公开(公告)号：KR101801764B1

公开(公告)日：2017-11-27

申请号：KR1020170068238

申请日：2017-06-01

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  권민성 ,  임슬기 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L29/00 ,  A23L33/135 ,  A61K35/747 ,  C12R1/225

Abstract: 본발명은김치로부터분리된신규한락토바실러스커베투스 WIKIM55(WIKIM55) 및이를포함하는조성물에관한것이다. 본발명에따른락토바실러스커베투스 WIKIM55는양모촉진활성을갖는프로바이오틱스로서, 사람또는동물의양모촉진, 정장등의용도를위해다양하게활용될수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及从泡菜分离的新型乳杆菌WIKIM55（WIKIM55）和包含它的组合物。 本发明的卡波氏乳杆菌WIKIM55是具有促进毛发活性的益生菌，可以用于促进人或动物的羊毛，西服等各种用途。

公开(公告)号：KR101801697B1

公开(公告)日：2017-11-27

申请号：KR1020160168584

申请日：2016-12-12

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은 ,  권민성 ,  임슬기

IPC: C12N1/20 ,  A23L29/00 ,  A23L33/135 ,  A23K10/16 ,  A61K8/99 ,  A61K35/744 ,  C12R1/01

Abstract: 본발명은김치로부터분리된신규한와이셀라코리엔시스 WIKIM54(WIKIM54) 및이를포함하는조성물에관한것이다. 본발명에따른와이셀라코리엔시스 WIKIM54은혈중 IgE 생성억제활성을갖는프로바이오틱스로서, 사람또는동물의알레르기성질환예방및 개선, 정장등의용도를위해다양하게활용될수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及从泡菜分离的新型威斯康星WIKIM54（WIKIM54）和包含它的组合物。 益生菌具有根据它可以进行各种用于的用途，例如人或动物的疾病的预防和过敏性，适合的改进本发明的IgE生成抑制活性的金属丝地窖科里的N- Sys系统WIKIM54 eunhyeol。

公开(公告)号：KR102118512B1

公开(公告)日：2020-06-03

申请号：KR1020170172543

申请日：2017-12-14

Applicant: 한국식품연구원 ,  고려대학교 산학협력단 ,  대상 주식회사

Inventor： 김인호 ,  남영도 ,  이은정 ,  권대영 ,  한태원 ,  류병희 ,  김성언 ,  원영걸 ,  김대현 ,  박만성 ,  이일섭 ,  최학종 ,  오영준 ,  임슬기

IPC: A61K35/744 ,  A23L33/135 ,  A61P31/12 ,  A23K10/16 ,  A01N63/10 ,  C11D3/48 ,  A61P31/16

公开(公告)号：KR101736033B1

公开(公告)日：2017-05-17

申请号：KR1020160056578

申请日：2016-05-09

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  이지은 ,  장자영 ,  오영준 ,  이종희 ,  임슬기 ,  권민성

IPC: C12N1/20 ,  C12R1/225 ,  A61K35/747 ,  A23L1/30

Abstract: 본발명은락토바실러스사케아이(WIKIM31) 균주및 그이용에관한것으로, 지방세포분화억제및 체지방감소효능을갖는락토바실러스사케아이균주를제공할수 있다.

Abstract translation: 本发明可以提供一种具有米酒乳杆菌儿童（WIKIM31）株的子乳杆菌清酒应变和涉及使用，脂肪细胞分化和抑制体内脂肪减少效果。

公开(公告)号：KR102109195B1

公开(公告)日：2020-05-08

申请号：KR1020170159149

申请日：2017-11-27

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  임슬기 ,  오영준 ,  장자영 ,  권민성 ,  김남희

IPC: C12N1/20 ,  C07K14/335 ,  A01N63/10 ,  A23K10/16 ,  A23K20/195 ,  A23L3/3463 ,  A23L3/3571 ,  C12R1/24

公开(公告)号：KR101895564B1

公开(公告)日：2018-09-07

申请号：KR1020170146843

申请日：2017-11-06

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은 ,  임슬기 ,  권민성 ,  김남희 ,  신미영

IPC: A23L33/135 ,  A61K35/747

CPC classification number: A23L33/135 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/332 ,  A23Y2220/25 ,  A61K35/747 ,  Y10S514/909

Abstract: 본발명은김치로부터분리된락토바실러스커베투스 WIKIM55(WIKIM55)를포함하는식품및 약학조성물에관한것이다. 본발명에따른락토바실러스커베투스 WIKIM55는항비만활성을갖는프로바이오틱스로서, 사람또는동물의비만예방및 개선, 정장등의용도를위해다양하게활용될수 있다.

