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公开(公告)号：CN109152392A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201780031751.1
申请日：2017-03-31
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明所要解决的技术课题在于提供一种改善了起因于莱鲍迪甙D(RebD)以及莱鲍迪甙M(RebM)留存的后味的饮料及其制造方法。作为解决方法，将饮料中的儿茶素类的含量(A)调整至特定的范围内且将饮料中的RebM和/或RebD的合计含量(B)调整至特定的范围内，同时将B/A调整至特定的范围内。
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公开(公告)号：CN109152393A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201780031791.6
申请日：2017-03-31
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明中所要解决的技术课题在于提供一种改善了起因于莱鲍迪甙D(RebD)以及莱鲍迪甙M(RebM)留存的后味的饮料。作为解决方法，将饮料中的茶聚合多酚的含量(A)调整至特定的范围内且将饮料中的RebM和/或RebD的合计含量(B)调整至特定的范围内，同时将B/A调整至特定的范围内。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109152379A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201780031790.1
申请日：2017-03-31
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明所要解决的技术课题在于提供在维持茶样的优选香味的同时可减少茶聚合多酚的苦涩味的含茶聚合多酚的饮料及其制造方法等。作为解决方法，将饮料中的茶聚合多酚的含量调整至特定的范围内，将饮料中的RebM和RebD的合计含量调整至特定的范围内，并将相对于茶聚合多酚含量的RebD和RebM的合计含量的重量比调整至特定的范围内。
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公开(公告)号：CN105686664B
公开(公告)日：2019-02-12
申请号：CN201610098680.4
申请日：2011-08-24
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: A47J31/44
Abstract: 本发明提供一种烘焙植物的提取装置，在从烘焙植物原料通过水提取得到的提取液中，在仍然保持优选的风味成分与浓郁味的同时可选择性地降低多余的苦味。具体而言，颗粒收容部具备用于以大致密封状收容颗粒且将所述颗粒收容为圆柱状或长方体状的可装拆的制动构件，颗粒收容部具备上部开口及下部开口，在上部开口与下部开口分别可装拆地安装有上部盖材与下部盖材，上部盖材具备包括因重力作用而可移动的阀体的阀，收纳在颗粒收容部中的颗粒层的沿着轴线方向大致四角形状的断面形状为颗粒层的宽度(L)与高度(H)之比(H/L)处于0.1～10。
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公开(公告)号：CN109152379B
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN201780031790.1
申请日：2017-03-31
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明所要解决的技术课题在于提供在维持茶样的优选香味的同时可减少茶聚合多酚的苦涩味的含茶聚合多酚的饮料及其制造方法等。作为解决方法，将饮料中的茶聚合多酚的含量调整至特定的范围内，将饮料中的RebM和RebD的合计含量调整至特定的范围内，并将相对于茶聚合多酚含量的RebD和RebM的合计含量的重量比调整至特定的范围内。
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公开(公告)号：CN109152391A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201780031740.3
申请日：2017-03-31
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明所要解决的技术课题在于提供在维持茶样的优选香味的同时可减少儿茶素类的苦涩味的含儿茶素类饮料及其制造方法等。作为解决方法，将饮料中的儿茶素类的含量调整至特定的范围内，将饮料中的RebM和RebD的合计含量调整至特定的范围内，并将相对于儿茶素类含量的RebD和RebM的合计含量的重量比调整至特定的范围内。
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