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公开(公告)号:CN117694398A
公开(公告)日:2024-03-15
申请号:CN202311500368.X
申请日:2023-11-10
Applicant: 上海交通大学 , 上海青瑞食品科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种含丝素蛋白的复合可食用膜液的制备方法及应用,涉及食品保藏领域,其原料包括丝素蛋白、壳聚糖和微乳液,微乳液包括混合表面活性剂和精油,混合表面活性剂包括表面活性剂与助表面活性剂。制备方法为:分别制备丝素蛋白溶液、壳聚糖溶液和微乳液;将丝素蛋白溶液与壳聚糖溶液混合,再与微乳液进行混合。该复合可食用膜可应用于食品保鲜。该复合可食用膜机械阻隔性佳、附着性强、抗菌活性强,能够有效地延缓食品的氧化和衰老进程,抑制食品中微生物的增长。
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公开(公告)号:CN115316434A
公开(公告)日:2022-11-11
申请号:CN202210865750.X
申请日:2022-07-22
Applicant: 上海青瑞食品科技有限公司
IPC: A23B7/16
Abstract: 本发明公开了一种果蔬农产品以及食品天然保鲜剂制备方法与应用,属于食品保鲜技术领域。该可食用天然保鲜剂以丝素蛋白为基料,以食用明胶和小麦水解蛋白为成膜助剂,以谷氨酰胺转氨酶和酪氨酸酶为交联剂,结合抗氧化剂抗坏血酸和防腐剂壳聚糖。本发明利用丝素蛋白结晶方式的多态性,通过谷氨酰胺转氨酶和酪氨酸酶酶法对丝素蛋白进行改性,并结合食用明胶和小麦水解蛋白,进一步加强蛋白质的交联作用,提高薄膜的拉伸强度和对气体及水蒸气的阻隔性;同时小麦水解蛋白的抗氧化性,可与抗坏血酸协同作用、延缓果蔬褐变。将本发明的天然保鲜剂包覆在果蔬农产品及食品表面,可作为气体传输的有效屏障,减少水分迁移及微生物污染,提高产品质量。
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公开(公告)号:CN105713921B
公开(公告)日:2019-02-19
申请号:CN201610221764.2
申请日:2016-04-11
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明是一种生物技术领域的转CHI基因提高青蒿中青蒿素含量的方法。本发明从青蒿中克隆查尔酮异构酶CHI基因,构建含CHI基因的植物表达载体,用根癌农杆菌介导,将CHI基因转入青蒿并再生出植株,PCR检测外源目的基因CHI的整合情况,高效液相色谱法及蒸发光散射检测器测定(HPLC‑ELSD)转基因青蒿中青蒿素的含量,筛选获得青蒿素含量提高的转基因青蒿植株。本发明获得的转基因青蒿中青蒿素含量有所提升,最高达到非转化对照植株的1.5倍,从而提供了一种提高青蒿中青蒿素含量的方法,为利用转基因青蒿大规模生产青蒿素打下了基础。
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公开(公告)号:CN117894473A
公开(公告)日:2024-04-16
申请号:CN202410056725.6
申请日:2024-01-16
Applicant: 上海交通大学医学院附属新华医院
IPC: G16H50/70 , G16H10/20 , G16H10/60 , G06F18/15 , G06F18/22 , G06F18/214 , G06F18/243 , G06N5/01 , G06N20/20
Abstract: 本发明涉及一种自适应集成学习模型的出院准备评估方法及系统,属于医疗控制系统技术领域。其中,该方法包括:获取原始医用数据并进行预处理,划分为训练集和测试集;构建自适应评估模型,对训练集进行数据采样得到数据子集,采用基分类器对自适应评估模型进行分类预测得到第一分类预测结果;将数据子集作为训练集训练基分类器得到基分类模型,将测试集作为基分类模型的输入得到测试集预测结果;将测试集预测结果作为训练数据训练堆叠分类器得到堆叠分类模型,使用测试集作为堆叠分类模型的输入得到第二分类预测结果;将第一分类预测结果与第二分类预测结果进行信效度评估得到出院计划综合评估量表。实现了基于多方位信息的综合出院准备评估考量。
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公开(公告)号:CN105695507B
公开(公告)日:2020-02-07
申请号:CN201610272336.2
申请日:2016-04-27
Applicant: 上海交通大学
Abstract: 本发明是一种生物技术领域的转ICS1基因提高青蒿中青蒿素含量的方法。本发明从青蒿中克隆异分支酸合成酶ICS1基因,构建含ICS1基因的植物表达载体,用根癌农杆菌介导,将ICS1基因转入青蒿并再生出植株,PCR检测外源目的基因ICS1的整合情况,高效液相色谱法及蒸发光散射检测器测定(HPLC‑ELSD)转基因青蒿中青蒿素的含量,筛选获得青蒿素含量提高的转基因青蒿植株。本发明获得的转基因青蒿中青蒿素含量显著提高,最高达到非转化对照植株的1.90倍,从而提供了一种提高青蒿中青蒿素含量的方法,为利用转基因青蒿大规模生产青蒿素打下了基础。
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公开(公告)号:CN106282115B
公开(公告)日:2020-01-21
