公开(公告)号：CN114027403A

公开(公告)日：2022-02-11

申请号：CN202111437073.3

申请日：2021-11-29

Applicant: 重庆市畜牧科学院 ,  重庆市畜牧技术推广总站

Inventor： 黄德均 ,  向白菊 ,  陈积山 ,  蒋安 ,  董贤文 ,  陈静 ,  赵金红 ,  何玮 ,  陈红跃 ,  唐建安 ,  范彦 ,  朱瑞芬 ,  冉启凡 ,  高立芳 ,  何德超 ,  马慧珍 ,  徐远东 ,  尹权为 ,  程尚 ,  蒋林峰

IPC: A23K30/10 ,  A23K10/30

Abstract: 本发明提供了一种提高青贮料乳酸的方法及稻草与薏苡混合青贮工艺，是采用风干的稻草节段与茎叶青绿的新鲜大黑山薏苡节段按比例混合后在厌氧环境下进行青贮。采用本发明方案，在不添加任何辅料和乳酸菌的情况下，能够将大黑山薏苡青贮料中的乳酸含量提高，不仅大幅简化了青贮操作过程和操作难度，而且大幅降低了青贮成本，还能够以大黑山薏苡为主料进行青贮。

公开(公告)号：CN104171791A

公开(公告)日：2014-12-03

申请号：CN201410369349.2

申请日：2014-07-30

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 殷素会 ,  罗文华 ,  戴荣国 ,  曹兰 ,  王瑞生 ,  刘佳霖 ,  程尚 ,  杨金龙

IPC: A23L1/08

CPC classification number: A23L33/15 ,  A23L21/25 ,  A23L33/16 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/308 ,  A23V2250/1626 ,  A23V2250/712

Abstract: 本发明公开了具有抗氧化和抗癌功效的固体蜂蜜的制备方法及其产品，制备时先将来源不同的蜂蜜调配混匀，然后在15℃-35℃下预热，按每千克预热蜂蜜称取硒-VE20-100μg，然后加入相当于硒-VE重量5-9倍的预热蜂蜜中，加入后搅拌使蜂蜜温度达到45℃～60℃，然后采用等量递加法进行超声波乳化，真空抽滤，抽滤后将混合物先在-20℃～-25℃的条件下冷冻12～48h，接着在真空度为-0.6MPa～-1.0MPa的条件下保存0.5～1.5h，再在30～40℃的真空条件下加热至混合物中水份的重量百分比为1％-3％；冷却粉碎即得，该方法简单，能够保证蜂蜜原有的风味和品质，并且使抗氧化和抗癌功效得到增强。

公开(公告)号：CN104082653A

公开(公告)日：2014-10-08

申请号：CN201410369619.X

申请日：2014-07-30

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 罗文华 ,  殷素会 ,  戴荣国 ,  王瑞生 ,  姬聪慧 ,  程尚 ,  高丽娇 ,  杨金龙

IPC: A23L1/08 ,  A23L1/30

CPC classification number: A23L33/12 ,  A23L21/25 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/1868 ,  A23V2300/50 ,  A23V2200/31 ,  A23V2200/30

Abstract: 本发明公开了富含DHA的益智固体蜂蜜的制备方法及其产品，其制备方法如下：先将来源不同的蜂蜜调配混匀，然后在15℃-35℃预热，按每千克预热蜂蜜称取DHA20-100μg，然后加入相当于DHA重量5-9倍的预热蜂蜜中，加入后搅拌使蜂蜜温度达到45℃～60℃，然后采用等量递加法进行超声波乳化，真空抽滤，抽滤后将混合物先在-20℃～-25℃条件下冷冻，接着在真空度为-0.6MPa～-1.0MPa的条件下冷冻保存0.5～1.5小时，再在30～40℃的真空条件下加热至混合物中水份的重量百分比为1％-3％，冷却粉碎即得。本发明的方法简单，生产耗能成本低，能够保证富含DHA蜂蜜的纯正，并且具有益智作用。

公开(公告)号：CN107136458A

公开(公告)日：2017-09-08

申请号：CN201710443945.4

申请日：2017-06-13

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 程尚 ,  刘佳霖 ,  殷素会 ,  罗文华 ,  高丽娇 ,  曹兰 ,  任勤 ,  姬聪慧 ,  王瑞生 ,  谢华

