具有α-异麦芽糖基葡糖生成酶活性的多肽

    公开(公告)号:CN1484701A

    公开(公告)日:2004-03-24

    申请号:CN02803657.3

    申请日:2002-01-09

    CPC classification number: C12P19/18 C12N9/1051 C12N9/2402 C12N9/2428

    Abstract: 本发明以提供可以用于制造具有环{→6)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→3)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→3)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→}结构的环状四糖的多肽、以及编码该多肽的DNA和其用途作为课题,通过确立作用于作为非还原末端结合样式具有α-1,4糖苷键的葡萄糖聚合度在2以上的糖,实质上不增加上述糖的还原力进行α-葡糖基转移,使作为非还原末端的结合样式具有α-1,6糖苷键,作为该非还原末端以外的结合样式具有α-1,4糖苷键的葡萄糖聚合度在3以上的糖生成的多肽、编码该多肽的DNA、包含编码该多肽的DNA和可自我复制载体的可复制重组DNA、将该重组DNA导入适宜宿主形成的转化体、该多肽的制造方法和其用途,解决上述课题。

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