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11.发明公开
公开(公告)号：KR1020140013795A
公开(公告)日：2014-02-05
申请号：KR1020120082304
申请日：2012-07-27
Applicant: 강원대학교산학협력단 , 서원대학교산학협력단 , 주식회사 세바바이오텍
Abstract: The present invention relates to a cosmetic composition for anti-wrinkle, skin whitening, and anti-acne effects which includes ginsenoside F2 as an active ingredient. The ginsenoside F2 of the present invention has: anti-wrinkle effects by promoting fibroblast proliferation, increasing collagen synthesis, and hindering elastase; skin whitening effects by suppressing melanin synthesis and tyrosinase; and acne improving effects through antibiosis activities for propionebacteriumacne which is a pathogen related to acne and staphylococcusaureus which is a suppurative bacterium so that the composition of the present invention including the ginsenoside F2 as the active ingredient can effectively improve anti-wrinkle, skin whitening, and anti-acne effects and be used as a functional cosmetic composition. [Reference numerals] (AA) Activity of suppressing melanin synthesis (%); (BB) Concentration of ginsenoside F2 (%)
Abstract translation: 本发明涉及包含人参皂苷F2作为有效成分的抗皱，皮肤美白，抗痤疮效果的化妆品组合物。 本发明的人参皂苷F2具有通过促进成纤维细胞增殖，增加胶原合成和阻碍弹性蛋白酶的抗皱作用; 通过抑制黑色素合成和酪氨酸酶的皮肤美白效果; 以及作为与痤疮和金黄色葡萄球菌相关的作为脓毒性细菌的病原体的丙酸杆菌素的抗生素活性的痤疮改善效果，使得包含人参皂甙F2作为活性成分的本发明的组合物能够有效地改善抗皱，皮肤美白和 抗痤疮效果，并用作功能性化妆品组合物。 （AA）抑制黑色素合成的活性（％） （BB）人参皂苷F2浓度（％）
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公开(公告)号：KR1020140013791A
公开(公告)日：2014-02-05
申请号：KR1020120082283
申请日：2012-07-27
Applicant: 강원대학교산학협력단 , 서원대학교산학협력단 , 주식회사 세바바이오텍 , (주) 피엘코스메틱
Abstract: The present invention relates to a functional cosmetic composition comprising low molecular ginsenosides Rh2 and Rg3 isolated from ginseng, red ginseng, and cultured wild ginseng roots and more specifically, to a functional cosmetic composition which includes the ginsenosides Rh2 and Rg3 with a mixing ratio of 2:8 to 4:6, and shows excellent effects such as relieving atopic dermatitis, acne, skin whitening, and anti-wrinkle when 1-5 wt% of the functional cosmetic composition is included based on the total weight of the ginsenosides Rh2 and Rg3 mixture as solid powder. The cosmetic composition according to the present invention shows better anti-wrinkle, skin whitening, relieving acne, and atopic dermatitis than when applying only the ginsenosides Rh2 and Rg3. In addition, the cosmetic composition of the present invention is a natural material and edible so that the composition including the same as an active ingredient is safe for long term use and has no toxicity and side effects. [Reference numerals] (AA) Cell proliferation effects (%); (BB) Concentration of ginsenoside Rh2 and Rg3
Abstract translation: 本发明涉及一种功能性化妆品组合物，其包含从人参，红参和培养的人参根分离的低分子量人参皂甙Rh2和Rg3，更具体地，涉及包含人参皂甙Rh2和Rg3的功能性化妆品组合物，其混合比为2 ：8〜4：6，基于人参皂苷Rh2和Rg3的总重量，当包含功能性化妆品组合物的1-5重量％时，显示出优异的效果，例如缓解特应性皮炎，痤疮，皮肤美白和抗皱纹 混合物为固体粉末。 与仅使用人参皂甙Rh2和Rg3相比，本发明的化妆品组合物显示出更好的抗皱，皮肤美白，缓解痤疮和特应性皮炎。 此外，本发明的化妆品组合物是天然材料，可食用，使得其作为活性成分的组合物对于长期使用是安全的，并且没有毒性和副作用。 （AA）细胞增殖效应（％） （BB）人参皂苷Rh2和Rg3的浓度
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公开(公告)号：KR1020130106595A
公开(公告)日：2013-09-30
申请号：KR1020120028252
申请日：2012-03-20
Applicant: 농업회사법인 주식회사 오제주 , 강원대학교산학협력단 , 농림수산식품기술기획평가원
Abstract: PURPOSE: A cyclic type reduced-pressure drying unit and a cyclic type reduced-pressure drying method of food using the same are provided to prevent quality degradation and outlook deformation by drying food in short time. CONSTITUTION: A dryer part (100) dries food. An air supplying part (200) supplies air to an air supplying part. Air inhaling parts (300) inhale air supplied to the dryer part and reduce pressure inside the dryer part. A temperature and moisture controller (400) controls the temperature and humidity of the air passed through the air inhaling part and drying filters. The drying filters (501) remove moisture included in the inhaled air. A temperature controlling part maintains temperature inside the dryer part. The temperature controlling part maintains the temperature inside the dryer part as 40 deg. Celsius or less. The air inhaling parts maintain pressure inside the dryer part as 800hPa or less.
