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公开(公告)号：KR101014202B1
公开(公告)日：2011-02-14
申请号：KR1020080031373
申请日：2008-04-03
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 포도를 원적외선으로 40 내지 120℃에서 5 내지 60분간, 바람직하게는 70℃에서 30분간 조사하여 항산화 활성이 증가된 건포도를 생산하는 방법에 관한 것으로, 원적외선 처리된 포도를 이용하여 저장 중 산화를 억제하여 맛과 향이 우수한 건포도를 제조할 수 있다.
포도, 원적외선, 항산화, 건포도-
公开(公告)号：KR100967227B1
公开(公告)日：2010-07-05
申请号：KR1020080048228
申请日：2008-05-23
Applicant: 강원대학교산학협력단 , 재단법인춘천바이오산업진흥원
Abstract: 본 발명은 -196 ~ 30℃의 온도 조건에서 직경 10 ㎛ 이하가 되도록 파쇄한 인삼 분말 및 -196 ~ 30℃의 온도 조건에서 직경 10 ㎛ 이하가 되도록 파쇄한 감국 분말을 이용하여, 과립을 제조하는 방법에 관한 것으로,
본 발명에서 제조한 미세 분말은 물에 대한 수용성이 증대되어, 과립으로 제조가 용이하고, 섭취시에 소장 내에서 흡수율이 향상된다.
감국, 미세, 분말, 압출 성형, 인삼-
公开(公告)号：KR100967226B1
公开(公告)日：2010-07-05
申请号：KR1020080048229
申请日：2008-05-23
Applicant: 강원대학교산학협력단 , 재단법인춘천바이오산업진흥원
Abstract: 본 발명은 -196 ~ 30℃의 온도 조건에서 직경 10 ㎛ 이하가 되도록 파쇄한 인삼 분말 및 -196 ~ 30℃의 온도 조건에서 직경 10 ㎛ 이하가 되도록 파쇄한 홍국 분말을 이용하여, 과립을 제조하는 방법에 관한 것으로,
본 발명에서 제조한 미세 분말은 물에 대한 수용성이 증대되어, 과립으로 제조가 용이하고, 섭취시에 소장 내에서 흡수율이 향상된다.
홍국, 미세, 분말, 압출 성형, 인삼-
公开(公告)号：KR1020090121679A
公开(公告)日：2009-11-26
申请号：KR1020080047695
申请日：2008-05-22
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A classification shattering device is provided to effectually classify the crushed material of the desired size by setting the proper size of the cut-off graded radius by controlling the circumference speed of the rotor or the radius of rotation so that the number of Reynolds is controlled by the desired range in the classification area . CONSTITUTION: The classification shattering device includes the material input entrance for inputting the crushed material, the housing(10) for having the exhausting part in which the crushed material is exhausted, the stator(20) for installing in the housing, the rotor(30) for having a plurality of blades for shattering the crushed material, the return duct(40) for circulating the crushed material towards the material input entrance, and the dust collection unit(50) for colleting the crushed material by being connected with the exhausting part.
Abstract translation: 目的：提供一种分级破碎装置，通过控制转子的圆周速度或旋转半径，通过设定切割渐变半径的适当尺寸，使所需尺寸的破碎材料实际分类，使得雷诺数为 由分类区域中的期望范围控制。 构成：破碎装置包括用于输入粉碎材料的材料输入入口，用于使被破碎材料排出的排出部分的壳体（10），用于安装在壳体中的定子（20），转子（30） ），用于使粉碎材料粉碎的多个叶片，用于将粉碎材料循环到材料输入入口的返回管道（40），以及用于通过与排出部分连接的粉碎材料收集粉尘收集单元（50） 。
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公开(公告)号：KR1020090120861A
公开(公告)日：2009-11-25
申请号：KR1020080046885
申请日：2008-05-21
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A pulverization process of ginseng for improving ginsenoside extraction efficiency is provided to pulverize ginseng in 10 μm size in constant conditions to improve ginsenoside extraction efficiency compared to conventional coarse pulverization. CONSTITUTION: A pulverization process of ginseng comprises the step of pulverizing ginseng into 10 μm diameter at 30 ~ -196°C. The average particle size of the ginseng powder is 1.3 μm or less. The temperature is adjusted by a pulverizing cylinder or a member that is mixed with ginseng to control the temperature within a range of 30 ~ -196°C. The member represents dry ice or liquid nitrogen. A mixing ratio of the dry ice or liquid nitrogen to the ginseng is 0.5-1.5 to 1.
