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    기질 및 효소 컴비네이션 반응을 이용한 프럭토스로부터 타가토스 생산용 조성물 및 이의 용도
    75.
    发明授权
    기질 및 효소 컴비네이션 반응을 이용한 프럭토스로부터 타가토스 생산용 조성물 및 이의 용도 有权
    使用底物和酶联合反应从果糖生产塔格糖的组合物及其用途

    公开(公告)号：KR101636058B1

    公开(公告)日：2016-07-05

    申请号：KR1020130103657

    申请日：2013-08-30

    Applicant: (주)케비젠 ,  신홍식

    Inventor： 신홍식 ,  장승환 ,  이상왕 ,  백민석 ,  백진호 ,  김희정

    IPC: C12N9/00 ,  C12P19/02

    Abstract: 본발명은프럭토스(fructose)에헥소카이네이즈또는프럭토카이네이즈; 프럭토스 1,6-비스포스페이트알돌레이즈; 및타가토스-6-포스페이트피타아제;를첨가하여프럭토스(fructose)에서타가토스(tagatose)를생산하는방법에관한것으로, 본발명의타가토스생산방법은새로운효소를이용하는방법으로환경친화적이고, 단가가낮은기질을사용하며, 효소의활성을장기간유지시킬수 있으므로, 타가토스를대량생산하는데효율적으로사용될수 있다.

    Abstract translation: 本发明涉及包含果糖的药物组合物，所述果糖包含己糖激酶或果糖激酶; 果糖1,6-二磷酸醛缩酶; 和塔格糖-6-磷酸肌醇六磷酸酶;和加法果糖的用于在一水合物生产塔格糖（塔格糖）的方法（果糖），在本发明的塔格糖的制造方法是对环境使用新的酶友好的方法， 由于单价sikilsu维持酶的长期活性，以及​​使用该下基板，可以有效地用于大量生产塔格糖的。

    암모니아 및 황화수소 악취 저감 효과를 갖는 미생물 및 이의 용도
    76.
    发明公开
    암모니아 및 황화수소 악취 저감 효과를 갖는 미생물 및 이의 용도 有权
    具有氨水和硫化氢气味去除活性的微生物及其用途

    公开(公告)号：KR1020150121429A

    公开(公告)日：2015-10-29

    申请号：KR1020140047244

    申请日：2014-04-21

    Applicant: (주)케비젠

    Inventor： 신홍식 ,  장승환 ,  이상왕 ,  김희정 ,  신철호

    IPC: C12N1/20 ,  C02F3/34 ,  C05F11/08

    CPC classification number: C12N1/20 ,  C02F3/34 ,  C05F11/08 ,  C12N1/00

    Abstract: 본발명은암모니아및 황화수소악취저감효과를갖는미생물및 이의용도에관한것으로, 본발명의알칼리제네스패칼리스() CBG-AR-3 균주는배양이용이하고적용이쉬우며, 기존에알려진암모니아또는황화수소저감균주들보다암모니아및 황화수소가스제거효과가우수하므로, 본발명의균주를가축분뇨나음식물쓰레기에처리하면화학적인처리에비해인체나동물에안전하고, 경제적인악취제거효과를얻을수 있다.

    Abstract translation: 本发明涉及对减少氨和硫化氢的恶臭产生影响的微生物及其用途。 本发明的产碱杆菌CBG-AR-3菌株易于培养菌株并被应用，并且比现有已知的氨或硫化氢还原菌株具有更好的除去氨和硫化氢气体的效果。 本发明的菌株在排泄物或食物废物中处理，因此与化学过程相比，比人体和动物更安全，并且可以获得经济的除臭除味效果。

    공액리놀레산을 생산하는 비피도박테리움 애니말리스 균주 및 그 용도
    77.
    发明公开
    공액리놀레산을 생산하는 비피도박테리움 애니말리스 균주 및 그 용도 有权
    双歧杆菌动物菌株产生结合的亚油酸及其用途

    公开(公告)号：KR1020140008563A

    公开(公告)日：2014-01-22

    申请号：KR1020120073602

    申请日：2012-07-06

    Applicant: (주)케비젠

    Inventor： 신홍식 ,  김희정 ,  장승환 ,  노기정 ,  황인선

    IPC: C12N1/20 ,  A61K35/74 ,  A23L1/30 ,  A23C9/123 ,  A23K1/00 ,  A23K1/16

    CPC classification number: C12N1/20 ,  A23C9/123 ,  A23L33/10 ,  A23L33/135 ,  A61K35/74

    Abstract: The present invention relates to a strain producing conjugated linoleic acid (CLA), specifically to a Bifidobacteriumanimalis CGB-C10 (deposition number KCTC 11978BP) strain. The strain of the present invention has excellent conjugated linoleic acid production capacity, and has strong resistance to acid including stomach acid and bile and an antibiotic. A composition including the strain of the present invention is produced into a capsule agent containing: a coating material formed of a dairy product, powder, and water soluble polysaccharide; and the strain and CLA. The composition can be used for food, drink, animal feed, functional food, and medicines.

