公开(公告)号：KR1020210055262A

公开(公告)日：2021-05-17

申请号：KR1020190141513

申请日：2019-11-07

Applicant: 강원도

Inventor： 이하연 ,  권혜정 ,  권순배 ,  박지선 ,  이재형

IPC: C12N1/16 ,  C12C12/00 ,  C12R1/865

Abstract: 본명세서에는응집유전자로서 FLO1, FLO5 및 FLO9 유전자를포함하며, ASBC 방법에의한응집성(%)이 20% 이상이며, 탄소원으로서α-메틸-D-글루코시드를이용하는사카로마이세스세레비지애 (Saccharomycescerevisiae) 균주, 그균주의발효용도, 그균주를포함하는조성물, 및그 균주를이용하여발효하는방법이개시되며, 상기균주를이용하면발효가끝나고효모들이가라앉게되는자연적인응집을통해효모재사용이가능해지고여과공정의비용을절감시킬수 있다.

公开(公告)号：KR102028683B1

公开(公告)日：2019-10-07

申请号：KR1020170039860

申请日：2017-03-29

Applicant: 강원도 ,  농업회사법인 주식회사 부일농산

Inventor： 이하연 ,  이재형 ,  권혜정 ,  안문섭 ,  박지선 ,  홍진호

IPC: C12N1/20 ,  C12J1/00 ,  C12J1/02 ,  A23L2/02 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  C12R1/02

公开(公告)号：KR1020180060805A

公开(公告)日：2018-06-07

申请号：KR1020160160731

申请日：2016-11-29

Applicant: 재단법인 홍천메디칼허브연구소 ,  강원도

Inventor： 김선영 ,  윤정로 ,  정낙원 ,  라문진 ,  정상미 ,  이재형 ,  권혜정 ,  김인종 ,  안문섭 ,  이하연 ,  박지선

IPC: C12G3/02 ,  C12H1/22

CPC classification number: C12G3/02 ,  C12H1/22

Abstract: 본발명은청산다래브랜디의제조방법에관한것으로, 청산다래를주원료로하여, 다래와인을제조하고, 이를증류및 숙성함으로써풍미가우수한청산다래브랜디를제조할수 있다.

公开(公告)号：KR3009141880000S

公开(公告)日：2017-07-14

申请号：KR3020160055289

申请日：2016-11-17

Applicant: 강원도

Designer： 이재형 ,  권혜정 ,  이하연 ,  박지선 ,  안문섭