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公开(公告)号:CN104849417B
公开(公告)日:2016-07-06
申请号:CN201510273343.X
申请日:2015-05-26
Applicant: 青岛农业大学
IPC: G01N33/12
Abstract: 一种激光喷气式鲜肥肝弹性自动分级方法,它包括鲜肥肝带式输送机、激光测距传感器、高压喷气嘴、空气增压泵、鲜肥肝弹性自动分级模块和固定支架,带式输送机传送鲜肥肝通过激光测距传感器和高压喷气嘴下方,高压喷气嘴喷出高压空气使得鲜肥肝发生弹性形变,激光测距传感器测量鲜肥肝经高压空气喷射前后的高度变化,鲜肥肝弹性自动分级模块根据鹅肥肝高度变化情况自动划分鲜肥肝等级,空气增压泵用于为高压喷气嘴提供持续稳定的高压空气,固定支架用于激光测距传感器和高压喷气嘴的固定。本发明可取代鲜肥肝加工现场中相应的人工指压弹性评级操作环节,能够快速、客观、卫生地对鲜肥肝弹性等级进行自动分级。
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公开(公告)号:CN104865198A
公开(公告)日:2015-08-26
申请号:CN201510204188.6
申请日:2015-04-28
Applicant: 青岛农业大学
Abstract: 一种基于机器视觉的鲜肥肝质量自动分级系统及其方法,它包括鲜肥肝采集平台、带有光源和工业相机的暗箱和鲜肥肝质量自动分级模块,暗箱中的光源为鲜肥肝图像信息的采集提供统一的光照条件,暗箱中的工业相机位于鲜肥肝采集平台的正上方用于鲜肥肝图像信息的采集,工业相机的输出端与鲜肥肝质量自动分级模块连接,鲜肥肝质量自动分级模块对采集到的鲜肥肝图像自动进行鲜肥肝质量等级的分级工作。本发明可取代鲜肥肝加工现场中相应的人工分级操作环节,能够快速、客观、准确地对鲜肥肝色泽等级和重量等级进行自动分级。
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公开(公告)号:CN117981816A
公开(公告)日:2024-05-07
申请号:CN202410284997.1
申请日:2024-03-13
Applicant: 青岛农业大学
Abstract: 本发明公开了一种低压静电场加速畜禽肉肌原纤维蛋白热凝胶形成的方法,包括如下步骤:S1、制备肌原纤维蛋白;S2、向步骤S1所得的肌原纤维蛋白中加入NaCl溶液制得混合溶液,然后将混合溶液置于低压静电场中进行处理;S3、将低压静电场处理后的混合液加热形成热凝胶。本发明利用低压静电场改变肌原纤维蛋白分子间或与溶剂间的电荷量和静电力,影响肌原纤维蛋白分子受热时头部和尾部的展开、变性和交联的速度和程度,从而可以缩短肌原纤维蛋白热凝胶形成时间,降低热凝胶形成温度,加快热凝胶形成速度,有助于提高肉制品加工效率、产品品质,并节约能源。
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公开(公告)号:CN117949486A
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN202410132491.9
申请日:2024-01-31
Applicant: 青岛农业大学
Abstract: 本发明涉及构建基于联合弛豫谱综合预测鸡胸肉品质的模型的方法。本发明的方法可以快速的构建用于快速、同时评估鸡胸肉肌病、感官硬度、质构特性和保水性的预测模型。使用本发明法方法构建的模型,可以同时评估鸡胸肉肌病、感官硬度、质构特性和保水性,而无需进行繁琐的前处理。利用低成本的时域核磁设备,仅需短时间即可获取整块鸡胸肉的全面肉质信息,为鸡胸肉生产提供了高效的质量控制手段。这不仅显著提高了产品的整体质量,同时通过强化感官硬度的准确监测,使得产品在口感和质地方面更加一致可靠。
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公开(公告)号:CN106258608B
公开(公告)日:2020-04-28
申请号:CN201610659623.9
申请日:2016-08-12
Applicant: 青岛农业大学
IPC: A01G9/12
Abstract: 本发明提供了一种用于大棚瓜蔓引蔓与降蔓的控制装置,所述控制装置包括横杆、涡轮、蜗杆和驱动电机,所述驱动电机驱动蜗杆旋转,所述横杆通过设于横杆端部的涡轮与蜗杆呈垂直方向啮合连接;在所述横杆上与瓜蔓实际株距对应的位置设有固定于横杆上的线车,所述线车上缠绕有尼龙绳,所述线车上还设有吊钩和通过线绳与吊钩连接的限位筒,尼龙绳穿过限位筒下垂至瓜蔓的位置。本发明首先利用限位筒限制并诱导瓜蔓按照要求的位置向上生长实现自动引蔓,其次不需将瓜蔓上的尼龙绳反复解开再扎系等繁琐的流程来实现瓜蔓高度方向的控制即降蔓工作。不仅大幅度地提高了工作效率,减轻了劳动强度,而且具有管理风险和成本大幅度降低等优良效果。
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公开(公告)号:CN109856055A
公开(公告)日:2019-06-07
申请号:CN201910240467.6
申请日:2016-11-15
Applicant: 青岛农业大学
