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公开(公告)号：CN117243239A
公开(公告)日：2023-12-19
申请号：CN202311333048.X
申请日：2023-10-16
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 合肥工业大学
Abstract: 本发明公开了一种牛头加工用自动剃毛装置及其使用方法，涉及剃毛装置技术领域。一种牛头加工用自动剃毛装置及其使用方法，包括有支撑架、过滤箱和连接架，还包括有转动件，转动件转动式连接在连接架之间，转动件上等间距滑动式连接有至少两个刮除件，刮除件与转动件之间连接有第一弹簧，连接架上设置有用于固定好牛头的固定组件，连接架之间固接有电动滑轨，电动滑轨上滑动式连接有对称设置的第一伸缩件，第一伸缩件远离电动滑轨的一侧固接有刮毛器，第一伸缩件上连接有第二弹簧。本发明通过刮除件贴合刮除牛头表面的大部分毛发，再通过刮毛器转动刮除牛头表面剩余的毛发，使得牛头能过剃毛的更全面，从而能使得牛头被剃毛的更加干净。
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公开(公告)号：CN117378788B
公开(公告)日：2024-08-20
申请号：CN202311333115.8
申请日：2023-10-16
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 合肥工业大学
Abstract: 本发明公开了一种牛心加工用自动消毒装置，包括控制面板和底座，所述底座上方分别设置有能够对牛心外侧进行等分切割以及消毒清洗的切料清洗组件和能够对牛心进行间歇供料的间歇供料组件，切料清洗组件和间歇供料组件的下方均分别设置有一个能够对牛心进行定位夹持旋转以及自动下料的定料夹持组件，通过旋转升降支撑组件、收集箱、定料夹持组件、切料清洗组件和间歇供料组件等之间彼此相互协同、相互配合，可以实现对牛心的自动供料、清洗消毒以及下料等一体化，既提高了对牛心的消毒效率又使得对牛心的消毒更加彻底。
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公开(公告)号：CN117378788A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311333115.8
申请日：2023-10-16
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心) , 合肥工业大学
Abstract: 本发明公开了一种牛心加工用自动消毒装置，包括控制面板和底座，所述底座上方分别设置有能够对牛心外侧进行等分切割以及消毒清洗的切料清洗组件和能够对牛心进行间歇供料的间歇供料组件，切料清洗组件和间歇供料组件的下方均分别设置有一个能够对牛心进行定位夹持旋转以及自动下料的定料夹持组件，通过旋转升降支撑组件、收集箱、定料夹持组件、切料清洗组件和间歇供料组件等之间彼此相互协同、相互配合，可以实现对牛心的自动供料、清洗消毒以及下料等一体化，既提高了对牛心的消毒效率又使得对牛心的消毒更加彻底。
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公开(公告)号：CN112812980A
公开(公告)日：2021-05-18
申请号：CN202110189028.4
申请日：2021-02-19
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述混菌发酵工艺的特征在于，将葡萄汁有孢汉逊酵母和酿酒酵母进行混菌发酵；所述葡萄汁有孢汉逊酵母指葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniaspora uvarum菌株QTX22；所述葡萄汁有孢汉逊酵母Hanseniaspora uvarum菌株QTX22的保藏号为CCTCC M 2021083。本发明混菌发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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公开(公告)号：CN112725107A
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：CN202110191367.6
申请日：2021-02-20
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于克拉通酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种基于克拉通酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺的特征在于，将克拉通酵母和酿酒酵母进行混菌发酵。本发明的混菌发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112725107B
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202110191367.6
申请日：2021-02-20
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于克拉通酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述一种基于克拉通酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺的特征在于，将克拉通酵母和酿酒酵母进行混菌发酵。本发明的混菌发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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公开(公告)号：CN113150897B
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202110188937.6
申请日：2021-02-19
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明“一种基于美极梅奇酵母和酿酒酵母的混菌发酵工艺”属于微生物技术领域。所述混菌发酵工艺的特征在于，将美极梅奇酵母和酿酒酵母进行混菌发酵；所述美极梅奇酵母指美极梅奇酵母Metschnikowiapulcherrima菌株YC15；所述美极梅奇酵母Metschnikowiapulcherrima菌株YC15的保藏号为CCTCC M 2021084。本发明的混菌发酵产品呈现出相比单菌发酵产品更为独特的香味，可生产出一款独特风味、香气、口感的酒饮，充实消费品类，扩大消费选择。
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公开(公告)号：CN119073799A
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202411389926.4
申请日：2024-10-08
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明涉及过热蒸汽烤制技术领域，具体涉及一种用于制作牛羊肉的过热蒸汽烤制设备，包括烤制箱和数显控制面板，所述烤制箱内从下至上分别开设有水蒸发腔室和蒸烤腔室，所述蒸烤腔室内设置有用于对蒸汽进行过热处理喷出的过热蒸汽烤制柱结构，所述过热蒸汽烤制柱结构的外侧转动设置有旋转烤架结构，所述烤制箱上设置有用于驱动旋转烤架结构旋转转动的旋转驱动组件，所述水蒸发腔室内设置有蒸汽发生组件；通过烤制箱、过热蒸汽烤制柱结构、旋转驱动组件、取放料结构和旋转烤架结构等之间彼此相互协同、相互配合，可以实现在对肉制品烤制时，实现肉制品与喷气头的相对旋转转动，由此实现肉制品的全方位旋转时烤制，实现对肉制品的快速及均匀烤制。
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公开(公告)号：CN115908773A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202211517012.2
申请日：2022-11-30
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
IPC: G06V10/20 , G06V10/30 , G06V10/40 , G06V10/764 , G06V10/774 , G06V10/82 , G01N21/3577 , G01N21/359
Abstract: 本发明公开了葡萄酒产地智能识别方法及系统，所述识别方法包括以下步骤：收集不同产地的葡萄酒样品，通过螺旋下降的方式随机采集葡萄酒样品的至少三个光谱数据，并绘制光谱图，对光谱图进行预处理后，利用识别模型对光谱图进行特征变量提取和预测分类，生成溯源光谱图；通过螺旋下降的方式随机采集待识别葡萄酒样品的至少三个光谱数据，并绘制光谱图，对所述光谱图进行预处理，生成待识别光谱图。本发明通过螺旋下降的方式随机采集葡萄酒样品的至少三个光谱数据绘制光谱图，再通过识别模型将待识别光谱图与溯源光谱图依次对比，识别葡萄酒的产地，通过多参数对比的方式有效提高对葡萄酒产地的识别精度。
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公开(公告)号：CN115612758A
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202211327646.1
申请日：2022-10-27
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明公开了一种滩羊毛皮洗皮干燥一体设备，包括呈长方体形状的外壳体、用于对毛皮进行展开夹持的展开夹持组件和数显控制面板，所述外壳体的内部从上至下分别设置有清洗腔室和储液腔室，所述外壳体的上侧沿其长度方向开设有均匀分布的若干个用于插入展开夹持组件的插槽，通过冲洗结构和清理滚筒刷结构配合下，在清理滚筒刷结构对羊毛皮的刷动过程中，还可以由冲洗结构实现对毛皮的清洗；展开夹持组件可以实现对毛皮的夹持固定，以及在夹持固定的过程中将毛皮充分的绷紧张开，可以充分的与清理滚筒刷结构的刷毛相接触。
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