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公开(公告)号:KR101973372B1
公开(公告)日:2019-04-29
申请号:KR1020170066527
申请日:2017-05-30
Applicant: (주)에스.앤.디
IPC: A61K36/73 , A61K31/366 , A23L33/105
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公开(公告)号:KR101851137B1
公开(公告)日:2018-04-23
申请号:KR1020160067129
申请日:2016-05-31
Applicant: (주)에스.앤.디
Abstract: 쌀겨발효물의효소분해물을포함하는염미증강소재및 이를이용하는저염조미료에관한것이다. 보다상세하게는쌀겨와물을 1 : 2~3의비율로혼합하고 95∼100℃, 1.5∼2.5시간동안증자하는단계와, 쌀겨증자물에바실러스균 13%(v/w) 를접종하여 36∼38℃에서 46∼50 시간동안발효시킨후, 열수를넣고추출한다음규조토로여과시켜쌀겨발효추출물을얻는단계와, 상기의쌀겨발효추출물에 protease0.05∼0.15%(v/w) 넣고, 40℃에서 4시간동안반응시켜쌀겨발효추출효소분해물-1을얻고, 그리고상기의쌀겨발효추출물에 pectinase 0.05∼0.15% (v/w) 넣고, 45℃에서 4시간동안반응시켜쌀겨발효추출효소분해물-2를얻는효소분해단계와, 각각의쌀겨발효추출효소분해물을 85℃, 15분간실활시키고 15 brix로농축시켜재차 85℃, 15분간살균및 배합하고분무건조기를이용하여분말화 (inlet 185 ± 5℃, outlet 95 ± 5℃)하는단계로구성되어쌀겨발효추출효소분해물-1와쌀겨발효추출효소분해물-2를얻는다.
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公开(公告)号:KR101592251B1
公开(公告)日:2016-02-11
申请号:KR1020130118015
申请日:2013-10-02
Abstract: 본발명은갈조류를에탄올수용액으로추출한후, 소수성흡착수지를사용하여플로로탄닌을선택적으로흡착시킴으로써플로로탄닌의함량을증가시키면서도비소의함량을저감시킨플로로탄닌정제물의제조방법에관한것이다. 본발명에따라제조된플로로탄닌정제물은불안완화, 경련개선, 진정작용, 및수면유도및 개선에효과적으로작용할수 있는 GABA-벤조다이아제핀수용체에친화력을가지는플로로탄닌의함량을향상시켜진정작용및 수면유도효과가우수하면서도, 비소함유량을효과적으로낮추어안전성을향상시켰으며, 적은양으로도진정작용및 수면유도효과를나타낼수 있어정제, 타블렛또는주사제로사용하였을때 1회복용량을낮추어복용이용이하다.
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公开(公告)号:KR1020150075009A
公开(公告)日:2015-07-02
申请号:KR1020140055110
申请日:2014-05-08
Applicant: (주)에스.앤.디
IPC: A61K36/282 , A61K36/82 , A61P1/04 , A61P1/00
CPC classification number: A61K36/282 , A23L5/00 , A61K36/258 , A61K36/82
Abstract: 본발명은세척단계와, 추출및 여과단계와, 농축단계와, 주정처리단계와, 주정분리단계와, 건조단계와, 이물질제거단계와, 혼합단계를포함하는식물성다당배합체를이용한위기능개선용조성물의제조방법에관한것이다. 세척단계에서는인진쑥(Artemisia capillaris)과녹차(Camellia sinensis)를세척한다. 추출및 여과단계에서는세척된인진쑥과녹차를각각추출하여제1 추출물과제2 추출물을제조한다. 농축단계에서는제1 추출물과제2 추출물을농축하여제1 농축물과제2 농축물을제조한다. 주정처리단계에서는제1 농축물과제2 농축물을주정과교반시킨다. 주정분리단계에서는주정처리단계를거친제1 농축물과제2 농축물로부터주정을분리시켜제1 다당체와제2 다당체를분리한다. 건조단계에서는분리된제1 다당체와제2 다당체를건조시킨다. 이물질제거단계에서는건조된제1 다당체와제2 다당체로부터이물질을제거한다. 혼합단계에서는이물질제거단계를거친제1 다당체와제2 다당체를혼합시킨다. 본발명에의하면, 위질환을유발하는원인균인헬리코박터파일로리균의위 내벽부착을억제하고, 위염증을예방할수 있는효과가있다.