IPC: A23L21/20 ,  A23L29/00 ,  A61K35/644 ,  A61P3/10

CPC classification number: A23L21/20 ,  A23L29/06 ,  A23V2002/00 ,  A61K35/644 ,  A23V2200/328

Abstract: 本发明涉及一种酶解蜂王浆的制备方法及其产品和应用，酶解蜂王浆制备方法为，将新鲜蜂王浆，加入水中溶解，制得蜂王浆水溶液；然后加入氯化钙，调节蜂王浆溶液pH＝7.5，再加入蛋白酶K，酶解，反应结束灭酶，得酶解蜂王浆；本发明的方法简单，制得的酶解蜂王浆降糖效果优于未经处理的蜂王浆，可以用于蜂王浆降糖制品开发及其降糖保健品开发。

公开(公告)号：CN105557504A

公开(公告)日：2016-05-11

申请号：CN201511025451.1

申请日：2015-12-30

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 殷素会 ,  罗文华 ,  杨金龙 ,  戴荣国 ,  程尚 ,  曹兰

IPC: A01H1/02 ,  A01N65/38

CPC classification number: A01H1/02 ,  A01N65/00 ,  A01N65/38 ,  A01N2300/00

Abstract: 本发明属于农业领域，涉及一种利用蜜蜂为大棚辣椒授粉的方法。本发明的方法包括：(1)在授粉前1-2周，对棚内植物进行常规消毒与杀虫；(2)辣椒开花前3-7天将蜂龄适合的授粉蜂群搬入棚室内，放置在离地面10-100cm的架上，饲喂普通蜂蜜水；(3)在授粉前3-5日，使用诱导剂对蜜蜂进行诱导饲喂；(4)授粉当日，在蜂箱内层的副盖表面撒上蜜蜂授粉增强剂，棚内温度控制在10-30℃，湿度控制在50-90％，放诱导饲喂后的蜜蜂进行授粉。与传统人工辅助授粉或激素坐果技术比，采用蜜蜂授粉技术的大棚蔬菜、瓜果产量高、品质好，其产品销售价格高，经济效益明显，深受农民欢迎。

公开(公告)号：CN104323261B

公开(公告)日：2015-11-18

申请号：CN201410709962.4

申请日：2014-11-28

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 程尚 ,  高丽娇 ,  刘佳霖 ,  戴荣国 ,  罗文华 ,  殷素会 ,  任勤 ,  曹兰

IPC: A61K9/14 ,  A23L1/29 ,  A23L1/076 ,  A23L1/08

Abstract: 本发明公开了一种复合干混悬剂及其制备方法，所述干混悬剂由以下组分按重量份数组成：贯叶连翘提取物18-29份，蜂花粉提取液12-18份，蜂王浆15-27份，蜂蜜9-16份。在制备干混悬剂的过程中，首先对贯叶连翘进行提取，并对蜂花粉进行破壁后提取，同时将蜂王浆进行酶解，最后将它们与蜂蜜和水按一定比例混匀后抽滤并真空干燥即得。所述干混悬剂组分天然，不添加人工合成添加剂；并且各组分发挥协同效应，共同起到清热解毒，提高免疫力的作用；所述配方用蜂蜜、蜂花粉提取液和蜂王浆对贯叶连翘进行调和，满足了人们的感官需求。并且，干混悬剂速溶性好，冲水即可饮用，携带方便。另外，本发明还为蜂产品的开发提供了一个新的思路。

公开(公告)号：CN104323261A

公开(公告)日：2015-02-04

申请号：CN201410709962.4

申请日：2014-11-28

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 程尚 ,  高丽娇 ,  刘佳霖 ,  戴荣国 ,  罗文华 ,  殷素会 ,  任勤 ,  曹兰

IPC: A23L1/29 ,  A23L1/076 ,  A23L1/08

CPC classification number: A23L33/105 ,  A23L21/20 ,  A23L21/25 ,  A23L33/00 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/21 ,  A23V2200/324

