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公开(公告)号：CN118561221B
公开(公告)日：2024-10-22
申请号：CN202411036990.4
申请日：2024-07-31
Applicant: 达州市农业科学研究院(达州市苎麻科学研究所、达州市薯类作物研究所)
Abstract: 本发明涉及包装物件或物料的机械技术领域，公开了一种食品调味酱生产用包装设备及香椿调味酱的包装方法。通过在检测到灌装包装后的酱料瓶不合格时，夹持臂夹持固定不合格的酱料瓶翻转移动，使不合格的酱料瓶翻转放置到轨架上，由轨架带动不合格的酱料瓶移动，而不合格的酱料瓶中的酱料受重力从酱料瓶中脱落，自动收集酱料后由泵重新输送到放料管中，从而自动对不合格的产品中的酱料进行重新收集，并将收集的酱料自动回流重新使用，避免人工过多地干预设备运行，简化了设备与人工之间的工作配合，提高设备的运行效率，并避免人工干预所可能产生的设备运行问题。
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公开(公告)号：CN119699394A
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202510008278.1
申请日：2025-01-03
Applicant: 达州市农业科学研究院(达州市苎麻科学研究所、达州市薯类作物研究所)
Abstract: 本发明公开了一种牛肉丸加工设备及其生产工艺，包括架体，架体的上端设置有斩拌筒，斩拌筒的下部为锥形段，锥形段的下端向下设置有出料管，锥形段内的底部向上设置有内循环筒，内循环筒的下端侧壁开设有进料孔，内循环筒的上开设有出料孔，内循环筒内转动连接有搅拌轴，内循环筒的上端安装有驱动电机，搅拌轴的外侧设置有螺旋搅拌叶片，搅拌轴的外侧向外设置有多条斩条；搅拌轴向下设置有伸入出料管内的出料轴，出料轴的外周设置有螺旋出料叶片，出料管的下部连通有挤出管，出料管的下端转动连接有水平设置的转轴，转轴朝向挤出管的一端设置有多条截断条。本发明集成斩拌和成型两个关键步骤为一体，减少中间环节的人工介入，进而提升生产效率。
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公开(公告)号：CN114885979A
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202210503484.6
申请日：2022-05-09
Applicant: 达州市农业科学研究院
Abstract: 本发明公开了一种脆李保鲜储存方法，储存方法是将采摘后的脆李由室温阶梯降温至5℃，然后放入气调保鲜袋中，于1±0.5℃下低温储存即可。采用阶梯降温方式对脆李进行预冷处理，可避免出现低温胁迫的冷害症状，长时间冷藏脆李表面也不会出现褐斑，脆李的外观品质得以保证。放入气调保鲜袋中储存，可以自动调节袋内脆李的呼吸强度，其新陈代谢过程被延缓，使之处于近休眠状态，从而能够较长时间的保持脆李的质地、色泽、口感、营养等的基本不变，进而达到长期保鲜的效果。本发明中的储存方法操作简单，易于大规模推广，可操作性高。
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公开(公告)号：CN111567346A
公开(公告)日：2020-08-25
申请号：CN202010399522.9
申请日：2020-05-13
Applicant: 达州市农业科学研究院 , 万源市蜀峰农业开发有限公司 , 万源市开明种植专业合作社
Abstract: 本发明公开了一种天麻蒴果两次播种方法，选择海拔800-1500m，沙质壤土作为播种的基础，整地后在地面铺垫一层树叶，在天麻授粉20多天后，下部果实变褐、变软，即将裂口时，采集蒴果备用。采下的蒴果经处理后，须在24小时内完成第一次播种，播种后放入室内地上或架上，于23～27℃下培植7天，再进行二次播种，播种后并做好田间管理。本发明利用天麻蒴果2次播种，方法简单，较传统一次播种方法，种子萌发率显著提高。经多次重复试验结果表明：采用该方法播种，种子萌发率由0.015％提高到0.03％以上。
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公开(公告)号：CN111448943A
公开(公告)日：2020-07-28
申请号：CN202010281748.9
申请日：2020-04-11
Applicant: 达州市农业科学研究院
Abstract: 本发明公开了一种鲜艳乳菇液体菌种培养基配方及液体菌种制备的方法，配方包括：松针、蔗糖、麦芽汁、蛋白胨、柠檬酸、硫酸镁和维生素B1，按照如下重量比配置：1.0％-2.0％：3.0％-4.0％：0.05％-0.15％：0.2％-0.4％：0.01％-0.03％：0.005％-0.015％：0.00125％-0.00375％。方法包括：S1：培养基的配制，S2：分装，S3：杀菌，S4：接种培养。本发明的优点是：采用的菌种仅需静置培养，不需通气设备，制种工艺简单，对培养设备及环境要求低。采用该种方法培养的鲜艳乳菇液体菌种菌丝体呈絮状、长势快，40d即可布满650ml组培瓶底，有效缩短了鲜艳乳菇原种培养周期；菌丝抗杂菌能力强，比对照污染率降低了40％；菌丝体稠密度、颜色艳丽，产量较对照提高了49.85％。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119774052A
