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公开(公告)号：KR101347250B1
公开(公告)日：2014-01-07
申请号：KR1020120061762
申请日：2012-06-08
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 죽염 및 파파인 효소를 유효성분으로 포함하는 각질 제거용 화장료 조성물에 관한 것이다. 구체적으로, 본 발명의 제조방법에 의해 제조된 죽염은 파파인 효소의 활성을 상승시켜, 각질 제거효능을 개선시키고, 상기 죽염은 식품을 포함한 다양한 용도로 사용되는 것이므로, 부작용이나 내성의 문제가 발생되지 아니하여, 본 발명의 제조방법에 의해 제조된 죽염 및 파파인 효소를 유효성분으로 포함하는 각질 제거용 화장료 조성물은 우수한 각질 제거 효과 및 안전성이 인정된다.
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公开(公告)号：KR1020120129712A
公开(公告)日：2012-11-28
申请号：KR1020110048179
申请日：2011-05-20
Applicant: 목포대학교산학협력단
CPC classification number: A61K8/965 , A61K8/19 , A61K2800/782 , A61K2800/83 , A61Q19/02 , A61Q19/08
Abstract: PURPOSE: A cosmetic composition including brine manufactured by using ion-exchange resin is provided to enhance elastase suppressing activity and collagen synthesis effects. CONSTITUTION: A cosmetic composition includes brine manufactured by using ion-exchange resin as active ingredient. The brin has the conductivity of 92 mS/cm-96 mS/cm. An ion exchange process electrodialysis method uses mono valent cation selected ion-exchange resin and mono valent anion selection ion-exchange resin. The ion exchange process electrodialysis method is performed at 20 deg. Celsius, and under a condition of the speed of 750 mL/min, a current of the voltage of 15V, and a limit current value of 3A for 5 -7 hours. The cosmetic composition is for wrinkle improvement or whitening. A manufacturing method of brine having the wrinkle improving activation and whitening activity comprises the following steps: injecting the brine into the ion exchange process electrodialytic device; and performing the ion exchange electrodialysis method at 20 deg. Celsius, and under a condition of the speed of 750 mL/min, a current of the voltage of 15V, and a limit current value of 3A for 5 -7 hours.
Abstract translation: 目的：提供使用离子交换树脂制造的包含盐水的化妆品组合物，以提高弹性蛋白酶抑制活性和胶原合成效果。 构成：化妆品组合物包括通过使用离子交换树脂作为活性成分制造的盐水。 臀部的电导率为92mS / cm-96mS / cm。 离子交换法电渗析法使用一价阳离子选择离子交换树脂和一价阴离子选择离子交换树脂。 离子交换法电渗析法在20℃下进行。 摄氏度，并且在750mL / min的速度的条件下，电压为15V，极限电流值3A为5-7小时。 化妆品组合物用于皱纹改善或美白。 具有皱纹改善活化和增白活性的盐水的制造方法包括以下步骤：将盐水注入离子交换工艺电渗析装置; 并在20度下进行离子交换电渗析方法。 摄氏度，并且在750mL / min的速度的条件下，电压为15V，极限电流值3A为5-7小时。
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公开(公告)号：KR1020120048759A
公开(公告)日：2012-05-16
申请号：KR1020100110096
申请日：2010-11-06
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: PURPOSE: A producing method of green tea having excellent palatability is provided to use an aroma component reinforcing composition for improving the palatability of the green tea. CONSTITUTION: A producing method of green tea having excellent palatability uses an aroma component reinforcing composition obtained by the following steps: inserting the stem of tea trees into acetone, and grinding; filtering the ground tea tree stem to obtain residues; and adding 1-1.5L of citric acid solution into 100g of residues for extracting for 1 hour and 30 minutes-2 hours and 30 minutes. The tea tree stems are harvested from September to November. Green tea leaves are processed with the aroma component reinforcing composition for 5-8 hours at 34-40 deg C during a rolling process.