Abstract translation: 本发明涉及使用植物多糖聚合物制备胃肠功能改善组合物的方法。 该方法包括:洗涤步骤,萃取 - 过滤步骤,浓缩步骤,乙醇加工步骤,乙醇分离步骤,干燥步骤,异物去除步骤和混合步骤。 在洗涤步骤中洗涤蒿木(Artemisia capillaris)和绿茶(Camellia sinensis)。 在提取和过滤步骤中分别从洗涤的蒿木和绿茶中提取第一提取物和第二提取物。 将第一和第二提取物浓缩以在浓缩步骤中制备第一浓缩物和第二浓缩物。 在乙醇处理步骤中将第一和第二浓缩物与乙醇一起搅拌。 在乙醇分离步骤中将乙醇与第一和第二浓缩物分离以分离第一多糖和第二多糖。 第一和第二多糖在干燥步骤中干燥。 干燥的第一和第二多糖中的异物在异物去除步骤中被除去。 将异物去除步骤后的第一和第二多糖在混合步骤中混合在一起。 本发明抑制幽门螺杆菌引起胃病的病因附着于内胃肠壁并防止其发炎。
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公开(公告)号:KR1020150039643A
公开(公告)日:2015-04-13
申请号:KR1020130118015
申请日:2013-10-02
CPC classification number: A23L17/60 , A23V2002/00 , A23V2300/14
Abstract: 본발명은갈조류를에탄올수용액으로추출한후, 소수성흡착수지를사용하여플로로탄닌을선택적으로흡착시킴으로써플로로탄닌의함량을증가시키면서도비소의함량을저감시킨플로로탄닌정제물의제조방법에관한것이다. 본발명에따라제조된플로로탄닌정제물은불안완화, 경련개선, 진정작용, 및수면유도및 개선에효과적으로작용할수 있는 GABA-벤조다이아제핀수용체에친화력을가지는플로로탄닌의함량을향상시켜진정작용및 수면유도효과가우수하면서도, 비소함유량을효과적으로낮추어안전성을향상시켰으며, 적은양으로도진정작용및 수면유도효과를나타낼수 있어정제, 타블렛또는주사제로사용하였을때 1회복용량을낮추어복용이용이하다.
Abstract translation: 本发明涉及一种用乙醇溶液提取褐藻的方法,并使用疏水性吸水树脂选择性地吸收氯光亮,以增加氯光亮素的含量并降低砷的含量。 根据本发明制造的氯光亮苷精制通过增加对GABA_A-苯并二氮杂受体具有亲和力的有效功能,缓解焦虑,改善痉挛,增加镇静,诱导和改善睡眠,具有缓解焦虑和诱导睡眠的优异效果 通过有效地降低砷的含量来提高稳定性,并且能够以片剂或注射剂的形式使用一剂单位剂量容易的摄入,因为可以以较少的量产生减轻焦虑和诱导睡眠的优异效果。
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公开(公告)号:KR101335576B1
公开(公告)日:2013-12-02
申请号:KR1020130010581
申请日:2013-01-30
Applicant: (주)에스.앤.디
IPC: A61K31/4045 , A61K31/135 , A61K36/286 , A61K36/906
Abstract: 본 발명은 고지혈증 치료 및 예방관련한 HMG-CoR 저해효과와 ACAT저해 효과를 나타내는 페닐아마이드 화합물을 유효성분으로 하는 고지혈증 치료용 복합 생약 추출물에 관한 것으로, 상세하게는 천연물인 홍화씨 생강 복합 추출물로 구성된 고지혈증 치료용 조성물에 관한 것이다. 또한 본 발명은 각 추출물로부터 인체에 부작용 또는 독성 등의 우려가 없고 고지혈증 치료 및 예방을 목적으로 하는 페닐아마이드 물질의 제조방법에 관한 것이다.
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公开(公告)号:KR101125185B1
公开(公告)日:2012-03-19
申请号:KR1020090096473
申请日:2009-10-09
Abstract: 본 발명은 해양생물 추출물을 포함하는 항비만용 아밀라제 저해제에 관한 것으로, 보다 상세하게는 구멍쇠미역(
agarum
cribrosum ), 알쏭이모자반(
sargassum
confusum ), 괭생이모자반(
sargassum
horneri ), 미역(
undaria
pinnatifida ), 다시마(
laminaria
japonica ) 및 말잘피(
zostera marina )로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나의 해양생물 추출물을 포함하는 항비만용 아밀라제(a-amylase) 저해제 및 상기의 해양생물 추출물; 결정셀룰로오스; 스테아린산 마그네슘; 및 이산화규소;를 포함하는 아밀라제 저해용 캡슐제제에 관한 것이다.
