公开(公告)号：CN101558077B

公开(公告)日：2013-04-24

申请号：CN200780045683.0

申请日：2007-12-10

Applicant: CJ第一制糖株式会社

Inventor： 金成俌 ,  朴承源 ,  宋相勋 ,  李康杓 ,  吴德根 ,  林昞哲 ,  金慧贞

IPC: C07H7/06

CPC classification number: C07H3/02

Abstract: 本发明涉及一种使用高产率的半乳糖异构化来制造塔格糖的方法，更特别涉及一种通过加入可特定结合到塔格糖上的硼酸盐来提高异构化转换率的方法以及使用该方法制造塔格糖的方法。

公开(公告)号：CN104160023A

公开(公告)日：2014-11-19

申请号：CN201280052112.0

申请日：2012-08-21

Applicant: CJ第一制糖株式会社

Inventor： 金良姬 ,  金镇夏 ,  李英美 ,  洪暎镐 ,  金敏会 ,  金成俌 ,  朴承源 ,  吴承贤 ,  吴德根 ,  崔珍根

IPC: C12N9/92 ,  C12N15/61 ,  C12N15/77 ,  C12P19/02

CPC classification number: C12P19/24 ,  C12N9/90 ,  C12P19/02 ,  C12Y501/03

Abstract: 本发明涉及通过取代特定序列号的氨基酸改善热稳定性的D-阿洛酮糖3-差向异构酶突变体。此外，本发明涉及包括D-阿洛酮糖3-差向异构酶突变体基因的重组载体，和使用所述重组载体转化的重组菌株。另外，本发明涉及使用酶突变体或重组载体制备的固定化反应器，以及使用所述固定化反应器制备D-阿洛酮糖的方法。

公开(公告)号：CN1890363B

公开(公告)日：2011-04-27

申请号：CN200480036526.X

申请日：2004-11-22

Applicant: CJ第一制糖株式会社

Inventor： 吴德根 ,  金泽范 ,  金政勋 ,  金成俌 ,  朴承源 ,  金舜哲

IPC: C12N1/16 ,  A23L1/09

CPC classification number: C12N1/16 ,  A23L27/34 ,  A23L29/37 ,  C12P7/18

Abstract: 本发明提供一种以高产量和产率连续生产木糖醇的工艺，所述工艺采用装有用于假丝酵母菌属菌株的发酵培养基的真空微量过滤生物反应器，所述培养基包括：5-300g/l的木糖，1-10g/l的尿素，1-10g/l的二磷酸钾、0.01-1g/l的硫酸镁，0.1-10mg/l的MnSO4·4H2O，0.1-10mg/l的CoCl2·6H2O，0.1-10mg/l的NaMoO4·2H2O，0.1-10mg/l的ZnSO4·7H2O，0.1-10mg/l的AlCl3·6H2O，0.1-10mg/l的CuCl2·2H2O，0.01-5mg/l的H3BO3，1-100mg/l的FeSO4·7H2O，0.1-10mg/l的维生素C，1-100mg/l的生物素，1-100mg/l的胆碱，1-200mg/l的维生素M，1-100mg/l的环己六醇，1-100mg/l的尼克酸，0.1-10mg/l的对氨基苯甲酸，1-100mg/l的泛酸，0.1-10mg/l的维生素B6，10-1000mg/l的核黄素，和1-100mg/l的维生素B1。

公开(公告)号：CN101189332A

公开(公告)日：2008-05-28

申请号：CN200680018899.3

申请日：2006-05-30

Applicant: CJ第一制糖株式会社

Inventor： 吴德根 ,  金慧贞 ,  李容姝 ,  宋相勋 ,  朴承源 ,  金政勋 ,  金成俌

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/61

CPC classification number: C12N9/90

Abstract: 本发明提供利用源自根瘤土壤杆菌的D－阿洛酮糖差向异构酶生产D－阿洛酮糖的方法。本发明提供具有SEQ ID NO：1的氨基酸序列并具有阿洛酮糖3－差向异构酶活性的蛋白质，编码所述蛋白质的基因，含有所述基因的重组表达载体，以及通过大规模生产的蛋白质与D－果糖的反应生产D－阿洛酮糖的方法。所述生产D－阿洛酮糖的方法是利用新型酶的对环境友好的方法，其中使用了便宜的底物，且所述酶的活性能够长期保持。因此，所述方法能够有效地用于D－阿洛酮糖的大规模生产。

公开(公告)号：CN104160023B

公开(公告)日：2017-03-29

申请号：CN201280052112.0

申请日：2012-08-21

Applicant: CJ第一制糖株式会社

Inventor： 金良姬 ,  金镇夏 ,  李英美 ,  洪暎镐 ,  金敏会 ,  金成俌 ,  朴承源 ,  吴承贤 ,  吴德根 ,  崔珍根

IPC: C12N9/92 ,  C12N15/61 ,  C12N15/77 ,  C12P19/02

CPC classification number: C12P19/24 ,  C12N9/90 ,  C12P19/02 ,  C12Y501/03

Abstract: 本发明涉及通过取代特定序列号的氨基酸改善热稳定性的D-阿洛酮糖3-差向异构酶突变体。此外，本发明涉及包括D-阿洛酮糖3-差向异构酶突变体基因的重组载体，和使用所述重组载体转化的重组菌株。另外，本发明涉及使用酶突变体或重组载体制备的固定化反应器，以及使用所述固定化反应器制备D-阿洛酮糖的方法。

公开(公告)号：CN101189332B

公开(公告)日：2011-02-16

申请号：CN200680018899.3

申请日：2006-05-30

Applicant: CJ第一制糖株式会社

Inventor： 吴德根 ,  金慧贞 ,  李容姝 ,  宋相勋 ,  朴承源 ,  金政勋 ,  金成俌

IPC: C12N9/90 ,  C12N15/61

CPC classification number: C12N9/90

Abstract: 本发明提供利用源自根瘤土壤杆菌的D-阿洛酮糖差向异构酶生产D-阿洛酮糖的方法。本发明提供具有SEQ？ID？NO：1的氨基酸序列并具有阿洛酮糖3-差向异构酶活性的蛋白质，编码所述蛋白质的基因，含有所述基因的重组表达载体，以及通过大规模生产的蛋白质与D-果糖的反应生产D-阿洛酮糖的方法。所述生产D-阿洛酮糖的方法是利用新型酶的对环境友好的方法，其中使用了便宜的底物，且所述酶的活性能够长期保持。因此，所述方法能够有效地用于D-阿洛酮糖的大规模生产。

公开(公告)号：CN101558077A

公开(公告)日：2009-10-14

申请号：CN200780045683.0

申请日：2007-12-10

Applicant: CJ第一制糖株式会社

Inventor： 金成俌 ,  朴承源 ,  宋相勋 ,  李康杓 ,  吴德根 ,  林昞哲 ,  金慧贞

IPC: C07H7/06

CPC classification number: C07H3/02

Abstract: 本发明涉及一种使用高产率的半乳糖异构化来制造塔格糖的方法，更特别涉及一种通过加入可特定结合到塔格糖上的硼酸盐来提高异构化转换率的方法以及使用该方法制造塔格糖的方法。