Abstract translation: 目的：提取人参提高人参皂苷提取效率的粉碎过程，在常规条件下粉碎10μm的人参，以提高人参皂苷提取效率，与常规粗粉碎相比。 构成：人参的粉碎过程包括在30〜-196℃下将人参粉碎成10μm直径的步骤。 人参粉末的平均粒径为1.3μm以下。 通过粉碎圆筒或与人参混合的部件调节温度以将温度控制在30〜-196℃的范围内。 该成员代表干冰或液氮。 干冰或液氮与人参的混合比为0.5-1.5比1。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020090120114A
公开(公告)日：2009-11-24
申请号：KR1020080045994
申请日：2008-05-19
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A Chrysanthemum indicum L. is provided to enhance anti-oxidation and anti-lung cancer activity and improve productivity of Chrysanthemum indicum L. CONSTITUTION: A method for producing Chrysanthemum indicum L. extract with anti-oxidation and anti-lung cancer activities comprises: a step of selecting Chrysanthemum indicum L. with 0.8-1.2 cm of flower diameter; a step of drying in a far infrared ray drier for 40 minutes to enhance the anti-oxidation and anti-lung cancer activities; and a step of extracting Chrysanthemum indicum L. using alcohol then concentrating.
Abstract translation: 目的：提供菊花提取物以增强抗氧化和抗肺癌活性并提高菊花L.的生产力。构成：用抗氧化和抗肺癌活性产生菊花提取物的方法包括 ：选择菊花直径0.8-1.2厘米的步骤; 在远红外线干燥器中干燥40分钟以增强抗氧化和抗肺癌活性的步骤; 并使用酒精提取菊花L.然后浓缩的步骤。
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公开(公告)号：KR1020090105739A
公开(公告)日：2009-10-07
申请号：KR1020080031373
申请日：2008-04-03
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A raisin with increased antioxidant activity and a preparation method thereof are provided to remove oxidized flavor during preservation, thereby exhibiting pleasing taste and flavor. CONSTITUTION: A method for preparing a raisin with increased antioxidant activity through a far-infrared drying process comprises the following steps of: irradiating far infrared rays to grapes; and drying them to obtain the raisin with increased antioxidant activity. The far infrared rays emit a wavelength within a range of 2 ~ 14 μm. The far infrared rays are irradiated at 40 ~ 120°C for 5-60 minutes. The increase in antioxidant activity represents the increase in polyphenol content. The polyphenol is selected from the group consisting of catechin, epicatechin, epigallocatechin gallate, gallic acid, resveratrol, epigallocatechin, and quercetin.
Abstract translation: 目的：提供抗氧化活性增强的葡萄干及其制备方法，以在保存过程中除去氧化味，从而表现出令人愉快的味道和风味。 构成：通过远红外干燥方法制备具有增加的抗氧化活性的葡萄干的方法包括以下步骤：将远红外线照射到葡萄; 并将其干燥以获得具有增加的抗氧化活性的葡萄干。 远红外线发射波长在2〜14μm的范围内。 远红外线在40〜120℃照射5-60分钟。 抗氧化活性的增加代表多酚含量的增加。 多酚选自儿茶素，表儿茶素，表没食子儿茶素没食子酸酯，没食子酸，白藜芦醇，表没食子儿茶素和槲皮素组成的组。
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公开(公告)号：KR1020070105811A
公开(公告)日：2007-10-31
申请号：KR1020060067602
申请日：2006-07-19
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: Healthy tea with kenaf leaves and a preparation method thereof are provided to facilitate the elution of active ingredients in extraction in hot water by treating the leaves with heat and far infrared ray in a fixed condition, thereby substituting the same for green tea. Healthy tea with kenaf leaves is prepared by the steps of: heating kenaf leaves at 60~100°C for 10~45min; and applying far infrared ray to the leaves at 1.6kw for 10~45min while keeping the temperature at 60~100°C. In the preparation process, large quantities of minerals and antioxidant ingredients are extracted from the kenaf leaves. The extract is especially rich in kaempferols as a polyphenol compound. In addition, the content of physiologically active ingredients in the kenaf leaves is higher than that in green tea leaves.
