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公开(公告)号:CN117617506A
公开(公告)日:2024-03-01
申请号:CN202311600747.6
申请日:2023-11-28
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司 , 扬州大学
IPC: A23L33/135 , A23K10/18 , A23C9/123 , A61K35/745 , A61P1/10 , A61P1/00 , A61P31/04
Abstract: 本发明提供了短双歧杆菌菌株grx05在缓解便秘及调节肠道菌群中的应用,具体地,所述短双歧杆菌菌株grx05可用于制备缓解便秘及调节肠道菌群的产品。所述短双歧杆菌菌株grx05(保藏编号为CGMCC 21589)来源于中国健康母亲的乳汁,在小鼠便秘模型中,短双歧杆菌菌株grx05能够调整肠道菌群,显著缩短首次排黑便时间,回调乙酰胆碱脂酶水平和一氧化氮水平,够减少潜在有害菌门和提高有益菌门的丰富度,改善肠道菌群的组成,维护肠生态环境稳定。同时,其用于动物模型的数据优于鼠李糖乳杆菌LGG。短双歧杆菌菌株grx05可用于制备能够缓解功能性便秘的食品或药品,特别可用于缓解便秘的益生菌产品中。
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公开(公告)号:CN118894917B
公开(公告)日:2025-02-21
申请号:CN202411402454.1
申请日:2024-10-09
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司
IPC: C07K14/47 , C07K5/097 , C07K5/083 , C07K5/103 , C12P21/06 , A61K38/17 , A61K38/06 , A61K38/07 , A61P39/06
Abstract: 本发明提供一种羊乳酪蛋白酶解物及制备方法和应用。本发明提供的羊乳酪蛋白酶解物具有抗氧化作用,主要通过调控其中功能肽种类以及含量实现。其中,功能肽包括肽段PWP、肽段MPLW、肽段PLW和肽段LPW,具有生物活性,存在结合并激活Kelch样ECH相关蛋白1(Keap1)的潜力,以及超氧阴离子清除能力,因而具有抗氧化的作用。
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公开(公告)号:CN118599696A
公开(公告)日:2024-09-06
申请号:CN202410508132.9
申请日:2024-04-25
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A23L33/135 , C12R1/25
Abstract: 本发明提供了具有抑菌、免疫调节及缓解氧化损伤作用的植物乳植杆菌AUY2301及其应用,所述植物乳植杆菌菌株AUY2301保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.30125。本发明通过实验发现所述菌株AUY2301具有肠、胃液耐受性较强、抑菌、粘附性良好、调节免疫活性、抗炎、缓解氧化损伤的功能。
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公开(公告)号:CN118104826A
公开(公告)日:2024-05-31
申请号:CN202311857475.8
申请日:2023-12-29
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司
IPC: A23L33/125
Abstract: 本发明提供一种用于改善神经发育和功能障碍的低聚糖组合物,所述低聚糖组合物中包括6’‑唾液乳糖和乳糖‑N‑三糖。本发明中提供的低聚糖组合物能够有效抑制Aβ蛋白累积,而Aβ蛋白累积会导致神经元突触障碍、神经元凋亡、大脑损伤和功能障碍,因此本发明提供低聚糖组合物能够起到保护神经和改善功能障碍的作用。此外,本发明中提供的低聚糖组合物还能够抑乙酰胆碱酯酶的活性、保护胆碱能神经元的正常发育和加神经递质的含量,在改善神经发育、学习记忆能力、改善婴幼儿行为协调性方面有益。
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公开(公告)号:CN117625463A
公开(公告)日:2024-03-01
申请号:CN202311600783.2
申请日:2023-11-28
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P29/00 , A61P31/04 , A61P37/02 , A61K8/99 , A61Q19/00 , A23L33/135 , C12R1/225
Abstract: 本发明提供具有抗炎和免疫调节功能的罗伊氏粘液乳杆菌AUc2301及其应用,所述罗伊氏粘液乳杆菌分类学命名为罗伊氏粘液乳杆菌(Limosilactobacillus reuteri)AUc2301,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,菌种保藏编号为CGMCC No.28630。本发明通过实验发现所述菌株AUc2301具有耐酸、耐胆盐、抑菌、调节免疫活性和抗炎的功能。