公开(公告)号：KR101838280B1

公开(公告)日：2018-03-14

申请号：KR1020170066959

申请日：2017-05-30

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  권민성 ,  임슬기 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L29/00 ,  A23L33/135 ,  A61K35/744 ,  C12R1/01

CPC classification number: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L29/065 ,  A23L33/135 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/306 ,  A23V2200/32 ,  A23V2200/324 ,  A23Y2260/21 ,  A61K35/744 ,  C12R1/01

Abstract: 본발명은김치로부터분리된신규한류코노스톡시트리움 WIKIM56(WIKIM56) 및이를포함하는조성물에관한것이다. 본발명에따른류코노스톡시트리움 WIKIM56은혈중 IgG 및 IgG2a 생성억제활성을갖는프로바이오틱스로서, 사람또는동물의관절염의예방및 개선, 정장등의용도를위해다양하게활용될수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及一种从泡菜中分离出的新型韩国米参Cornstocitrium WIKIM56（WIKIM56）以及包含其的组合物。 益生菌具有时的IgG钇WIKIM56 eunhyeol和根据本发明的IgG2a产生的抑制活性可以进行各种用于应用如人或关节炎的动物的预防和改善，在衣服的流动波科诺股票。

公开(公告)号：KR101834383B1

公开(公告)日：2018-03-05

申请号：KR1020160151402

申请日：2016-11-14

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은 ,  권민성 ,  임슬기

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/18 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L33/135 ,  A61K35/744 ,  C12R1/01

CPC classification number: C12N1/20 ,  A23K10/18 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L33/135 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/332 ,  A61K35/744 ,  C12R1/01 ,  Y10S514/909

Abstract: 본발명은김치로부터분리된신규한와이셀라시바리아 WIKIM28(Weissella cibaria WIKIM28) 및이를포함하는조성물에관한것이다. 본발명에따른와이셀라시바리아 WIKIM28은항비만활성을갖는프로바이오틱스로서, 사람또는동물의비만예방및 개선, 정장등의용도를위해다양하게활용될수 있다.

公开(公告)号：KR101834379B1

公开(公告)日：2018-03-05

申请号：KR1020160151403

申请日：2016-11-14

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 최학종 ,  오영준 ,  장자영 ,  이지은 ,  권민성 ,  임슬기

IPC: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L2/38 ,  A23L33/135 ,  A23P10/28 ,  A61K35/744 ,  C12R1/01

CPC classification number: C12N1/20 ,  A23K10/16 ,  A23L2/38 ,  A23L33/135 ,  A23P10/28 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/332 ,  A61K35/744 ,  C12R1/01 ,  Y10S514/909

Abstract: 본발명은김치로부터분리된신규한와이셀라컨퓨사 WIKIM51(Weissella confusa WIKIM51) 및이를포함하는조성물에관한것이다. 본발명에따른와이셀라컨퓨사 WIKIM51은항비만활성을갖는프로바이오틱스로서, 사람또는동물의비만예방및 개선, 정장등의용도를위해다양하게활용될수 있다.

公开(公告)号：KR101617141B1

公开(公告)日：2016-05-02

申请号：KR1020150029583

申请日：2015-03-03

Applicant: 한국식품연구원

Inventor： 장자영 ,  최학종 ,  김현주 ,  오영준 ,  이지은 ,  김태운 ,  이종희 ,  박해웅 ,  임슬기 ,  최은지

IPC: A61K35/744 ,  A61K35/66 ,  A61K35/74

CPC classification number: A61K35/744 ,  A61K35/66 ,  A61K35/74

Abstract: 본발명은김치로부터분리된항비만활성이우수한균주및 이의용도에관한것이다. 본발명에따른페디오코쿠스이노피나투스 () 균주는약학적조성물, 식품조성물, 항비만제, 사료첨가제및 식품첨가제등에사용될수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及从泡菜分离出优异的抗肥胖活性的菌株及其用途。 根据本发明，可以将药物组合物，食品组合物，抗肥胖剂，饲料添加剂，食品添加剂等中使用的无球菌属菌株。