Abstract translation: 目的：提供具有优异适口性的绿茶的制造方法，以使用用于改善绿茶适口性的芳香成分增强组合物。 构成：具有优良适口性的绿茶的制造方法使用通过以下步骤获得的香味成分增强组合物：将茶树茎插入丙酮中并研磨; 过滤茶树茎干以获得残留物; 并在100g残留物中加入1-1.5L柠檬酸溶液提取1小时30分钟-2小时30分钟。 茶树茎从9月到11月收获。 在轧制过程中，在34-40℃，将绿茶叶与芳香组分增强组合物一起加工5-8小时。
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公开(公告)号：KR102176766B1
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：KR20130133880
申请日：2013-11-06
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본발명은차나무(Camelliasinensis) 잎아임계수추출물을유효성분으로포함하는화장료조성물을제공한다. 구체적으로, 본발명은유효성분인차나무잎 아임계수추출물은 1 MPa 내지 5 MPa 및 180℃내지 240℃의아임계조건에서추출한차나무잎 아임계수추출물일수 있다. 또한, 본발명은차나무잎으로부터미백활성및 항주름활성이가장우수할뿐만아니라추출수율도가장높은차나무잎 아임계수추출물의제조방법에관한것이다. 상기제조방법은차나무잎을분쇄하여차나무잎 분쇄물을제조하는단계; 상기차나무잎 분쇄물에물을첨가하는단계; 및상기차나무잎 분쇄물및 물을 3 MPa 및 180℃내지 240℃의조건에서반응시켜차나무잎 아임계수추출물을제조하는단계를포함하는주름예방또는개선능을가진차나무잎 아임계수추출물제조방법일수 있다. 본발명의제조방법에의해제조된차나무잎 아임계수추출물은타이로시나아제저해활성즉, 미백활성과에스터라제저해활성및 콜라겐합성능즉, 항주름활성이우수할뿐만아니라, 음료의재료로사용되던차나무잎과가장안전한용매인수용매를이용하는것으로부작용등에대한안전성도보장되며, 우리나라남부지역에서풍부하게생산되는차나무잎을이용하여간단한방법으로제조될수 있어경제적으로도유리하고, 지역경제활성화및 차나무재배농가의소득향상에도이바지할수 있으므로, 본발명의화장료조성물은산업적측면에서그 효과가매우클 것으로기대된다.
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公开(公告)号：KR101608272B1
公开(公告)日：2016-04-01
申请号：KR1020140024759
申请日：2014-02-28
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본발명은미생물발효차로부터분리된페니실리움시트리늄() 균주, 구체적으로미생물발효차로부터분리되고, 상기균주로발효시켜제조된발효차에기능성특히, 항당뇨활성및 항비만활성을부여할수 있는페니실리움시트리늄() 균주, 상기미생물발효차로부터분리된페니실리움시트리늄() 균주, 상기균주의배양액및 상기배양액의농축액으로이루어지는군에서선택된 1종이상을포함하는미생물발효차제조용생촉매(biocatalyst) 및상기미생물발효차제조용생촉매를차나무잎과반응시키는단계를포함하는미생물발효차의제조방법에관한것이다. 상기미생물발효차로부터분리된신규한페니실리움시트리늄균주는기존보고된미생물발효차로부터분리된미생물과비교하여, 상기미생물을이용하여제조된미생물발효차는다양한기능성, 구체적으로항당뇨활성및 항비만활성이개선되므로, 품질이우수한미생물발효차의제조를위해사용될수 있다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020140108183A
公开(公告)日：2014-09-05
申请号：KR1020140024759
申请日：2014-02-28
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: The present invention relates to a Penicillium citrinum strain separated from microorganism fermented tea. In particular, the present invention relates to: a Penicillium citrinum strain which is separated from microorganism fermented tea and can apply functionalities, especially anti-diabetic and anti-obesity activities to the fermented tea produced by being fermented with a strain; a biocatalyst for producing microorganism fermented tea including one or more selected from the group consisting of the Penicillium citrinum strain separated from microorganism tea, a culture medium liquid of the strain, and a concentrated liquid of the culture medium liquid; and a method for producing microorganism fermented tea comprising a step of making a biocatalyst for producing the microorganism fermented tea reacted with tea tree leaves. Compared to reported existing microorganisms separated from microorganism fermented tea, the novel Penicillium citrinum strain separated from microorganism fermented tea of the present invention has various improved functionalities, particularly anti-diabetic and anti-obesity activities, so as to be used in producing high quality microorganism fermented tea.
