公开(公告)号：KR101987678B1

公开(公告)日：2019-06-11

申请号：KR1020170088449

申请日：2017-07-12

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 함준상 ,  박원서 ,  유자연 ,  한기성 ,  김부민 ,  오미화 ,  김경운 ,  성필남

IPC: A61K35/745 ,  A23C19/032 ,  A23C19/06 ,  A23C19/14

公开(公告)号：KR1020150030565A

公开(公告)日：2015-03-20

申请号：KR1020130109987

申请日：2013-09-12

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 오미화 ,  박범영 ,  함준상 ,  설국환 ,  김현욱 ,  정석근 ,  한기성 ,  주재웅 ,  김소영 ,  장진희 ,  정규열 ,  정보람

IPC: C12Q1/68 ,  C12N15/11

CPC classification number: Y02A50/451 ,  C12Q1/689 ,  C12Q1/6813

Abstract: 본 발명은 MLPA-CE-SSCP 기술을 활용하여 종래 식중독균 검출용 프로브보다 개선된 프로브 조성물에 관한 것이다. 각각의 프로브가 검출하고자 하는 식중독균에 대해 하나의 피크만을 나타내는 특이성을 가지는 본 발명에 따른 식중독균 검출용 프로브 조성물을 사용함으로써 복수의 식중독균에 대한 신속·정확 및 효과적인 검출 및 동정이 가능하다.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于检测食物中毒细菌的探针组合物，其与现有的探针组合物相比通过使用MLPA-CE-SSCP技术得到改善。 在本发明中，通过使用特定的探针组合物快速检测并识别出多个食物中毒细菌，用于检测每个探针仅检测食物中毒细菌的一个峰值的食物中毒细菌。

公开(公告)号：KR101342025B1

公开(公告)日：2013-12-16

申请号：KR1020100139098

申请日：2010-12-30

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 장애라 ,  임강현 ,  김혜경 ,  함준상 ,  오미화 ,  김동훈 ,  설국환 ,  김현욱

IPC: A61K38/01 ,  A61K35/36

Abstract: 본발명은인지능력향상용조성물및 그제조방법에관한것이다. 보다상세하게는젤라틴유래효소분해물을유효성분으로함유하는인지능력향상용조성물및 그제조방법에관한것이다. 본발명에따르면, 부작용이없는식품소재인돼지껍질내 항치매물질의개발이가능하고안전한천연물섭취를통한국민건강보건의향상및 축산부산물인돼지껍질의고부가가치화를이룰수 있다.

公开(公告)号：KR101322282B1

公开(公告)日：2013-10-25

申请号：KR1020090119149

申请日：2009-12-03

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 장애라 ,  함준상 ,  김동훈 ,  김혜경 ,  임강현 ,  오미화 ,  이승규

IPC: A61K38/01 ,  A23L1/30 ,  A23K1/00 ,  A61P19/08

Abstract: 본 발명은 젤라틴 유래 효소분해물을 함유하는 골 성장 촉진용 조성물에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조골세포를 유의적으로 증식시키고 뼈의 길이를 효과적으로 성장시켜 성장기 어린이를 위한 식품원으로 유용하게 사용될 수 있을 뿐만 아니라 특히 골강도 증진 및 성장촉진용으로 용이하게 사용 가능한 젤라틴 유래 효소분해물(저분자 펩타이드)을 유효성분으로 포함하는 골 성장 촉진용 조성물에 관한 것이다.
젤라틴, 효소분해물, 골 성장 촉진

公开(公告)号：KR101258692B1

公开(公告)日：2013-04-29

申请号：KR1020100100290

申请日：2010-10-14

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 함준상 ,  정석근 ,  채현석 ,  장애라 ,  한기성 ,  오미화 ,  김동훈 ,  이승규 ,  이완규

IPC: C12N1/20 ,  A23K1/16 ,  A23C9/123 ,  A61K35/741

Abstract: 본 발명은 항생제 저항성 포도상구균(MRSA) 억제 능력을 갖는 유산균 바이셀라 비리데센스 균주에 관한 것이다. 본 발명에 따른 바이셀라 비리데센스 2-T-2-20 배양액 1 mL 당 반코마이신 100 ug/mL 이상의 항생제 저항성 포도상구균(MRSA) 억제 효과를 나타내었으며, 돼지에 급여시 분변내 유산균수 10배 증가, 포도상구균수 1/100 감소, 항생제 저항성 포도상구균수 1/20 감소 효과를 나타내어 프로바이오틱으로 활용시 인체 및 가축의 건강증진 효과를 기대할 수 있다.