Abstract translation: 目的：提供一种循环型减压干燥装置和使用该循环式减压干燥装置的食品的循环式减压干燥方法，以便在短时间内通过干燥食品来防止质量下降和外观变形。 构成：烘干机部件（100）干燥食物。 供气部（200）向空气供给部供给空气。 空气吸入部件（300）吸入供应到干燥器部件的空气，并减少干燥部件内部的压力。 温度和湿度控制器（400）控制通过吸气部分和干燥过滤器的空气的温度和湿度。 干燥过滤器（501）去除吸入空气中包含的水分。 温度控制部维持干燥部内的温度。 温度控制部将干燥部内的温度保持为40度。 摄氏度以下。 吸气部件将干燥部内的压力保持在800hPa以下。
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公开(公告)号：KR101303170B1
公开(公告)日：2013-09-09
申请号：KR1020110042686
申请日：2011-05-04
Applicant: 강원대학교산학협력단 , 주식회사 두산에코비즈넷
Abstract: 본 발명은 식물에서, 곰팡이, 세균 및 바이러스 병원체의 감염을 현저히 억제시킬 뿐만 아니라, 진균류
, 그람 음성 간균
, 그람 양성 구균 등의 일반 미생물에서도 항균효과를 나타내나, 분말 형태로 사용할 경우 손실이 크며, 일반적으로 알려진 나노 입자화 공정을 통해 제조한 용액상태에서는 열 안정성 및 입자 안정성이 낮으며 사용가능한 나노 입자의 함유량 또한 낮은 단점이 있는 비타민 B1 유도체를 대체한 비타민 B1 유도체 나노입자 용액의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명에 따르면 비타민 B1 유도체를 건식분쇄 방식의 전처리로 분쇄한 후, 습식나노 입자화 방식인 연속 단계식 펄스레이저 공정과 고압균질 공정을 이용함으로써, 수용액 상에서 안정적으로 분산된 형태로 존재하여 제어가 가능한 비타민 B1 유도체의 나노입자 용액을 제조할 수 있다.-
公开(公告)号：KR101195065B1
公开(公告)日：2012-10-29
申请号：KR1020100056464
申请日：2010-06-15
Applicant: 강원대학교산학협력단
IPC: A23F3/16 , A23F3/30 , A23F3/24 , B65D85/808
Abstract: 본 발명은 발효더덕 티백에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 발효더덕을 이용하여 영양개선 및 생리활성 기능이 강화된 차로서 손쉽게 마실 수 있도록 한 티백을 제조하는 방법 및 그 티백에 관한 것이다.
