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公开(公告)号：KR101729326B1
公开(公告)日：2017-04-21
申请号：KR1020150002627
申请日：2015-01-08
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 본발명은 (a) 콩초미세분말에솔루플러스(soluplus)를혼합하여혼합물을제조하는단계; (b) 상기 (a)단계의제조한혼합물을압출성형한후 건조하는단계; 및 (c) 상기 (b)단계의건조한혼합물을열수추출하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는이소플라본함량및 기능성이증진된콩 추출물의제조방법, 상기방법으로제조된콩 추출물및 상기콩 추출물을함유하는가공식품및 피부미백용화장료조성물에관한것이다.
Abstract translation: 本发明涉及制备（a）大豆超细粉中的soluzlus混合物以制备混合物的混合物的方法; （b）挤出步骤（a）中制备的混合物并将其干燥; （c）通过水热法提取步骤（b）的干燥混合物，制备异黄酮含量增强大豆提取物的方法，通过该方法制备的大豆提取物和大豆 含有该提取物的加工食品和用于皮肤美白的化妆品组合物。
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公开(公告)号：KR101332194B1
公开(公告)日：2013-11-25
申请号：KR1020120005851
申请日：2012-01-18
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 건조한 메밀싹을 분쇄한 후 원적외선 조사하는 것을 특징으로 하는 케르세틴 함량이 증가된 메밀싹 분말을 제조하는 방법, 상기 방법으로 제조된 메밀싹 분말 및 상기 메밀싹 분말이 함유된 식품 및 음료에 관한 것으로, 메밀싹의 기능성 물질인 케르세틴 함량이 증가된 새로운 형태의 기능성 메밀싹 분말 및 이를 함유한 식품을 제공할 수 있다.
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公开(公告)号：KR101302376B1
公开(公告)日：2013-10-15
申请号：KR1020110055217
申请日：2011-06-08
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 대두를 분쇄한 후 원적외선 조사하는 것을 특징으로 하는 이소플라본 함량이 증가된 대두분말을 제조하는 방법, 상기 방법으로 제조된 대두분말 및 상기 대두분말이 함유된 식품 및 음료에 관한 것으로, 대두의 기능성 물질인 제니스테인과 다이드제인과 같은 이소플라본 함량이 증가된 새로운 형태의 기능성 대두분말 및 이를 함유한 식품을 제공할 수 있다.
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54.发明公开특정 진세노사이드(Ｒｇ5, Ｒｇ3, Ｒｋ1, Ｒｈ2) 함량이 증가된 인삼, 홍삼 초미세 분말의 제조방법 无效用于生产具有增加特定的甘氨酸（RG3，RG5，RK1，RH2）的金松和红金刚超细粉的方法目录
公开(公告)号：KR1020130018534A
公开(公告)日：2013-02-25
申请号：KR1020120081112
申请日：2012-07-25
Applicant: 강원대학교산학협력단
CPC classification number: A23L33/105 , A23L5/30 , A23L19/01 , A23V2002/00 , A23V2250/2124 , A23V2300/50
Abstract: PURPOSE: A method for producing ginseng and red ginseng ultrafine powder with a high specific ginsenoside content is provided to produce ginseng and red ginseng ultrafine powder with a high specific ginsenoside content by ultrafine pulverization and irradiation of far infrared ray. CONSTITUTION: A method for producing ginseng and red ginseng ultrafine powder with a high specific ginsenoside content comprises the following steps: a step of ultrafine pulverization with dried ginseng; and a step of irradiation of far infrared ray to pulverized ginseng powder. The ginseng is one of red ginseng, white ginseng, wild ginseng, wood-cultivated ginseng, or cultivated ginseng. The specific ginsenoside is one or more among Rg3, Rg5, Rk1, and Rh2. The average particle diameter of the ginseng powder through ultrafine pulverization is between 0.1μm and 10μm. The treatment with far infrared ray is parching the powdered ginseng on a far infrared ray irradiating plate. The parching process is performed at a temperature of 50°C-230°C for 10 seconds to 10 hours, or at a temperature of 130°C-160°C for 0.5 minutes to 1.5 minutes.