公开(公告)日：2025-04-08
申请号：CN202510281228.0
申请日：2025-03-11
Applicant: 达州市农业科学研究院(达州市苎麻科学研究所、达州市薯类作物研究所)
Abstract: 本发明涉及水果包装技术领域，公开了一种包装设备及用于水果保鲜的包装方法。通过先将包装盒放到机体上，机体将包装盒移送到漏斗正下方，而后漏斗将水果漏到包装盒内，使水果装入包装盒中，而后启动气口，气口移至包装盒的侧壁上方，再启动热熔密封环，热熔密封环对包装盒上方未有气口的位置先进行封膜密封处理，待从气口向包装盒内注入保护气体，气口移走后，热熔密封环再对包装盒剩余位置进行封膜密封处理，从而对水果进行包装的同时对水果进行保鲜处理，并在保鲜处理时先部分密封，利用气孔气体流通的单向性，使得注入的保护气体均滞留在包装盒内，避免保护气体逸散，防止保护气体使用浪费，较大地降低水果包装的生产成本。
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公开(公告)号：CN115380947A
公开(公告)日：2022-11-25
申请号：CN202210917249.3
申请日：2022-08-01
Applicant: 达州市农业科学研究院
Abstract: 本发明公开了一种脆李保鲜储存方法，储存方法是将采摘后的脆李由室温阶梯降温至5℃，然后放入气调保鲜袋中，于1±0.5℃下低温储存即可。采用阶梯降温方式对脆李进行预冷处理，可避免出现低温胁迫的冷害症状，长时间冷藏脆李表面也不会出现褐斑，脆李的外观品质得以保证。放入气调保鲜袋中储存，可以自动调节袋内脆李的呼吸强度，其新陈代谢过程被延缓，使之处于近休眠状态，从而能够较长时间的保持脆李的质地、色泽、口感、营养等的基本不变，进而达到长期保鲜的效果。本发明中的储存方法操作简单，易于大规模推广，可操作性高。
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公开(公告)号：CN118961308B
公开(公告)日：2025-02-11
申请号：CN202411440774.6
申请日：2024-10-16
Applicant: 达州市农业科学研究院(达州市苎麻科学研究所、达州市薯类作物研究所)
Abstract: 本发明涉及发酵检测取样技术领域，公开了一种无损取样检测设备及用于果酒酿造用检测方法，包括取样安装机构和取样机构，取样安装机构用于连接取样机构和发酵罐；取样机构包括上层取样组件、中层取样组件。通过上层取样组件、中层取样组件、下层取样组件分别对不同取样模块内的发酵物和酒液进行单独处理，使其分别形成发酵物压滤的酒液、简单过滤的酒液以及发酵物混合酒液，其中通过将取样机构与发酵罐分离，进而提取出发酵物压滤的酒液、简单过滤的酒液以及发酵物混合酒液，以便后续针对发酵罐内部发酵物中的酒液进行检测、发酵产生的酒液以及发酵物的发酵状态分别进行检测，避免因取样设备伸入发酵罐中，将发酵罐内部的果酒搅匀，影响对不同状态下的果酒酒液的检测。
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公开(公告)号：CN118961308A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411440774.6
申请日：2024-10-16
Applicant: 达州市农业科学研究院(达州市苎麻科学研究所、达州市薯类作物研究所)
Abstract: 本发明涉及发酵检测取样技术领域，公开了一种无损取样检测设备及用于果酒酿造用检测方法，包括取样安装机构和取样机构，取样安装机构用于连接取样机构和发酵罐；取样机构包括上层取样组件、中层取样组件。通过上层取样组件、中层取样组件、下层取样组件分别对不同取样模块内的发酵物和酒液进行单独处理，使其分别形成发酵物压滤的酒液、简单过滤的酒液以及发酵物混合酒液，其中通过将取样机构与发酵罐分离，进而提取出发酵物压滤的酒液、简单过滤的酒液以及发酵物混合酒液，以便后续针对发酵罐内部发酵物中的酒液进行检测、发酵产生的酒液以及发酵物的发酵状态分别进行检测，避免因取样设备伸入发酵罐中，将发酵罐内部的果酒搅匀，影响对不同状态下的果酒酒液的检测。
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公开(公告)号：CN114190501B
公开(公告)日：2024-01-16
申请号：CN202111492707.5
申请日：2021-12-08
Applicant: 达州市农业科学研究院
Abstract: 本发明公开了花脸香蘑菌丝饮料的制作方法，本发明属于食品加工技术领域。本发明的花脸香蘑菌丝饮料制作方法包括：将花脸香蘑液体菌种接种培养基培养，得到发酵液；将发酵液过滤，得到花脸香蘑菌丝体和发酵醪液；将植酸改性海藻酸钠、稳定剂、辅料、水、花脸香蘑菌丝体、发酵醪液按比例混合后，搅拌均匀，经过脱气、装瓶、封盖、灭菌、冷却后得到花脸香蘑菌丝饮料；本申请制备的花脸香蘑菌丝饮料具有优异的安全抗氧化性能，而且其中添加的植酸改性海藻酸钠具有优异的抗相分离性能，加入花脸香蘑菌丝饮料中赋予饮料优秀的稳定性能。
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