    Abstract translation: 本发明涉及一种产生共轭亚油酸（CLA）的菌株，特别涉及双歧杆菌属细菌CGB-C10（保藏号KCTC 11978BP）菌株。 本发明的菌株具有优异的共轭亚油酸生产能力，并且具有很强的抗酸性，包括胃酸和胆汁以及抗生素。 将包含本发明的菌株的组合物制成胶囊剂，其包含：由乳制品，粉末和水溶性多糖形成的涂料; 和菌株和CLA。 该组合物可用于食品，饮料，动物饲料，功能食品和药物。

    불포화지방산 함유 마이크로캡슐의 제조방법, 이 방법에의해 제조된 마이크로캡슐 및 이를 포함하는 제품
    79.
    发明授权
    불포화지방산 함유 마이크로캡슐의 제조방법, 이 방법에의해 제조된 마이크로캡슐 및 이를 포함하는 제품 有权
    制备含有不饱和脂肪酸的微生物的方法，该方法制备的微生物和含有微生物的制品

    公开(公告)号：KR100758664B1

    公开(公告)日：2007-09-13

    申请号：KR1020060076966

    申请日：2006-08-16

    Applicant: (주)케비젠

    Inventor： 신홍식 ,  박시호 ,  엄수종 ,  이종현 ,  김희정 ,  진하룡 ,  김형수

    IPC: B01J13/02

    CPC classification number: B01J13/02

    Abstract: A method of preparing a microcapsule having improved dispersibility and stability as compared with conventional technologies of capsules containing an unsaturated fatty acid, the microcapsule prepared by the method, and articles comprising the microcapsule are provided. A method of preparing a microcapsule containing an unsaturated fatty acid comprises the steps of: (a) mixing and gelatinizing polyglycerin fatty acid ester and one or more gums consisting of xanthan gum, guar gum and locust bean gum in sterilized water, adding an unsaturated fatty acid into the mixed and gelatinized solution, and homogenizing the mixed solution, thereby preparing a first coating material; (b) mixing and gelatinizing starch or modified starch, gelatin or casein, and polyglycerin fatty acid ester in sterilized water, injecting the first coating material into the mixed and gelatinized solution, and homogenizing the mixed solution, thereby preparing a second coating material; and (c) spraying the second coating material in sterilized cooling water. The unsaturated fatty acid is arachidonic acid, DHA(docosahexaenoic acid), EPA(Eicosapentaenoic acid), DPA(Docosapentaenoic acid), or CLA(conjugated linolenic acid).

    Abstract translation: 提供了与含有不饱和脂肪酸的胶囊，通过该方法制备的微胶囊和包含微胶囊的制品的常规技术相比，具有改进的分散性和稳定性的微胶囊的制备方法。 一种制备含有不饱和脂肪酸的微胶囊的方法包括以下步骤：（a）将聚甘油脂肪酸酯和一种或多种由黄原胶，瓜尔胶和刺槐豆胶组成的胶在无菌水中混合和胶凝，加入不饱和脂肪 酸混合并糊化溶液，并均化混合溶液，从而制备第一涂料; （b）将淀粉或改性淀粉，明胶或酪蛋白和聚甘油脂肪酸酯在无菌水中混合和凝胶化，将第一涂料注入混合糊化溶液中，均化混合溶液，从而制备第二涂料; 和（c）将第二涂层材料喷洒到灭菌的冷却水中。 不饱和脂肪酸是花生四烯酸，DHA（二十二碳六烯酸），EPA（二十碳五烯酸），DPA（Docosapentaenoic acid）或CLA（共轭亚麻酸））。

    미백용 화장료 조성물
    80.
    发明授权
    미백용 화장료 조성물 有权
    用于皮肤美白的化妆品组合物

    公开(公告)号：KR100654959B1

    公开(公告)日：2006-12-06

    申请号：KR1020050026100

    申请日：2005-03-29

    Applicant: (주)케비젠 ,  신홍식

    Inventor： 신홍식 ,  이훈 ,  박시호 ,  김희정 ,  신철호 ,  김준태

    IPC: A61K8/97 ,  A61K8/19 ,  A61Q19/02

    Abstract: 본 발명은 산수유, 구기자, 복분자, 해송자, 진주가루 추출물을 함유하는 미백용 화장료 조성물을 제공한다.
    본 발명의 미백용 화장료 조성물은 티로시나제 활성을 억제하는 효과가 있고, 멜라닌 생성을 억제하는 효과가 있으며, 세포독성이 낮아 피부에 자극이 없어 안전하므로 피부 미백용 화장품에 유용하게 사용될 수 있다.

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