Abstract translation: 目的：通过超细粉碎和远红外线照射，提供人参和红参人参皂甙含量高的人参超细粉末生产人参和人参超细粉末，人参和人参超细粉末。 构成：人参和红参人参皂甙含量高的人参超细粉的制备方法，包括以下步骤：干人参超细粉碎步骤; 以及将远红外线照射到人参粉末的步骤。 人参是人参，白参，野山参，木栽人参或栽培人参之一。 特异性人参皂甙是Rg3，Rg5，Rk1和Rh2中的一种或多种。 通过超细粉碎的人参粉末的平均粒径为0.1μm〜10μm。 远红外线治疗是在远红外线照射板上加热粉碎的人参。 该加热处理在50℃-230℃的温度下进行10秒〜10小时，或在130℃〜160℃的温度下进行0.5分钟〜1.5分钟。
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公开(公告)号：KR1020110115414A
公开(公告)日：2011-10-21
申请号：KR1020100034904
申请日：2010-04-15
Applicant: 강원대학교산학협력단
CPC classification number: A61K8/97 , A61K36/185 , A61Q19/02 , Y10S514/846
Abstract: 본 발명은 유효성분으로서 원적외선을 처리한 양마(Hibiscus cannabinus) 추출물을 함유하는 피부 미백용 외용제 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 조성물은 원적외선을 처리한 양마 추출물을 함유함으로써 피부에 대한 부작용 없이 안전하게 사용될 수 있을 뿐만 아니라 멜라닌 생성의 주효소인 티로시나제 억제 효과를 나타내어 기미 또는 주근깨 개선 및 피부 미백 효과가 뛰어나다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020110096939A
公开(公告)日：2011-08-31
申请号：KR1020100016514
申请日：2010-02-24
Applicant: 최기현 , 강원대학교산학협력단
CPC classification number: A23L19/00 , A23L2/02 , A23L3/10 , A23L3/26 , A23L21/15 , A23V2250/032 , A23V2250/5072 , A23V2300/50
Abstract: 본 발명은 원적외선으로 처리된 복분자를 포함하는 가공제품 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 복분자를 50 내지 90 ℃에서 30 내지 180분 동안 2 내지 14 ㎛ 파장영역의 원적외선으로 조사함으로써 안토시아닌의 함량을 증가시켜 항고혈압 활성을 증강시킬 수 있으며 저장 중 산화취가 억제되어 신선한 향과 맛이 지속 가능한 복분자 가공제품을 제공할 수 있는 원적외선으로 처리된 복분자 및 이를 이용한 가공제품 제조방법에 관한 것이다.
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公开(公告)号：KR1020110092482A
公开(公告)日：2011-08-18
申请号：KR1020100011926
申请日：2010-02-09
Applicant: 강원대학교산학협력단
IPC: A61K36/185 , A01N65/08 , A01P1/00
Abstract: PURPOSE: A method for preparing Hibiscus cannabbinus L. with antibacterial activity is provided to enhance antibacterial activity without synthetic chemicals. CONSTITUTION: A Hibiscus cannabbinus L. extract with enhanced antibacterial activity is prepared by drying Hibiscus cannabbinus L. through far infrared ray at 40-100°C and isolating with a solvent. The solvent is alcohol, water, or mixture thereof. The Hibiscus cannabbinus L. extract is also prepared by drying Hibiscus cannabbinus L. leaves in a far infrared ray dryer at 60°C for one hour, isolating with methanol as solvent, and concentrating. A neutriceutical and pharmaceutical composition contains the Hibiscus cannabbinus L. extract.