본 발명은 기본적으로 유산균 발효더덕을 0.4~1 마이크론까지 곱게 분쇄하는 방법을 이용하여 발효더덕의 티백을 제조하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따른 티백은 그냥 음용할 때보다 부드러움을 느낄 수 있고 올리고당의 첨가로 인해 따로 설탕을 첨가하지 않아도 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 달콤한 맛을 가지며, 간편함을 선호하는 현대인의 성향에 부합하는 티백이므로 손쉽게 각종 성인병으로부터 건강을 지킬 수 있고 여성들의 주관심사인 다이어트에도 효과를 볼 수 있다. 나아가 파지 더덕의 활용을 통해 상품성이 없어 버려지는 더덕을 이용해 발효를 통한 기호성, 영양개선 및 생리활성 기능성을 강화함으로써 농가의 경제적 도움과 소비자의 수요를 증대시킬 뿐만 아니라 건강 지향적 식생활 증진에 기여할 수 있는 효과가 기대된다.-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR101150179B1
公开(公告)日：2012-05-29
申请号：KR1020100049084
申请日：2010-05-26
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: An optimal culture medium for Lactobacillus bulgaricus is provided to enhance the antibacterial activity of Codonopsis lanceolatae is provided to improve the yield of functional ingredients. CONSTITUTION: An optimal culture medium for Lactobacillus bulgaricus to ferment Codonopsis lanceolatae contains 25-35 g/L of fructo-oligosaccharides, 35-45 g/L of maltose, 8-12 g/L of soybean cake, 8-12 g/L of malt extract, 4-6 g/L of yeast extract, 4-6 g/L of sodium acetic acid, 7-9 g/L of disodium phosphate, 1-3 g/L of ammnonium citric acid, 1g/L of tween 80, 0.5 g/L of MgSO_4·7H_2O, 1g/L of K_2HPO_4, and 0.5 g/L of MnSO_4·7H_2O.
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公开(公告)号：KR1020120010742A
公开(公告)日：2012-02-06
申请号：KR1020100072261
申请日：2010-07-27
Applicant: 강원대학교산학협력단
CPC classification number: A23L2/38 , A23L2/08 , A23L2/39 , A23V2200/15 , A23V2250/21 , A23V2300/10 , A23V2300/50
Abstract: PURPOSE: A producing method of acer mono max sap powder, a beverage containing thereof, and a producing method of the beverage are provided to improve the storage property of the beverage without using an artificial sweetener. CONSTITUTION: A producing method of acer mono max sap powder comprises the following steps: filtering acer mono max sap to remove impurities; vacuum concentrating the filtered sap until the volume is reduced into 1/30-1/50; adding water, maltodextrine powder having the dextrose equivalent of 11-14 as a starch hydrolysate, and crystalline fructose into the sap; and obtaining powder from the mixture using a spray-drier or a freeze-drier.
Abstract translation: 目的：提供一种苹果汁最大汁液粉末的制造方法，含有饮料的饮料和饮料的制造方法，以改善饮料的储存性，而不使用人造甜味剂。 构成：一种苹果汁最大汁液粉末的制备方法，包括以下步骤：过滤槭树皂液以除去杂质; 真空浓缩滤液，直到体积减少到1 / 30-1 / 50; 加入水，具有11-14葡萄糖当量的麦芽糊精粉末作为淀粉水解物，将结晶果糖加入到汁液中; 并使用喷雾干燥器或冷冻干燥器从混合物中获得粉末。
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公开(公告)号：KR1020110136444A
公开(公告)日：2011-12-21
申请号：KR1020100056464
申请日：2010-06-15
Applicant: 강원대학교산학협력단
IPC: A23F3/16 , A23F3/30 , A23F3/24 , B65D85/808
Abstract: PURPOSE: A producing method of a tea bag including fermented codonopsis lanceolata, and the tea bag are provided to secure the health functionality and the flavor of the fermented codonopsis lanceolata. CONSTITUTION: A producing method of a tea bag including fermented codonopsis lanceolata comprises the following steps: fermenting fresh codonopsis lanceolata with lactobacillus; finely crushing the fermented codonopsis lanceolata into 0.4-1 micron, and hot water extracting the crushed codonopsis lanceolata at 100 deg C for 24 hours; decompress-filtering the extract using a filter; inserting the decompress-filtered extract in a decompress-concentration flask for decompress- concentrating into 60-70 Brix; adding 5-10wt% of oligosaccharide, honey, or sugar when the extract is concentrated into 40 Brix; and freeze-drying the concentrate, and packing with the tea bag.
