Procedimiento en tres pasos para la síntesis enzimática de ésteres de ácidos grasos

    公开(公告)号:ES2619631T3

    公开(公告)日:2017-06-26

    申请号:ES13770914

    申请日:2013-10-01

    Applicant: BASF SE

    Abstract: Procedimiento para la preparación de ésteres de alcoholes grasos y ácidos grasos, que comprende las etapas: -reacción de alcoholes grasos de la fórmula R1-OH, en la que R1 es un grupo hidrocarburo alifático lineal o ramificado con 6 a 22 átomos de carbono, y ácidos grasos de la fórmula R2-COOH, en la que R2 es un grupo hidrocarburo alifático lineal o ramificado con 6 a 22 átomos de carbono, en presencia de lipasa a una temperatura en el intervalo de 30 a 50 °C, hasta que se alcanza el equilibrio de reacción; - eliminación del agua formada en la reacción y - completar la reacción bajo vacío a una temperatura de 50 a 80 °C.

Patent Agency Ranking