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公开(公告)号:KR102254752B1
公开(公告)日:2021-05-24
申请号:KR1020200003363
申请日:2020-01-09
Applicant: 한국식품연구원
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A23L2/66 , A61K35/747 , A61P39/06 , C12R1/25
Abstract: 본발명은신규의락토바실러스플란타럼 WiKim87 균주및 이의용도에관한것으로서, 보다상세하게는락토바실러스플란타럼 WiKim87(Lactobacillus plantarum WiKim87) 균주는항균활성, 항산화활성및 프로바이오틱활성을가져약학조성물, 식품조성물등으로유용하기이용될수 있다.
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公开(公告)号:KR101823525B1
公开(公告)日:2018-01-30
申请号:KR1020170174187
申请日:2017-12-18
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A01N65/00 , C11D3/48 , A23L3/3472 , A01G7/06
CPC classification number: A01N65/00 , A01G7/06 , A23L3/3472 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , C11D3/48
Abstract: 본발명은칠면초() 추출물을유효성분으로포함하는, 배추무름병원인균억제용항균조성물에관한것이다. 보다상세하게는, 칠면초에탄올추출물로부터수득한헥산분획물, 클로로포름분획물, 에틸아세테이트분획물, 및부탄올분획물의배추무름병원인균인펙토박테리움카로토보룸(subsp., PCC) 억제용항균조성물, 상기조성물을포함하는농업용작물보호제, 상기조성물을포함하는식품세척제, 상기조성물을포함하는식품첨가제및 상기조성물을이용한배추무름병원인균방제방법에관한것이다. 또한, 상기칠면초추출물을유효성분으로포함하는펙토박테리움카로토보룸증식억제또는사멸용조성물에관한것이다. 본발명의칠면초추출물을유효성분으로하는항균조성물은천연약용염생식물을원료로하고, 배추무름병원인균인 PCC에대한생장저해효과, 즉, PCC에대한항균활성및 살균효과를나타내므로, 농작물의무름병방제를위한소재로유용하게활용될수 있다. 구체적으로, 농작물수확후 농산물의유통및 저장중 배추무름병균에의한농작물부패에따른손실을막을수 있으며, 농용항생제대신사용하여항생제사용을절감하고내성균출현가능성을감소시키며환경안전성또한높일수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及用于抑制由大白菜()提取物作为活性成分引起的根腐病的抗微生物组合物。 更详细地,S.粳稻乙醇从萃取,氯仿馏分,乙酸乙酯馏分获得的己烷馏分,和丁醇馏分佩克托鲍克碲日光浴卡洛的白菜软腐病生物体坐在borum(亚种,PCC)抗微生物组合物用于抑制,所述组合物 农作物保护,包括但食品清洁剂,其包含所述组合物,使用含有该组合物组合物中的食品添加剂和白菜软腐病病原体控制方法。 此外,本发明涉及S.粳稻提取规格托鲍克碲日光浴卡洛坐在borum组合物用于抑制增殖或细胞凋亡,其包含作为活性成分。 用于本发明的作为活性成分的S.粳稻提取物的抗微生物组合物表现出生长抑制效果,即,抗微生物活性和杀菌作用,对天然药用yeomsaeng的PCC的植物作为原料的PCC,和白菜软腐病病原体,软腐病在农作物 它可以用作控制材料。 更具体地讲,它可以阻止农作物由于农产品的储存过程中的分布和白菜软腐病菌的农作物损坏后的损失,减少抗生素的使用,而不是农用抗生素,并且还可以提高环境稳定性降低耐药菌株的出现的可能性。
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公开(公告)号:KR102254751B1
公开(公告)日:2021-05-24
申请号:KR1020200003362
申请日:2020-01-09
Applicant: 한국식품연구원
IPC: C12N1/20 , A23L33/135 , A23L2/66 , A61K35/747 , A61P39/06 , C12R1/25
Abstract: 본발명은신규의락토바실러스플란타럼 WiKim83 균주및 이의용도에관한것으로서, 보다상세하게는락토바실러스플란타럼 WiKim83(Lactobacillus plantarum WiKim83) 균주는항균활성, 항산화활성및 프로바이오틱활성을가져약학조성물, 식품조성물등으로유용하기이용될수 있다.