Abstract translation: 目的：提供一种包含发酵密码子的茶包的生产方法和茶袋，以确保发酵的密码子的健康功能和风味。 构成：包含发酵密码子的茶叶的生产方法包括以下步骤：用乳杆菌发酵新鲜的密码子; 将发酵的codonopsis lanceolata精细粉碎至0.4-1微米，热水在100℃下提取破碎的codonopsis lanceolata 24小时; 使用过滤器对提取物进行解压缩过滤; 将减压过滤的提取物插入减压浓缩瓶中用于减压浓缩至60-70白利糖度; 当提取物浓缩至40白利糖度时，加入5-10重量％的寡糖，蜂蜜或糖; 并将浓缩物冷冻干燥，并用茶包包装。
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19.发明公开더덕의 항균 활성 증진을 목적으로 하는 유산균 락토바실러스 불가리쿠스의 최적배양배지를 이용한 더덕 발효 방법 有权Lactobacillus BULGARICUS用于发酵CODONOPSIS LANCEOLATA的最佳培养基，使用培养基的发酵方法和产品
公开(公告)号：KR1020110129605A
公开(公告)日：2011-12-02
申请号：KR1020100049084
申请日：2010-05-26
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: An optimal culture medium for Lactobacillus bulgaricus is provided to enhance the antibacterial activity of Codonopsis lanceolatae is provided to improve the yield of functional ingredients. CONSTITUTION: An optimal culture medium for Lactobacillus bulgaricus to ferment Codonopsis lanceolatae contains 25-35 g/L of fructo-oligosaccharides, 35-45 g/L of maltose, 8-12 g/L of soybean cake, 8-12 g/L of malt extract, 4-6 g/L of yeast extract, 4-6 g/L of sodium acetic acid, 7-9 g/L of disodium phosphate, 1-3 g/L of ammnonium citric acid, 1g/L of tween 80, 0.5 g/L of MgSO_4·7H_2O, 1g/L of K_2HPO_4, and 0.5 g/L of MnSO_4·7H_2O.
Abstract translation: 目的：提供保加利亚乳杆菌的最佳培养基，以提高党参的抗菌活性，提高功能成分的产量。 构成：保加利亚乳杆菌发酵党参的最佳培养基含有25-35g / L的低聚果糖，35-45g / L的麦芽糖，8-12g / L的大豆饼，8-12g / L 麦芽提取物，4-6g / L酵母提取物，4-6g / L乙酸钠，7-9g / L磷酸二钠，1-3g / L柠檬酸铵，1g / L 吐温80,0.5g / L MgSO4·7H2O，1g / L K_2HPO_4和0.5g / L MnSO4·7H2O。
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公开(公告)号：KR101521491B1
公开(公告)日：2015-05-21
申请号：KR1020120084110
申请日：2012-07-31
Applicant: 강원대학교산학협력단 , 서원대학교산학협력단 , 주식회사 세바바이오텍
Abstract: 본발명은커피(원두또는부산물) 발효물및 이의추출물을함유하는화장료조성물에관한것으로서, 보다구체적으로는가공되지않은커피원두자체또는대부분이소비되지않고폐기되는커피부산물을유산균주를이용하여발효한후 얻어진발효액과이의발효액을제외한나머지건체커피발효잔여물을에탄올추출하여얻어진커피발효잔여추출물을유효성분으로포함하는고기능성화장료조성물에관한것이다. 본발명의커피(원두또는부산물) 발효물및 이의추출물은천연물유래의소재로서피부에안정하면서도피부세포증식효과, 항산화효과, 보습효과, 주름개선효과, 피부미백효과및 항염효과를동시에나타낼수 있으므로, 이를유효성분으로포함하는본 발명의조성물은고기능성화장료조성물로서유용하게사용될수 있다. 또한본 발명의상기커피(원두또는부산물) 발효물및 이의추출물은단가가저렴한원두자체또는폐기되어버려지는커피부산물을활용하여간단한공정을통해제조될있으므로, 시간, 노력및 비용을절감할수 있는경제적인효과를가질뿐만아니라폐기물의재활용을통한친환경적인효과도기대할수 있다.
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