Abstract translation: 本发明涉及从微生物发酵茶中分离的青霉菌菌株。 特别地，本发明涉及：与微生物发酵茶分离的柑桔青霉菌株，可以通过用菌株发酵生产的发酵茶来应用功能，特别是抗糖尿病和抗肥胖活性; 用于生产微生物发酵茶的生物催化剂，其包括选自微生物茶分离的青霉菌菌株，菌株培养液和培养液液体的一种或多种; 以及生产微生物发酵茶的方法，包括制备与茶树叶反应的微生物发酵茶的生物催化剂的步骤。 与从微生物发酵茶分离的现有微生物相比，本发明的微生物发酵茶分离的新型青霉菌菌株具有各种改良的功能，特别是抗糖尿病和抗肥胖活性，用于生产高质量的微生物 发酵茶
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公开(公告)号：KR1020140014025A
公开(公告)日：2014-02-05
申请号：KR1020130089853
申请日：2013-07-29
Applicant: 목포대학교산학협력단
CPC classification number: C12N1/14 , A23F3/10 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/328 , A23V2200/332 , A61K8/9789 , A61Q19/02 , A61Q19/08 , C12R1/685
Abstract: The present invention relates to a strain of Aspergillus sp. isolated from microorganism fermented tea, specifically, a strain of Aspergillus niger which is isolated from microorganism fermented tea and gives functional activities, specifically, anti-wrinkling activity, elastase inhibitory activity, whitening activity, and tyrosinase inhibitory activity, to fermented tea prepared by fermentation using the above strain; a cultured liquid of the strains; a bio-catalyst for preparing microorganism fermented tea, comprising at least one selected from a concentrate of the cultured liquid; and a method or producing microorganism fermented tea, comprising a step of reacting the bio-catalyst for preparing microorganism fermented tea with tea leaves. The novel strain of Aspergillus sp. isolated from the microorganism fermented tea has improved functional activities, specifically, anti-diabetic activity, anti-obesity activity, liver protecting activity, whitening activity, and anti-wrinkling activity, and thus can be used for the production of microorganism fermented tea having excellent quality.
Abstract translation: 本发明涉及一种曲霉属菌株， 从微生物发酵茶中分离，特别是从微生物发酵茶中分离出的黑曲霉菌株，并通过发酵制备的发酵茶具有功能活性，特别是抗皱作用，弹性蛋白酶抑制活性，增白活性和酪氨酸酶抑制活性 使用上述菌株; 菌株的培养液; 一种用于制备微生物发酵茶的生物催化剂，包括选自培养液的浓缩物中的至少一种; 以及生产微生物发酵茶的方法或方法，包括使微生物发酵茶的生物催化剂与茶叶反应的步骤。 曲霉菌的新菌株 从微生物发酵茶中分离得到的功能活性，特别是抗糖尿病活性，抗肥胖活性，肝保护活性，增白活性和抗起皱活性均有改善，因此可用于生产具有优异的微生物发酵茶 质量。
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公开(公告)号：KR101282960B1
公开(公告)日：2013-07-08
申请号：KR1020100110096
申请日：2010-11-06
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 향기성분 강화용 조성물의 제조방법, 상기 제조방법에 의해 제조된 조성물, 상기 조성물을 처리하여 기호성이 개선된 녹차 제조방법, 구체적으로 상기 조성물을 처리하여 향기성분이 증가된 녹차 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 제조방법은 녹차로부터 제조된 향기성분 강화용 조성물을 이용하여 장기간 저장에 의해 감소된 녹차 및 발효차의 향기성분을 증가시켜 기호성을 개선시킬 수 있으므로, 차 재배면적과 생산량의 증가로 인해 요구되는 장기간 보존에 의해 제품의 품질이 감소되는 문제점을 해결할 수 있어서, 녹차 관련 산업분야의 생산성 향상과 녹차 재배 농가 및 녹차 관련 기업의 수익성 향상에 이바지할 수 있다.
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公开(公告)号：KR101608270B1
公开(公告)日：2016-04-01
申请号：KR1020140024764
申请日：2014-02-28
Applicant: 목포대학교산학협력단
Abstract: 본발명은미생물발효차로부터분리된아스퍼질러스퓨미가터스 (.) 균주, 구체적으로미생물발효차로부터분리되고, 상기균주로발효시켜제조된발효차에기능성특히, 항비만활성을부여할수 있는균주아스퍼질러스퓨미가터스() 균주, 상기미생물발효차로부터분리된아스퍼질러스퓨미가터스() 균주, 상기균주의배양액및 상기배양액의농축액으로이루어지는군에서선택된 1종이상을포함하는미생물발효차제조용생촉매(biocatalyst) 및상기미생물발효차제조용생촉매를차나무잎과반응시키는단계를포함하는미생물발효차의제조방법에관한것이다. 상기미생물발효차로부터분리된신규한아스퍼질러스퓨미가터스균주는기존보고된미생물발효차로부터분리된미생물과비교하여, 상기미생물을이용하여제조된미생물발효차는다양한기능성, 구체적으로항비만활성이개선되므로, 품질이우수한미생물발효차의제조를위해사용될수 있다.
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