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公开(公告)号：CN104757252A
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201510192089.0
申请日：2015-04-22
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种具有抗氧化活性的灰树花蛋白酶解物的制备方法，属于生物酶解技术领域。该方法采用“超声波破碎–碱溶酸沉”工艺提取灰树花子实体中的蛋白质，然后通过碱性蛋白酶的可控酶解工艺制备蛋白酶解物，最后采用“离心–超滤–干燥”工艺分离出具有抗氧化活性的蛋白酶解物组分。本发明所制备的灰树花子实体蛋白酶解物具有较强的DPPH自由基和羟自由基清除率及较强的还原力，是潜在的天然抗氧化剂和功能性食品，具有有效地保护人体细胞组织、心脑血管循环系统及抗癌、延缓衰老等生理作用。
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公开(公告)号：CN104726322A
公开(公告)日：2015-06-24
申请号：CN201510093785.6
申请日：2015-03-03
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12M1/107
Abstract: 本发明涉及一种能源草液固联合沼气发酵系统，其特征在于：包括只装有沼液的液体发酵罐和与之连接的若干个固体发酵罐，所述固体发酵罐装有发酵用的原料，固体发酵罐罐内总固体浓度大于15%，所述液体发酵罐与3～8个固体发酵罐相连接，液体发酵罐的体积是固体发酵罐的5～10倍，液体发酵罐上部通过恒流泵及输入管路与固体发酵罐的上端的沼液入口相连，沼液入口连接有设置在固体发酵罐内并向原料喷洒沼液的喷头，固体发酵罐的下部与液体发酵罐的下部通过恒流泵及输出管路相连接，本发明针对能源草青贮期长和干发酵中原料容易酸化的问题，开发出一种行之有效的一液多固的联合发酵装置。
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公开(公告)号：CN104690066A
公开(公告)日：2015-06-10
申请号：CN201510062564.2
申请日：2015-02-06
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种能源草的综合利用方法，以能源草为原料同时生产沼气、纸浆和植物栽培营养液。本发明将“草-沼渣-沼液”有机连接起来，能源草制备沼气、沼渣生产纸浆、沼液生产无土栽培营养液，实现了资源的高效利用和附加值提升，构筑了一个高效的农业综合利用系统。
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公开(公告)号：CN103411965A
公开(公告)日：2013-11-27
申请号：CN201310331746.6
申请日：2013-08-02
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种测定物质元素含量的方法，具体是一种方便快速测定植物物料含氮率的方法。针对植物物料有机碳含量高，氮元素主要以有机氮形式存在的特点，本发明联合浓硫酸消化-双氧水脱色-纳氏试剂显色-标准曲线对比的思想，本发明省去凯氏定氮法中碱化蒸馏、硼酸吸收、酸滴定三个步骤，结合纳氏试剂分光光度法测定植物物料含氮率，操作简单、仪器简单、试剂易得，使植物物料含氮率的测定变得方便快捷，另外，安全性高、结果准确、节约试剂、绿色环保，具有显著的社会和经济效益。
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公开(公告)号：CN102498935B
公开(公告)日：2013-10-23
申请号：CN201110311512.6
申请日：2011-10-14
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明提供了一种利用食品加工剩余物制备金针菇营养液的方法。所述方法以金针菇为出发菌株，经斜面、一级摇瓶扩大培养得到摇瓶一级种；再以甘蔗渣为金针菇固态发酵培养基的主要原料，接种摇瓶一级种，然后取出已长满菌丝体的固体培养基，粉粹，得到金针菇发酵菌质；然后用热水浸提法获得富含金针菇多糖和氨基酸的提取液，并制成浓缩液；最后将该浓缩液调配成营养液。本发明利用加工剩余物，获得大量的所需产物，用热水提取法能获得富含金针菇多糖、氨基酸的浓缩液，解决了加工剩余物作为下脚料直接排放的污染问题，同时合理利用资源，部分代替金针菇子实体进行应用。本发明的一种金针菇营养液的制备方法，工艺稳定可靠，适合于工业化生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103060389A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201310036066.1
申请日：2013-01-31
Applicant: 福建农林大学
IPC: C12P5/02
CPC classification number: Y02E50/343
Abstract: 本发明涉及生物能源资源领域，特别涉及食用菌生产中废弃物的利用，具体涉及一种利用生产杏鲍菇剩余的菌糠和菇头制备沼气的方法。该方法以杏鲍菇生产中的两种剩余物菌糠和菇头为发酵底物。本发明针对杏鲍菇生产中的菌糠和菇头自身成分特点开发出了一套行之有效的发酵产沼气的方法。本发明将二者成分优点结合起来，开发出了一种利用生产杏鲍菇剩余的菌糠和菇头制备沼气的方法，产气率比原来单独发酵的产气量之和高出20%～35%，大大提高了废弃物的资源利用效率。
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公开(公告)号：CN102523921A
公开(公告)日：2012-07-04
申请号：CN201210005998.5
申请日：2012-01-11
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种金针菇菌丝球的制备方法及其产品。首先该方法以金针菇为出发菌株，进行液体发酵，培养基的主要成分为果蔬汁，获得金针菇菌丝球。本发明还提供了所述制备方法得到的金针菇菌丝球制成各种金针菇菌丝球干品、饮料、果冻、口服液或胶囊产品。本发明用果蔬汁作培养基，制备的金针菇菌丝球及其产品具有色泽天然美观、风味独特、营养丰富和一定的保健作用的特点。
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公开(公告)号：CN118542355A
公开(公告)日：2024-08-27
申请号：CN202410653069.8
申请日：2024-05-24
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种益生菌发酵骆驼乳速溶片及其制备方法和应用。该制备方法包括：将发酵乳基料与白糖混合均匀后得混合物，将混合物进行均质、杀菌、冷却后，接种发酵剂发酵得发酵乳，然后将发酵乳进行喷雾干燥得到发酵驼乳粉，最后将发酵驼乳粉和柠檬酸、小苏打、糊精、硬脂酸镁按比例混合压片；其中，发酵剂包含唾液链球菌嗜热亚种、德氏乳杆菌保加利亚亚种、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳酪杆菌、罗伊氏粘液乳杆菌。本发明制备的益生菌发酵驼乳速溶片能够显著改善环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠的免疫功能，可作为预防免疫力低下的功能性奶制品。
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公开(公告)号：CN108066434B
公开(公告)日：2021-03-02
申请号：CN201810051677.6
申请日：2018-01-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K36/725 , A61P25/20 , A61K35/618
Abstract: 本发明公开了一种具有改善睡眠作用的中药组合物及其制备方法，包括以下重量份原料：灵芝醇提物1‑2份，牡蛎粉8‑15份，酸枣仁5‑12份，人参3‑8份，甘草1‑5份。本发明利用醇提法得到灵芝提取物，结合冷冻干燥技术制备冻干粉，再联合牡蛎粉、酸枣仁、人参、甘草，水煮浓缩制得。本发明结合各味中药的特点，起到补血安神、凝气清心的效果，在达到镇静安神疗效的同时，还能提高人体的免疫力，并且无毒副作用，为传统中药治疗失眠的复方提供了一个新选择。
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