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公开(公告)号:KR102120005B1
公开(公告)日:2020-06-08
申请号:KR1020190046775
申请日:2019-04-22
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/23 , A61K31/7048 , A61K31/122 , A61P31/04 , A61P39/06 , A23L3/3472 , A23L33/105
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5.함초 추출물을 유효성분으로 포함하는 배추 무름병 원인균 억제용 항균 조성물 有权
Title translation: 用于抑制包含绿茶提取物提取物作为活性成分的卷心菜中的引起痤疮的细菌的抗微生物组合物公开(公告)号:KR101853385B1
公开(公告)日:2018-04-30
申请号:KR1020170174186
申请日:2017-12-18
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A01N65/08 , C11D11/00 , A23L3/3463 , A23L3/3472 , A01G7/06
CPC classification number: A01N65/08 , A01G7/06 , A23L3/34635 , A23L3/3472 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , C11D11/0011
Abstract: 본발명은함초() 추출물을유효성분으로포함하는, 배추무름병원인균억제용항균조성물에관한것이다. 보다상세하게는, 함초에탄올추출물로부터수득한헥산분획물, 클로로포름분획물, 에틸아세테이트분획물, 및부탄올분획물의배추무름병원인균인펙토박테리움카로토보룸(subsp., PCC) 억제용항균조성물, 상기조성물을포함하는농업용작물보호제, 상기조성물을포함하는식품세척제, 상기조성물을포함하는식품첨가제및 상기조성물을이용한배추무름병원인균방제방법에관한것이다. 또한, 상기함초추출물을유효성분으로포함하는펙토박테리움카로토보룸증식억제또는사멸용조성물에관한것이다. 본발명의함초추출물을유효성분으로하는항균조성물은천연약용염생식물을원료로하고, 배추무름병원인균인 PCC에대한생장저해효과, 즉, PCC에대한항균활성및 살균효과를나타내므로, 농작물의무름병방제를위한소재로유용하게활용될수 있다. 구체적으로, 농작물수확후 농산물의유통및 저장중 배추무름병균에의한농작물부패에따른손실을막을수 있으며, 농용항생제대신사용하여항생제사용을절감하고내성균출현가능성을감소시키며환경안전성또한높일수 있다.
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公开(公告)号:KR101919772B1
公开(公告)日:2018-11-19
申请号:KR1020170091936
申请日:2017-07-20
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은필름형산도지시계제조방법및 필름형산도지시계가구비된김치포장용기에관한것으로, 보다상세하게는이산화탄소흡수제, 산도조절제, 결합제, 발색제및 분산용매를혼합하여혼합물을준비하는단계, 투명한필름상면에상기혼합물을소정크기와두께로도포한후 건조하는단계, 건조된혼합물상부에액체는투과시키지않고기체만투과시키는기체투과필름을적층하는단계및 건조된혼합물외주연부를실링처리하는단계를포함하는것을특징으로하는필름형산도지시계제조방법및 이러한필름형산도지시계가구비된김치포장용기에관한것이다.
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公开(公告)号:KR101915304B1
公开(公告)日:2018-11-06
申请号:KR1020180008723
申请日:2018-01-24
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/185 , A23L33/105 , A61K8/9789 , A61P31/04 , A61Q19/10 , A61Q17/00
Abstract: 본발명은, 식중독균의저해를위한아이스플랜트추출물또는이의분획물의신규한용도및 상기추출물등을이용하는식중독균에대한항균방법에관한것이다. 본발명에따른항균조성물은황색포도상구균, 바실러스세레우스, 리스테리아모노사이토제니스, 대장균 O157:H7, 및/또는쥐티푸스균에대해우수한항균활성을나타내므로, 본발명은식품, 농업, 환경산업등에적용하여, 식중독원인균저해를통한식중독의예방에유용하게사용될수 있을것이다.
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