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公开(公告)号:CN117568215A
公开(公告)日:2024-02-20
申请号:CN202311530700.7
申请日:2023-11-16
Applicant: 中南大学 , 澳优乳业(中国)有限公司
IPC: C12N1/20 , C12N1/36 , A23L33/135 , A61K35/747 , A61P1/14 , A61P39/06 , C12R1/225
Abstract: 本发明涉及微生物技术领域,具体涉及通过ARTP诱变和适应性进化获得的耐高温鼠李糖乳杆菌及其应用。本发明通过诱变和适应性进化,获得一株耐高温的鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosus,其与野生型菌株相比较,在不损失益生性能的同时可在50℃下生长繁殖,并具很强的抗氧化能力,将其用于益生产品的制备,可有效降低制备过程活菌数的损失,降低生产成本,提高益生性能,实现降本增效的目的,在工业化生产中具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN117016629A
公开(公告)日:2023-11-10
申请号:CN202311069092.4
申请日:2023-08-23
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司
Abstract: 本发明提供了一种脱敏乳清粉的制备方法,包括如下步骤:A)乳清蛋白粉溶解后,调节pH值,采用碱性蛋白酶酶解,得到酶解液;B)将酶解液灭酶,喷雾干燥,即得。本发明通过高活性的碱性蛋白的酶解作用保证蛋白的酶解程度。而且酶解后的产物苦味较低,依旧有醇香,对比市面上大多数的水解乳粉的味道更易被接受,而且产物的致敏性显著降低。
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公开(公告)号:CN116836830A
公开(公告)日:2023-10-03
申请号:CN202310118048.1
申请日:2023-02-15
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司
IPC: C12N1/20 , A61K35/747 , A61P29/00 , A61P39/06 , A61P31/04 , A61K8/99 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , A61Q17/00 , A23L33/135 , C07K14/335 , C12R1/25
Abstract: 本发明涉及微生物技术领域,特别涉及产细菌素的植物乳植杆菌及其应用。本发明提供了一种产细菌素的菌株AUP2203,通过形态学观察和16SrDNA基因序列分析,鉴定为植物乳植杆菌(Lactiplantibacillusplantarum),其保藏编号为CGMCCNo.25920。植物乳植杆菌(Lactiplantibacillusplantarum)AUP2203具有抑菌、产细菌素、降亚硝酸盐、耐酸、耐胆盐、抗炎和抗氧化的功能,可用于新型防腐剂的开发与利用。
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公开(公告)号:CN116676288A
公开(公告)日:2023-09-01
申请号:CN202310873735.4
申请日:2021-09-30
Applicant: 中南大学 , 澳优乳业(中国)有限公司 , 长沙运康生物科技有限公司
Abstract: 本发明涉及生物技术领域,尤其涉及α‑1,2‑岩藻糖基转移酶突变体及其应用。传统认为乳糖并不是α‑1,2‑岩藻糖基转移酶的天然底物,而本发明提供的α‑1,2‑岩藻糖基转移酶突变体,通过定点突变改造α‑1,2‑岩藻糖基转移酶获得α‑1,2‑岩藻糖基转移酶突变体,构建其基因工程菌并应用在高效催化岩藻糖基化寡糖生产中。α‑1,2‑岩藻糖基转移酶经替换多个氨基酸残基能够以乳糖为底物。
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公开(公告)号:CN115092865A
公开(公告)日:2022-09-23
申请号:CN202210662324.6
申请日:2022-06-13
Applicant: 澳优乳业(中国)有限公司
Abstract: 本发明涉及奶粉生产加工技术领域,尤其涉及一种自动拆盖机构,其包括输送带,以及架设于输送带上的固定架,固定架上设有夹罐机构、取盖机构、送盖装置和输盖通道;所述输送带输送罐体,所述夹罐机构成对设于所述输送带的两侧,用于固定罐体;所述取盖机构设置在所述夹罐机构的上方,用于拆卸罐体上的盖体;所述送盖装置设置在所述盖体的正上方,用于转移拆卸下来的盖体至所述输盖通道内;本发明提供的自动拆盖机构结构简单可靠且稳定性强,可对不同的胶盖进行拆卸,该装置拆盖效率高,不会对罐体造成伤害。
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