본 발명의 해양생물 추출물을 포함하는 아밀라제 저해제는 과체중 및 비만의 소견을 보이는 현대인에게 기능성 다이어트 식품 등으로 제공되어 질 수 있으며, 해양생물 추출물을 함유하는 캅셀은 항비만용 기능성 식품으로써 이용이 가능할 것으로 기대된다.
구멍쇠미역, 알쏭이모자반, 미역, 다시마, 항비만, 아밀라제 저해제-
公开(公告)号:KR1020110039152A
公开(公告)日:2011-04-15
申请号:KR1020090096474
申请日:2009-10-09
Abstract: PURPOSE: A lipase inhibitor for anti-obesity contains a marine extract and is provided to suppress the activity of digestive enzymes. CONSTITUTION: A lipase inhibitor for anti-obesity contains a marine extract of sargassum confusum, agarum cribrosum, sargassum horneri, and zostera marina. A method for preparing the marine extract comprises: a step of pulverizing marine life and filtering at 20-60 mesh; a step of mixing the filtered marine life with purified water or ethanol in a content ratio of 1:3-10 and stirring to obtain extract; and a step of filtering and concentrating the extract. A capsule formulation for inhibiting lipase contains the extract, crystalline cellulose, magnesium stearate, and silicon dioxide.
Abstract translation: 目的:用于抗肥胖症的脂肪酶抑制剂含有海藻提取物,用于抑制消化酶的活性。 构成:用于抗肥胖症的脂肪酶抑制剂含有海草提取物,马齿苋,琼脂,马鞭草和马尾藻。 海藻提取物的制备方法包括:粉碎海洋生物并在20-60目筛分的步骤; 将经过滤的海洋生物与纯化水或乙醇以1:3-10的含量混合并搅拌获得提取物的步骤; 以及过滤和浓缩提取物的步骤。 用于抑制脂肪酶的胶囊制剂含有提取物,结晶纤维素,硬脂酸镁和二氧化硅。
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公开(公告)号:KR101008720B1
公开(公告)日:2011-01-17
申请号:KR1020080067672
申请日:2008-07-11
Abstract: 50-125MPa의 압력, 40-60℃의 온도, 12-24 시간 및 0.4-0.8중량%의 효소첨가량의 조건에서 초고압기술을 처리하여 멸치분말을 제조하는 방법 및 상기 제조방법에 의한 멸치분말이 개시된다. 상기 제조방법은 건멸치를 분쇄하는 단계; 분쇄멸치를 5-20부피%로 물에 분산시키는 단계; 0.4-0.8중량%의 효소를 첨가하는 단계; 6.0-8.0의 pH로 조절하는 단계; 50-125MPa로 압력처리 하는 단계; 멸치슬러리를 원심분리하여 가수분해물을 얻는 단계; 여과단계; 95-100℃의 온도에서 끓임으로써 효소를 불활성화시키는 단계; 및 멸치 조미소재를 수득하는 단계로 이루어진다.
초고압, 온도, 시간, 효소첨가, 조미소재, 멸치-
公开(公告)号:KR1020100023498A
公开(公告)日:2010-03-04
申请号:KR1020080082302
申请日:2008-08-22
CPC classification number: A23L27/105 , A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/302
Abstract: PURPOSE: A method for massively manufacturing garlic lysis liquid or garlic powder as an food additive is provided to activate enzyme activity and maintain natural flavor, taste, color, and freshness. CONSTITUTION: A method for massively manufacturing garlic lysis liquid or garlic powder comprises: a step of dispering 5-20 weight% of pulverized garlic; a step of adding 0.4-0.8 weight% of enzyme; a step of adjusting pH concentration at 6.0 to 8.0; a step of treating at 75-150MPa and 40-60°C for 24 to 48 hours; a step of filtering garlic slurry to obtain hydrolysate; a step of obtaining allin; a step of adding sulfuric acid; a step of inactivating the enzyme at 95-100°C; a step of adding sulfuric acid to neutralize; and a step of obtaining fructan.
Abstract translation: 目的:提供大蒜制作大蒜粉或大蒜粉作为食品添加剂的方法,以活化酶活性,保持天然风味,味道,色泽和新鲜度。 构成:大蒜裂解液或大蒜粉的大规模生产方法包括:粉碎大蒜5-20重量%的步骤; 添加0.4-0.8重量%酶的步骤; 将pH浓度调节至6.0〜8.0的步骤; 在75-150MPa和40-60℃下处理24至48小时的步骤; 过滤大蒜浆以获得水解产物的步骤; 取得allin的一个步骤 加入硫酸的步骤; 在95-100℃灭活酶的步骤; 加入硫酸中和的步骤; 并获得果聚糖的步骤。
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