号:KR1020170041337A
公开(公告)日:2017-04-17
申请号:KR1020150140588
申请日:2015-10-06
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은바실러스아밀로리퀴파시엔스플란타럼아종(subsp.) 균주를유효성분으로포함하는 Th1-매개면역질환또는 Th2-매개면역질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명의바실러스아밀로리퀴파시엔스플란타럼아종균주는조절 T 세포를활성화시키고, 항염증사이토카인인 IL-10 생성을증가시키며, 면역활성사이토카인인 IL-12생성을억제시키고, IgE 항체의생성양을감소시킴으로써 Th1-매개면역질환또는 Th2-매개면역질환을효과적으로제어하는바항알레르기성조성물및 항염증성조성물로사용이가능한이점이있다.
Abstract translation: 本发明是芽孢杆菌戊基醌洛瑞太平洋日元涉及一种卷轴镧系列亚种(亚种)Th1-或Th2-介导的免疫疾病预防免疫介导的疾病,改善或治疗性组合物,包含该菌株的,作为活性成分。 和芽孢杆菌戊洛瑞喹啉基太平洋发明日元激活调节性T细胞,其拼接镧系元素reomah产卵,抗炎细胞因子sikimyeo其增加了IL-10产生,并且抑制其产生IL-12,所述的IgE抗体免疫活性细胞因子 有一点可以用作通过降低产量来有效控制Th1介导的免疫疾病或Th2介导的免疫疾病的抗过敏组合物和抗炎组合物。
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公开(公告)号:KR101817303B1
公开(公告)日:2018-01-11
申请号:KR1020150160646
申请日:2015-11-16
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은해조류또는해조다당류분해활성을가지며, 홍삼()의장에서분리된쉬와넬라속(sp.) 균주, 해조류또는해조다당류분해용조성물및 해조류또는해조다당류분해방법을제공한다. 본발명에따르면, 본발명의신규쉬와넬라속 균주는해조류(특히, 홍조류) 및다양한해조다당류를분해할수 있고, 해조류및 해조다당류분해효소를분비한다. 따라서해조류및 해조다당류분해에본 발명의균주를이용하는경우, 열수, 알칼리또는산처리가요구되지않고, 유기용매를사용하지않는바, 해조류의유용성분이변질또는파괴되지않고, 공정이단순해지며, 환경오염을시키지않는이점이있다.
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公开(公告)号:KR101511970B1
公开(公告)日:2015-04-16
申请号:KR1020120114421
申请日:2012-10-15
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 감마아미노부티르산을 생산하는
Lactobacillus
brevis 877G (KCCM11283P) 균주에 관한 것으로, 본 발명에 따른
Lactobacillus
brevis 877G (KCCM11283P)를 이용함으로써 GABA를 종래의 생산 방법에 비하여 고효율로 생산할 수 있다.-
5.신규한 락토바실러스 플란타룸 Ln4 균주 및 이를 포함하는 당뇨 또는 인슐린 저항성 증후군의 예방 및 치료용 약학적 조성물 有权
Title translation: 新型植物乳杆菌Ln4菌株以及用于预防和治疗糖尿病或胰岛素抵抗综合征的药物组合物及其组合物公开(公告)号:KR101825837B1
公开(公告)日:2018-02-07
申请号:KR1020160132787
申请日:2016-10-13
Applicant: 건국대학교 산학협력단 , 한국식품연구원
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A23L33/00 , A23L33/135 , C12R1/25
CPC classification number: C12N1/20 , A23L33/00 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23V2200/328 , A23Y2220/67 , A61K35/747 , C12R1/25
Abstract: 본발명은전통발효식품으로부터분리된프로바이오틱스인락토바실러스플란타룸 Ln4(Ln4) 균주및 이의용도를제공하는것이며, 보다상세하게는상기균주의항당뇨용도를제공한다. 된장, 고추장및 간장과같은전통발효식품으로부터분리된락토바실러스플란타룸 Ln4(Ln4) 균주를생균제로서사용할수 있으며, 이를고지방식이로유도된당뇨마우스모델에투여하였을때, 내당능개선, 인슐린내성능개선및 인슐린저항성감소효과를나타낼수 있으므로, 본발명의락토바실러스플란타룸 Ln4 균주를당뇨또는인슐린저항성증후군의예방, 치료및 개선을위한조성물의유효성분으로서사용할수 있다
Abstract translation: 本发明的目的是在于提供一种益生菌是乳杆菌植物原位室LN4(LN4)菌株和利用从传统发酵食品及其分离,更具体地,提供了一种抗糖尿病使用所述菌株的。 豆酱,辣椒酱,并且可以使用乳杆菌属植物中间LN4(LN4)菌株从传统发酵食品如酱油作为益生菌分离,当它施用于诱导的糖尿病小鼠模型中,这种脂肪,葡萄糖耐受性改善胰岛素性能 这可能表明胰岛素抵抗和下降的改善,有可能使用本发明的乳杆菌植物原位室LN4菌株作为组合物用于糖尿病或胰岛素抵抗综合征的预防,治疗和改善的活性成分
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公开(公告)号:KR1020140048488A
公开(公告)日:2014-04-24
申请号:KR1020120114421
申请日:2012-10-15
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: The present invention relates to a Lactobacillus brevis 877G (KCCM11283P) strain producing gamma-amino butyric acid. By using the Lactobacillus brevis 877G (KCCM11283P) strain of the present invention, a user can produce GABA in high efficiency compared to existing production methods.
Abstract translation: 本发明涉及产生γ-氨基丁酸的短乳杆菌短乳杆菌877G(KCCM11283P)菌株。 通过使用本发明的短乳杆菌877G(KCCM11283P)菌株,与现有的生产方法相比,用户可以高效率地生产GABA。
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