公开(公告)号：CN117378667A

公开(公告)日：2024-01-12

申请号：CN202311129661.X

申请日：2023-09-04

Applicant: 宁波大学

Inventor： 韦莹莹 ,  赵子畅 ,  邵兴锋 ,  邹秀容 ,  姜舒 ,  陈义 ,  叶建芬 ,  许凤 ,  王鸿飞

IPC: A23B7/155 ,  A23B7/154 ,  A01N63/32 ,  A01N43/38 ,  A01P3/00

Abstract: 本发明公开了色醇在提高酵母菌对果蔬采后病害防治效力中的应用，特点是酵母菌为斯巴达尼亚沙弗氏酵母Scheffersomyces spartinae W9，保藏编号为CGMCC No.27149，果蔬采后病害为草莓灰霉病和水蜜桃褐腐病；还能进一步制备提高酵母菌对果蔬采后病害防治效力的制剂，所述的制剂为在浓度为1×108cells/mL的酵母菌悬浮液中添加色醇使其终浓度为25μM，制剂具有在制备灰葡萄孢霉抑制剂和/或果生链核盘菌抑制剂方面的用途和制备草莓灰霉病抑制剂和/或水蜜桃褐腐病方面的用途，优点是在货架温度下贮藏3天，草莓的灰霉病害发生率减少了100％，水蜜桃的褐腐病害率减少了56％。