바실러스 세레우스 독소 검출용 복합체 제조방법
    22.
    发明授权
    바실러스 세레우스 독소 검출용 복합체 제조방법 有权
    一种制备用于检测蜡状芽孢杆菌毒素的复合物的方法

    公开(公告)号:KR101696687B1

    公开(公告)日:2017-01-17

    申请号:KR1020140141148

    申请日:2014-10-17

    Abstract: 본발명은바실러스세레우스독소검출용바이오센서의제조방법및 이를이용한바실러스세레우스독소검출방법에관한것으로, 보다상세하게는바실러스세레우스독소에대한선택성및 민감성이향상된폴리디아세틸렌기반바이오센서를제조하고, 이를이용해바실러스세레우스독소를검출하는방법에관한것이다. 본발명은식중독균독소에대한현장에서의신속한진단을가능하게한다.

    Abstract translation: 本发明涉及用于检测蜡状芽孢杆菌毒素的生物传感器的制造方法,以及通过使用该方法检测蜡状芽孢杆菌的毒素的方法。 更具体地,本发明涉及一种制备相对于蜡状芽孢杆菌的毒素具有改进的敏感性和选择性的聚二乙炔基生物传感器的方法,以及通过使用该方法检测蜡状芽孢杆菌的毒素。 本发明的方法可以快速诊断现场食物中毒细菌的毒素。 制造方法包括以下步骤:(a)制造聚二乙炔脂质体; (b)将聚二乙炔脂质体固定在微珠上; (c)将蜡状芽孢杆菌毒素抗体附着于固定化的聚二乙炔脂质体的表面; 和(d)聚合聚二乙炔脂质体。

    바실러스 세레우스 독소 검출용 복합체 제조방법
    23.
    发明公开
    바실러스 세레우스 독소 검출용 복합체 제조방법 有权
    一种制备复合物以检测巴氏杆菌的毒素的方法

    公开(公告)号:KR1020160046069A

    公开(公告)日:2016-04-28

    申请号:KR1020140141148

    申请日:2014-10-17

    CPC classification number: C12Q1/02 C12R1/085 G01N33/50 G01N33/52

    Abstract: 본발명은바실러스세레우스독소검출용바이오센서의제조방법및 이를이용한바실러스세레우스독소검출방법에관한것으로, 보다상세하게는바실러스세레우스독소에대한선택성및 민감성이향상된폴리디아세틸렌기반바이오센서를제조하고, 이를이용해바실러스세레우스독소를검출하는방법에관한것이다. 본발명은식중독균독소에대한현장에서의신속한진단을가능하게한다.

    Abstract translation: 本发明涉及用于检测蜡状芽孢杆菌毒素的生物传感器的制造方法,以及通过使用该方法检测蜡状芽孢杆菌的毒素的方法。 更具体地,本发明涉及一种制备相对于蜡状芽孢杆菌的毒素具有改进的敏感性和选择性的聚二乙炔基生物传感器的方法,以及通过使用该方法检测蜡状芽孢杆菌的毒素。 本发明的方法可以快速诊断现场食物中毒细菌的毒素。 制造方法包括以下步骤:(a)制造聚二乙炔脂质体; (b)将聚二乙炔脂质体固定在微珠上; (c)将蜡状芽孢杆菌毒素抗体附着于固定化的聚二乙炔脂质体的表面; 和(d)聚合聚二乙炔脂质体。

    팥을 이용한 메주 및 고추장 제조방법

    公开(公告)号:KR102251447B1

    公开(公告)日:2021-05-14

    申请号:KR1020180153049

    申请日:2018-11-30

    Abstract: 본발명의일 측면에따르면, a) 콩및 팥을수침한후, 증자하여마쇄하는단계; b) 쌀을수침한후, 수세하고분쇄하여찐 쌀을만드는단계; c) 상기콩, 팥및 쌀을혼합하는단계; 및 d) 상기혼합물을성형(成型)하고겉 말림한후, 자연발효시키는단계; 를포함하는팥 메주의제조방법과, 이를포함하는상기팥 메주제조방법에따라제조된팥 메주를겉 말림한후 분쇄하여팥 메줏가루를제조하는단계; 및 2) 상기제조된팥 메줏가루에당화액, 고춧가루, 소금및 물을첨가한후 혼합하여발효숙성시키는단계; 를포함하는팥 고추장의제조방법이개시된다. 상기팥 메주및 팥고추장의제조방법에따르면, 기존의장류에비해항산화활성및 총폴리페놀함량이높고, 비교적단기간의발효기간내에높은아미노태질소함량을갖는팥 메주및 팥고추장을제조할수 있다.

    콩나물 유래 면역증강용 추출물 및 그 제조방법

    公开(公告)号:KR101832357B1

    公开(公告)日:2018-02-27

    申请号:KR1020150157785

    申请日:2015-11-10

    Abstract: 본발명은콩나물(Soybean sprouts) 유래면역증강용추출물및 그제조방법에관한것으로, 콩나물추출물에서면역활성을확인하고, 콩나물추출물과유산균을혼합하여면역활성을확인한결과락토바실러스람노서스및 와이셀라시바리아와콩나물추출물을혼합한경우, 단독으로처리하였을때보다면역활성이우수함을확인하였으며, 콩나물부위및 추출조건에따라면역활성능을확인한결과, 25℃추출온도에서 70% 에탄올을추출용매로하여 2 내지 3회추출횟수로추출하는것이면역활성이가장우수함을확인하였고, 상기콩나물추출물및 콩나물추출물과유산균을혼합한혼합물이마우스비장세포에서면역활성을나타냄을확인함으로써, 본발명의콩나물추출물을유효성분으로함유하는조성물은면역증강용조성물로유용하게이용될수 있다.

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