Abstract translation: 提供具有洋麻叶的健康茶及其制备方法，以便通过用固定状态的热和远红外线处理叶子以促进在热水中萃取中的活性成分的洗脱，从而将其替换为绿茶。 通过以下步骤制备具有红麻叶的健康茶：在60〜100℃下加热洋麻叶10〜45分钟; 并在1.6kw的条件下将远红外线应用10〜45min，同时保持温度在60〜100℃。 在制备过程中，从洋麻叶中提取大量的矿物质和抗氧化成分。 提取物特别富含作为多酚化合物的山奈酚。 此外，洋麻叶中生理活性成分的含量高于绿茶叶。
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公开(公告)号：KR100601028B1
公开(公告)日：2006-07-18
申请号：KR1020040092564
申请日：2004-11-12
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 각각의 가스가 담겨있는 가스 용기, 가스 용기로부터의 공급 압력을 조절하는 압력조절부, 압력조절부에 의해 조절된 가스의 유입 압력을 설정하는 공압조절부, 공압조절부에 의해 유입 압력이 설정된 가스의 유량을 개폐하는 개폐부, 개폐부를 통과한 가스가 유입되는 혼합탱크, 혼합탱크에 설치되어 혼합탱크에 유입되는 가스의 질량을 측정하는 중량계, 혼합탱크에 설치되어 혼합탱크에 유입되는 가스의 분압을 측정하는 압력센서, 및 혼합되는 각 가스에 대한 소정의 질량을 입력받고 이로부터 각 가스의 분압을 계산하여 각 공압조절부의 압력을 설정하는 한편, 중량계 및 압력센서의 측정값에 따라 개폐부의 개폐를 제어하는 제어부를 구비하고, 제어부는 중량계 및 압력센서에 의해 혼합탱크에 유입되는 가스의 질량 및 분압이 소정의 질량 및 분압에 이른 것으로 판단되는 경우, 개폐부를 폐쇄하여 해당 가스의 유입을 차단하며, 이러한 동작을 혼합되는 각 가스에 대해 순차적으로 진행하는 혼합가스 시스템을 제공한다.
이에 의하면, 본 발명은 가스 조성비에 따라 변화하는 각 가스의 질량 및 분압에 기초하여 가스의 유입을 조절함으로써, 가스의 조성비를 정확하게 제어할 수 있다.Abstract translation: 由气动控制单元，用于设置各气体的入口压力的气动控制单元引入本发明的压力被包含气体的容器中，压力调节从气体容器控制单元的供给压力，通过压力的气体在调节单元控制 打开和关闭，用于打开部和关闭预定的气体的流率，所述混合罐的气体通过所述开闭部引入，被安装在混合罐被安装在电子秤中，用于测量气体的流入混合罐的质量的混合罐被引入到混合罐 输入用于测量气体的分压和每种待混合气体的预定质量的压力传感器，并且从中计算每种气体的分压以设定每个气动控制单元的压力， 以及控制单元，用于控制打开和关闭单元的打开和关闭，其中控制单元通过重量和压力传感器控制流入混合箱的气体的质量和压力， 当判断达到质量和分压时，打开/关闭部分关闭以阻挡气体的流入，并且对于每种待混合的气体顺序地执行该操作。
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公开(公告)号：KR100601026B1
公开(公告)日：2006-07-18
申请号：KR1020040092562
申请日：2004-11-12
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 본 발명에 의한 혼합가스 시스템은 각각의 가스가 담겨있는 가스 용기, 가스 용기로부터의 공급 압력을 조절하는 압력조절부, 압력조절부에 의해 압력이 조절된 가스의 유량을 제어하는 MFC(Mass Flow Controller), MFC 에 의해 유량이 제어된 가스의 흐름을 개폐하는 개폐부, 개폐부를 통과한 가스가 유입되어 혼합되는 혼합탱크, 및 혼합되는 각 가스에 대한 조성비율을 입력받고, 이에 기초하여 MFC 및 개폐부를 이용해 혼합탱크에 유입되는 각 가스의 양을 제어하는 제어부를 구비한다.
이에 의하면, 각 가스의 조성비율을 정확하게 제어할 수 있어 각 산물의 특성에 맞는 다양한 조성비율의 혼합가스를 생성할 수 있다.
바람직하게는, 압력조절부는 가스 용기로부터의 배출 압력을 대략적으로 조절하는 1차 압력게이지, 및 1차 압력게이지에서 조절된 가스의 압력을 더욱 정밀하게 제어하는 2차 정밀 압력게이지를 구비한다. 더욱 바람직하게는, 개폐부는 솔레노이드 밸브이며, 제어부는 프로그래머블 로직 컨트롤러(Programmable Logic Controller)이다.
또한, 제어부는 각 가스의 조성비율을 용이하게 입력할 수 있도록 모니터 상의 원터치(one-touch)형 입력부를 갖는 것이 좋으며, 입력부는 제어부의 외부에 별도의 입력장치로 설치될 수도 있다.Abstract translation: 根据本发明的系统包括容纳与相应的气体的气体容器内的气体混合物，用于控制从所述气体容器控制单元，质谱MFC的供给压力（由压力调节部流量控制器控制压力控制气体的流率中的压力 ），开闭部以打开和关闭由MFC控制气体流量的流动，由气体通过开口被引入和接收每一种气体的组成比混合罐的封闭部分，并且将混合物混合，基于MFC和所述开闭部件在其上 以及控制单元，用于控制引入到混合罐中的每种气体的量。
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