Abstract: 本发明公开了一种复合干混悬剂及其制备方法，所述干混悬剂由以下组分按重量份数组成：贯叶连翘提取物18-29份，蜂花粉提取液12-18份，蜂王浆15-27份，蜂蜜9-16份。在制备干混悬剂的过程中，首先对贯叶连翘进行提取，并对蜂花粉进行破壁后提取，同时将蜂王浆进行酶解，最后将它们与蜂蜜和水按一定比例混匀后抽滤并真空干燥即得。所述干混悬剂组分天然，不添加人工合成添加剂；并且各组分发挥协同效应，共同起到清热解毒，提高免疫力的作用；所述配方用蜂蜜、蜂花粉提取液和蜂王浆对贯叶连翘进行调和，满足了人们的感官需求。并且，干混悬剂速溶性好，冲水即可饮用，携带方便。另外，本发明还为蜂产品的开发提供了一个新的思路。

公开(公告)号：CN104171789A

公开(公告)日：2014-12-03

申请号：CN201410369302.6

申请日：2014-07-30

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 殷素会 ,  戴荣国 ,  罗文华 ,  程尚 ,  姬聪慧 ,  刘佳霖 ,  高丽娇 ,  杨金龙

IPC: A23L1/08 ,  A23L1/302

CPC classification number: A23L33/00 ,  A23L21/25 ,  A23L33/15 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/318 ,  A23V2250/712

Abstract: 本发明公开了一种富含维生素E美容固体蜂蜜的制备方法，首先将蜂蜜原料调配混匀后称重并预热，然后添加维生素E，使蜂蜜中维生素E含量为20～100mg/kg；搅拌后用等量递加超声波乳化法混合；真空抽滤，抽滤后的蜂蜜先冷冻12～48h，然后在真空减压条件下干燥0.5～1.5h，再在30～40℃真空加热至蜂蜜含水量达1％～3％；最后冷却粉碎包装。添加维生素E的蜂蜜美容作用得到加强；并且在制备过程中采用等量递加超声波乳化法将维生素E和蜂蜜进行混合，混合方法简单，混合均匀性好；采取真空冷冻干燥，不仅使蜂蜜受热均匀，还能缩短加工时间，并且由于加工温度控制在0℃以下，保证了蜂蜜原有的风味和品质。

公开(公告)号：CN119987217A

公开(公告)日：2025-05-13

申请号：CN202510466007.0

申请日：2025-04-15

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 李纪刚 ,  程尚 ,  陈亚强 ,  齐仁立 ,  张传师

IPC: G05B13/04 ,  C02F11/04 ,  G06F18/2413 ,  G06F18/2433 ,  G06F18/25 ,  G06F18/27 ,  G06F18/20 ,  G06N3/042 ,  G06N3/0455 ,  G06N3/088 ,  G06N3/0985 ,  G06N7/01 ,  C02F103/20 ,  G06N3/0464 ,  G06F123/02

Abstract: 本发明公开了基于数字孪生的畜禽粪污发酵监控方法，涉及畜禽粪污处理技术领域；通过构建高精度数字孪生模型，实时同步发酵现场传感数据，模拟发酵状态并预测发展趋势；设置融合数据关联性与控制优先级的智能控制策略，动态识别并规避规则冲突；在此基础上自动执行翻堆、喷淋和通风等控制动作，记录反馈数据并基于反馈结果持续优化孪生模型参数；该方法实现了发酵过程的智能调控与模型自适应更新，显著提升了系统的稳定性、能源利用效率及预测准确性。

公开(公告)号：CN107198188A

公开(公告)日：2017-09-26

申请号：CN201710443521.8

申请日：2017-06-13

Applicant: 重庆市畜牧科学院

Inventor： 程尚 ,  解华东 ,  罗文华 ,  布丽君 ,  刘佳霖 ,  高丽娇 ,  王瑞生 ,  姬聪慧 ,  曹兰 ,  任勤 ,  殷素会 ,  谢华

IPC: A23L21/20

CPC classification number: A23L21/20

Abstract: 本发明涉及一种水溶性蜂胶的制备方法，具体步骤为：分别配制含酪元酸钠的乙醇溶液和含蜂胶的乙醇溶液，然后将含酪元酸钠的乙醇溶液加热至55～65℃，在8000‑12000rpm剪切下将含蜂胶的乙醇溶液逐滴加入含酪元酸钠的乙醇溶液中，继续在8000‑12000rpm条件下剪切，获得分散液，离心去除沉淀得到水溶性蜂胶；该方法简单，制得的水溶性蜂胶中黄酮含量高，避免溶剂残留带来的副作用，极具开发潜力，在蜂胶应用开发领域具有良好的应用前景。