Abstract translation: 目的：提供具有抗菌活性的芙蓉大麻制剂的制备方法，以增强抗菌活性而无需合成化学药剂。 构成：通过在40-100℃下通过远红外线干燥芙蓉大麻素制备具有增强的抗菌活性的木槿大麻提取物，并用溶剂分离。 溶剂是醇，水或其混合物。 芙蓉大麻提取物也通过在远红外线干燥器中在60℃下干燥木槿L.叶片1小时制备，用甲醇作为溶剂分离并浓缩。 中性和药物组合物含有木槿大麻提取物。
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公开(公告)号：KR101014203B1
公开(公告)日：2011-02-14
申请号：KR1020080031376
申请日：2008-04-03
Applicant: 강원대학교산학협력단
Abstract: 포도를 원적외선으로 40 내지 120℃에서 5 내지 60분간, 바람직하게는 70℃에서 30분간 조사하여 항산화 활성이 증가된 포도잼을 생산하는 방법에 관한 것으로, 원적외선 처리된 포도를 이용하여 저장 중 산화를 억제하여 맛과 향이 우수한 포도잼을 제조할 수 있다.
포도, 원적외선, 항산화, 포도잼-
公开(公告)号：KR100953177B1
公开(公告)日：2010-04-15
申请号：KR1020090132891
申请日：2009-12-29
Applicant: 강원대학교산학협력단
IPC: A61K31/167 , A61K31/166 , A61P29/00 , A23L1/30
Abstract: PURPOSE: A resveratrol derivative compound having activities of anti-inflammation and immune modulation is provided to reduce NO generation and suppress anti-inflammation with low cytotoxicity. CONSTITUTION: A composition for preventing or treating inflammatory diseases contains a compound of chemical formula 1 as an active ingredient. In chemical formula 1, OH is substituted with ortho, meta or para of phenyl ring; either m or n is not 0 and independently 0, 1 or 2. A functional health food for preventing or treating inflammatory diseases contains resveratrol derivative of chemical formula 1 and sitologically acceptable food additive.
Abstract translation: 目的：提供具有抗炎和免疫调节活性的白藜芦醇衍生物，以减少NO产生，抑制细胞毒性低的抗炎。 构成：用于预防或治疗炎性疾病的组合物含有化学式1化合物作为活性成分。 在化学式1中，OH被苯环的邻位，间位或对位取代; m或n不为0且独立地为0,1或2.用于预防或治疗炎性疾病的功能性保健食品包含化学式1的白藜芦醇衍生物和可以使用的可食用食品添加剂。
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公开(公告)号：KR1020090122032A
公开(公告)日：2009-11-26
申请号：KR1020080048229
申请日：2008-05-23
Applicant: 강원대학교산학협력단 , 재단법인춘천바이오산업진흥원
CPC classification number: A23P10/25 , A23L7/104 , A23L19/01 , A23L19/10 , A23L33/00 , A23P20/10 , A23P30/20 , A23V2002/00 , A23V2250/2124
Abstract: PURPOSE: Granules using ginseng and Monascus and a preparation method thereof are provided to improve water solubility of ginseng powder and Monascus powder. CONSTITUTION: A method for preparing granules comprises the following steps of: pulverizing ginseng in 10μm size at -196 ~ 30°C, adding a binder, and molding into ginseng core; pulverizing Monascus in 10μm size at -196 ~ 30°C, and coating the ginseng core with Monascus powder; adding the binder to the Monascus powder and molding into Monascus core; coating the Monascus core with the ginseng powder; and putting the ginseng powder, Monascus powder, and binder into a co-rotating type twin screw extruder equipped with kneading blocks, and extruding granules in conditions of screw rotation of 150~250 rpm, barrel pressure of 50~150 bar, clearance between the screw and barrel of 0.1~0.3 mm, and barrel heating temperature of 100~200°C.
Abstract translation: 目的：提取使用人参和红曲霉的颗粒及其制备方法，以改善人参粉末和红曲霉粉末的水溶性。 构成：一种制备颗粒的方法，包括以下步骤：在-196〜30℃下粉碎10μm的人参，加入粘合剂，模制成人参核心; 在-196〜30℃下粉碎10μm的红曲霉，用红曲霉粉末包衣人参核; 将粘合剂加入红曲霉粉末并成型为红曲霉核心; 用人参粉末涂覆红曲霉核心; 将人参粉末，红曲霉粉末和粘合剂放入装有捏合块的同向旋转式双螺杆挤出机和螺杆转速为150〜250rpm，筒压为50〜150巴的条件下挤出颗粒， 螺杆和桶体为0.1〜0.3mm，机筒加热温度为100〜200℃。
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