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公开(公告)号:KR100553578B1
公开(公告)日:2006-02-22
申请号:KR1020040004437
申请日:2004-01-20
Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단
Abstract: 본 발명은 퓨라린 유도체 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 특히 본 발명은 말토제닉 아밀라아제의 당전이 반응으로 글루코오스 또는 말토스를 배당체 퓨라린에 전이시켜 제조함으로써, 수용성 및 안정성이 우수한 퓨라린 유도체를 제공한다.
퓨라린 유도체, 당전이, 퓨라린, 말토제닉 아밀라아제-
公开(公告)号:KR100699432B1
公开(公告)日:2007-03-27
申请号:KR1020050047751
申请日:2005-06-03
Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단
Abstract: 본 발명은 수용성이 증가된 이소플라본 유도체 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 특히 본 발명은 알파글루카노트랜스퍼레이즈의 당전이 반응으로 글루코스를 배당체 이소플라본 또는 이의 유도체에 전이시키는 것을 포함하는 알파-1,4-글루코올리고당 이소플라본, 환상아밀로오스-이소플라본 복합체 및 환상아밀로펙틴-이소플라본 복합체 제조방법을 제공함으로써, 수용성이 우수하고 저온에 안정한 이소플라본 유도체 수용액을 용이하게 제조할 수 있다.
이소플라본, 수용성화, 당전이, 당전이 트랜스퍼레이즈, 환상아밀로오스, 환상아밀로펙틴-
公开(公告)号:KR100554004B1
公开(公告)日:2006-02-22
申请号:KR1020030074849
申请日:2003-10-24
Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단
IPC: C07H17/07
Abstract: 본 발명은 높은 수용성과 안정성을 갖는 이소플라본 유도체 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 특히 본 발명은 말토실트랜스퍼라제의 당전이 반응으로 말토스를 배당체 이소플라본 또는 이의 유도체에 전이시켜 α-1,4-말토올리고당 이소플라본을 제조함으로써, 수용성 및 안정성이 우수한 이소플라본 유도체를 제공한다.
이소플라본 유도체, 당전이, 이소플라본, 말토실트랜스퍼레이즈-
公开(公告)号:KR1020060048175A
公开(公告)日:2006-05-18
申请号:KR1020050047751
申请日:2005-06-03
Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단
Abstract: 본 발명은 수용성이 증가된 이소플라본 유도체 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 특히 본 발명은 알파글루카노트랜스퍼레이즈의 당전이 반응으로 글루코스를 배당체 이소플라본 또는 이의 유도체에 전이시키는 것을 포함하는 알파-1,4-글루코올리고당 이소플라본, 환상아밀로오스-이소플라본 복합체 및 환상아밀로펙틴-이소플라본 복합체 제조방법을 제공함으로써, 수용성이 우수하고 저온에 안정한 이소플라본 유도체 수용액을 용이하게 제조할 수 있다.
이소플라본, 수용성화, 당전이, 당전이 트랜스퍼레이즈, 환상아밀로오스, 환상아밀로펙틴-
公开(公告)号:KR1020050076450A
公开(公告)日:2005-07-26
申请号:KR1020040004437
申请日:2004-01-20
Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단
Abstract: 본 발명은 퓨라린 유도체 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 특히 본 발명은 말토제닉 아밀라아제의 당전이 반응으로 글루코오스 또는 말토스를 배당체 퓨라린에 전이시켜 제조함으로써, 수용성 및 안정성이 우수한 퓨라린 유도체를 제공한다.
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公开(公告)号:KR1020050039392A
公开(公告)日:2005-04-29
申请号:KR1020030074849
申请日:2003-10-24
Applicant: 재단법인서울대학교산학협력재단
IPC: C07H17/07
Abstract: 본 발명은 높은 수용성과 안정성을 갖는 이소플라본 유도체 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 특히 본 발명은 말토실트랜스퍼라제의 당전이 반응으로 말토스를 배당체 이소플라본 또는 이의 유도체에 전이시켜 α-1,4-말토올리고당 이소플라본을 제조함으로써, 수용성 및 안정성이 우수한 이소플라본 유도체를 제공한다.
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