公开(公告)号：KR102145618B1

公开(公告)日：2020-08-20

申请号：KR1020180158310

申请日：2018-12-10

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 오미화 ,  김종희 ,  이은선 ,  김부민

IPC: G01N33/569 ,  G01N33/543

公开(公告)号：KR101413086B1

公开(公告)日：2014-06-27

申请号：KR1020120088582

申请日：2012-08-13

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 함준상 ,  장애라 ,  설국환 ,  한기성 ,  정석근 ,  오미화 ,  박범영

IPC: A23C9/12 ,  A23C9/13

Abstract: 본 발명은 젤라틴의 가수분해물을 포함하는 발효유 조성물 및 그 제조방법을 제공한다. 이상의 도면 및 표를 통해 살펴본 바와 같이 본 발명에 따른 젤라틴 가수분해물을 포함하는 발효유 조성물은 뼈의 건강, 특히 조골세포의 증식효과, 대퇴골의 중량 증가 및 미네랄 함량 증가의 측면에서 현저하게 증가된 효과를 나타낸다. 이러한 효과를 통해 성장기 어린이의 발육을 촉진하고 노년기 및 여성의 골다공증을 예방할 수 있다.

公开(公告)号：KR1020140072966A

公开(公告)日：2014-06-16

申请号：KR1020120140105

申请日：2012-12-05

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 함준상 ,  설국환 ,  오미화 ,  정석근 ,  한기성 ,  조수현 ,  성필남 ,  강근호 ,  서영석 ,  김현섭

IPC: A23C3/07 ,  A23C3/08

Abstract: The present invention relates to a manufacturing method of milk sterilized by ultraviolet rays. More specifically, an anti-oxidant is added to milk that is milked and ultraviolet rays are irradiated on the milk for sterilization. According to the present invention, the manufacturing method of milk sterilized by ultraviolet rays minimizes denaturation of nutrients including protein; saves energy needed for a sterilization process for the milk; and can maintain palatability of the sterilized milk.

Abstract translation: 本发明涉及通过紫外线灭菌的奶的制造方法。 更具体地，将抗氧化剂加入到挤奶的牛奶中，并将紫外线照射在牛奶上进行灭菌。 根据本发明，通过紫外线杀菌的乳的制造方法使包含蛋白质的营养素变性最小化; 节省牛奶灭菌过程所需的能量; 并且可以保持无菌牛奶的适口性。

公开(公告)号：KR1020130050560A

公开(公告)日：2013-05-16

申请号：KR1020110115688

申请日：2011-11-08

Applicant: 가톨릭대학교 산학협력단 ,  대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 백순영 ,  오미화

IPC: C12N7/00 ,  C12N15/11 ,  C12Q1/68

CPC classification number: C12N7/00 ,  C12N15/11 ,  C12Q1/701

Abstract: PURPOSE: VP4, VP6, VP7 genes of new porcine group C rotavirus, and a primer or a probe for diagnosis are provided to quickly diagnose rotavirus infection, and to minimize damages to a stock-breeding farm. CONSTITUTION: A VP4 gene of new porcine group C rotavirus CUK-5 has a base sequence in sequence number 1. A VP6 gene of new porcine group C rotavirus CUK-5 has a base sequence in sequence number 2. A VP7 gene of new porcine group C rotavirus CUK-5 has a base sequence in sequence number 3. A VP4 gene of new porcine group C rotavirus CUK-6 has a base sequence in sequence number 4. A VP6 gene of new porcine group C rotavirus CUK-6 has a base sequence in sequence number 5. A VP7 gene of new porcine group C rotavirus CUK-6 has a base sequence in sequence number 6.

Abstract translation: 目的：提供新型猪C轮状病毒的VP4，VP6，VP7基因以及诊断用引物或探针，以快速诊断轮状病毒感染，并尽量减少对养殖场的损害。 构成：新型猪C型轮状病毒CUK-5的VP4基因序列为1号碱基序列。新型猪C型轮状病毒CUK-5的VP6基因具有序列号2的碱基序列。新猪的VP7基因 C组轮状病毒CUK-5具有序列号3的碱基序列。新型猪C型轮状病毒CUK-6的VP4基因具有序列号4的碱基序列。新型猪C型轮状病毒CUK-6的VP6基因具有 序列号为5的碱基序列。新型猪C型轮状病毒CUK-6的VP7基因具有序列号6的碱基序列。

公开(公告)号：KR101250463B1

公开(公告)日：2013-04-15

申请号：KR1020100099461

申请日：2010-10-12

Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)

Inventor： 함준상 ,  정석근 ,  채현석 ,  장애라 ,  한기성 ,  오미화 ,  김동훈 ,  이승규 ,  이완규

IPC: C12N1/20 ,  A23C9/123 ,  A23K1/16 ,  A61K35/741 ,  A61K9/19

Abstract: 본 발명은 혐기장치 없이 배양이 가능한 비피더스 유산균, 이를 이용한 프로바이오틱 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 신생아 분변에서 선발된 내산소성 비피더스 유산균(
Bifidobacterium

longum
6-T-4-55
) 은 혐기장치 없이 액체배지에서 배양이 가능하여 산업적 활용이 용이하며, 특히, 우유에 배양시 mL당 10
9 CFU 이상 생장이 가능하고, 커드를 형성할 수 있는 특징이 있다. 이러한 본 발명의 균주의 장점을 이용한 프로바이오틱 조성물의 제조가 가능하다.