Abstract: 本发明公开了一种基于多光谱成像的肉糜掺杂快速检测设备及检测方法,基于多光谱成像的肉糜掺杂快速检测设备包括计算机、载物台、电机、转盘、CCD黑白摄像机、白光源和多个窄带滤光片,多个窄带滤光片的可见光光谱波段不同,所述转盘上绕轴线设置有多个通孔,每个所述通孔中设置有所述窄带滤光片,所述转盘设置在所述电机的转轴上,所述载物台位于所述CCD黑白摄像机的下方,所述转盘位于所述载物台和所述CCD黑白摄像机之间,所述白光源的照射方向朝向所述载物台;所述电机和所述CCD黑白摄像机与所述计算机连接。实现提高基于多光谱成像的肉糜掺杂快速检测设备的检测准确性和检测效率。
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公开(公告)号:CN109703834A
公开(公告)日:2019-05-03
申请号:CN201811556756.9
申请日:2018-12-19
Applicant: 青岛农业大学
IPC: B65B55/24
Abstract: 本发明公开了一种食品包装机,包括外壳组件、切膜组件和传动组件,所述外壳组件由包装机本体、放置板和放置箱组成,所述放置箱位于所述包装机本体的前表面,且与所述包装机本体焊接固定,所述放置箱的内部为中空,且所述放置板位于所述放置箱的内部,所述放置板和所述放置箱焊接固定,所述包装机本体与外部电源电性连接,所述切膜组件由切膜箱、安装板、推杆、挤压板、气缸;在保护外壳的底面开设有透气孔,把吸风机放置到保护外壳的底面,工作人员作业时,通过吸风机把塑料熔化的气体吸入,并排向包装机本体的后方,进而减少工作人员有毒气体的吸收量,进一步使得工作人员减少呼吸道感染的频率,给工作人员带来便利。
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公开(公告)号:CN108891056A
公开(公告)日:2018-11-27
申请号:CN201810796194.9
申请日:2018-07-19
Applicant: 青岛农业大学
Abstract: 本发明公开了一种高效的花生压榨设备,包括榨油机本体、固定箱和手柄,所述榨油机本体的底面设置有行走轮,所述行走轮和所述榨油机本体转动连接,所述榨油机本体上固定设置有固定座,所述榨油机本体的内部开设有第一容腔,所述榨油机本体的内部固定设置有电机,所述电机的输出端固定设置有连接杆;在进料筒的内侧壁设置有加热管,通过加热管对进料筒内的花生进行初次的加热烘干,减少花生中的水分,提高质量,在盛油盘的内部设置有手柄、连接架和固定块等,榨油结束后,使用人员通过在盛油盘中滑动手柄,通过连接板以及刮板将粘附在盛油盘内壁的油分去除,加快了油分进入盛接桶的速度,便于后期使用人员对其进行清理。
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公开(公告)号:CN118078967A
公开(公告)日:2024-05-28
申请号:CN202410284931.2
申请日:2024-03-13
Applicant: 青岛农业大学
Abstract: 本发明公开了一种提高难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白的胃消化稳定性的方法,包括如下步骤:S1、制备难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白粉末;S2、将步骤S1所得的难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白粉末与壳聚糖或海藻酸钠混合后,加入蒸馏水,使用旋涡振荡器振荡;S3、对步骤S2所得的难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白粉末与壳聚糖或海藻酸钠的复合物在低压静电场下处理。本发明利用低压静电场加强多糖与难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白之间的相互作用,使多糖能够更好包裹难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白,避免难溶非变性Ⅱ型胶原蛋白直接暴露在胃部,提高其在胃部稳定性。
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公开(公告)号:CN113252631B
公开(公告)日:2022-04-22
申请号:CN202110521100.9
申请日:2021-05-13
Applicant: 青岛农业大学
Abstract: 本发明公开了一种双重检测丙溴磷农药的荧光比色核酸适配体传感器、其制备方法与应用,属于农药残留检测技术领域。本发明的双重检测丙溴磷农药的荧光比色核酸适配体传感器,包括铂/金/铑纳米颗粒、金属网‑氧化石墨烯和荧光基团修饰的丙溴磷核酸适配体;其中,荧光基团修饰的丙溴磷核酸适配体非特异性吸附在铂/金/铑纳米颗粒上,然后与金属网‑氧化石墨烯非特异性吸附,形成组装体即为双重检测丙溴磷农药的荧光比色核酸适配体传感器。使用本发明的传感器检测丙溴磷的方法简单,无需对待测样本进行复杂的前处理;检测成本低,检测快速,检测灵敏度高,特异性强,对检测仪器的要求低。
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