申请号:CN201610664297.0
申请日:2016-08-12
Applicant: 上海交通大学
IPC: C12N5/0797 , C12N5/0775 , C12N5/071 , A61K35/28 , A61L27/38 , A61P25/00
Abstract: 本发明涉及一种预处理细胞,特别涉及一种Adjudin预处理干细胞及其制备方法和应用。Adjudin预处理干细胞的制备方法,其步骤包括,浓度为5‑30μmol/L的Adjudin溶液预处理干细胞,然后放入细胞培养箱中,35‑39℃孵育20‑30小时即可。所述干细胞为神经干细胞、骨髓间充质干细胞或内皮祖细胞。本发明提供了Adjudin预处理干细胞,通过实验表明Adjudin预处理后,神经干细胞和骨髓间充质干细胞在损伤部位的存活率显著提高,死亡率下降,从而提高了干细胞移植的治疗效果,可应用于在干细胞移植治疗中。
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公开(公告)号:CN110101375A
公开(公告)日:2019-08-09
申请号:CN201910384790.0
申请日:2019-05-09
Applicant: 上海交通大学医学院附属新华医院
IPC: A61B5/0205 , A61B5/145 , A61B5/01
Abstract: 本发明公开了一种重症监护数据采集和预警系统,包括监护设备,用于采集患者的各体征参数信息,并将各体征参数信息发送给体征参数校验设备;体征参数校验设备,用于将各体征参数信息与分别对应的预设体征参数阈值进行对比,得到对比结果;当根据对比结果确定存在体征参数信息超出对应的预设体征参数阈值时,向报警设备发送预警指令;报警设备,用于根据预警指令,进行预警操作。应用本发明实施例所提供的技术方案,较大地缓解了医护人员的工作负担,能够对异常情况进行及时预警,较大地提高了体征参数信息记录的准确性。
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公开(公告)号:CN107687810A
公开(公告)日:2018-02-13
申请号:CN201710720508.2
申请日:2017-08-21
Applicant: 上海交通大学
CPC classification number: G01B11/002 , G06T7/593
Abstract: 本发明提供了一种智能高精度气泡三维形状获取系统,包括虚拟双目立体视觉照相平台、钢丝绳升降台和气泡三维形状重建算法;虚拟双目立体视觉照相平台包括载物平台、四面平面镜和高速摄像机,拍摄目标分别通过左右两边对称的平面镜反射同时在高速摄像机上成像。钢丝绳升降台用于搭载虚拟双目立体视觉照相平台进行竖直提升与下降,驱动装置包括步进电机和控制系统,用于对升降机构进行控制。气泡三维形状重建算法模块假设气泡的每一层为椭圆,并基于图像处理得到的气泡边缘信息确定椭圆的长短轴,最后将椭圆层层叠加。该系统能够对不同流速流体中气泡运动过程进行高精度的跟踪拍摄和气泡三维形状的获取。
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公开(公告)号:CN107475278A
公开(公告)日:2017-12-15
申请号:CN201710847986.X
申请日:2017-09-19
Applicant: 上海交通大学 , 广州奈米微晶生物科技有限公司
Abstract: 本发明涉及基因工程领域,具体而言,涉及核酸序列、载体以及提高青蒿中青蒿素含量的方法。一种核酸序列,依次由青蒿中的启动子pCYP、GUS基因和青蒿中CRY1基因的C端CCT1基因连接而成。该序列能有效促进青蒿中青蒿素的合成,提高青蒿中青蒿素的含量。本发明还提供了含有所述的核酸序列的载体,为核酸序列的转入提供良好的基础。本发明还提供了提高青蒿中青蒿素含量的方法,将上述的核酸序列或者上述的载体转入青蒿中,PCR检测外源目的基因的整合情况,高效液相色谱法及蒸发光散射检测器测定转基因青蒿中青蒿素的含量,筛选获得青蒿素含量提高的转基因青蒿植株,为利用转基因青蒿大规模生产青蒿素打下了基础。
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公开(公告)号:CN107475265A
公开(公告)日:2017-12-15
申请号:CN201710884191.6
申请日:2017-09-26
Applicant: 上海交通大学 , 广州奈米微晶生物科技有限公司
IPC: C12N15/29 , C07K14/415 , C12N15/66 , C12N15/82 , A01H5/00
CPC classification number: C07K14/415 , C12N15/66 , C12N15/8205 , C12N15/8243
Abstract: 本发明涉及基因工程领域,具体而言,涉及核酸序列、载体以及提高青蒿中青蒿素含量的方法。一种核酸序列,依次由青蒿中的启动子pCYP和青蒿中的CRY1基因连接而成。该序列能有效促进青蒿中青蒿素的合成,提高青蒿素的含量。本发明还提供了含有所述的核酸序列的载体,为核酸序列的转入提供良好的基础。本发明还提供了提高青蒿中青蒿素含量的方法,将上述的核酸序列或者上述的载体转入青蒿中,PCR检测外源目的基因的整合情况,高效液相色谱法及蒸发光散射检测器测定转基因青蒿中青蒿素的含量,筛选获得青蒿素含量提高的转基因青蒿植株,为利用转基因青蒿大规模生产青蒿素打下了基础。
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