公开(公告)号：KR1020170121971A

公开(公告)日：2017-11-03

申请号：KR1020160050926

申请日：2016-04-26

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 ,  윤정현

Inventor： 홍주헌 ,  윤정현 ,  정유석 ,  정희경 ,  박혜미 ,  구율리

IPC: A23L2/04 ,  A23L2/52 ,  A23L2/08 ,  A23L5/10

CPC classification number: A23L2/04 ,  A23L2/08 ,  A23L2/52 ,  A23L5/13 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/02 ,  A23V2250/032 ,  A23V2250/5072 ,  A23V2250/5114 ,  A23V2250/60 ,  A23V2250/708

Abstract: 본발명은 (a) 수침한산수유를증숙및 건조하여증숙산수유를제조하는단계; (b) 상기 (a)단계의제조한증숙산수유에물을첨가한후 열수추출한산수유추출물을농축하여산수유농축액을제조하는단계; 및 (c) 상기 (b)단계의제조한산수유농축액에물, 설탕, 구연산, 구연산나트륨, 말토덱스트린, 펙틴, 비타민 C 및향료를혼합하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는항산화활성이증진된산수유음료의제조방법및 상기방법으로제조된항산화활성이증진된산수유음료에관한것이다.

Abstract translation: 本发明涉及（a）通过汽蒸和干燥浸水的鱼油来生产煮沸的酸奶的方法; （B）制备的浓缩物山茱萸，随后加入水（a）中通过浓缩提取物巴戟山茱萸的热水提取物的制造hanjeungsuk步骤的山茱萸; 和（c）增加的抗氧化活性，其特征在于，用于制造包括以下步骤：在一个山茱萸在步骤产生的浓缩物（b）中混合水，糖，柠檬酸，柠檬酸钠，麦芽糊精，果胶，维生素C和香料 以及发酵酸奶饮料的制造方法。

公开(公告)号：KR1020170122569A

公开(公告)日：2017-11-06

申请号：KR1020160051720

申请日：2016-04-27

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 ,  윤정현

Inventor： 홍주헌 ,  윤정현 ,  이대훈 ,  박혜미 ,  구율리 ,  정유석 ,  정희경

IPC: A23L1/30 ,  A61K36/40 ,  A61K36/79 ,  A61K36/73 ,  A61K36/815

CPC classification number: A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/306 ,  A23V2250/21 ,  A23V2300/10 ,  A61K36/40 ,  A61K36/73 ,  A61K36/79 ,  A61K36/815 ,  A61K2300/00

Abstract: 본발명은혼합생약추출물을유효성분으로함유하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것으로, 본발명의혼합생약추출물은 ALP(alkaline phosphatase)의활성증가를통해골 성장을증가시키며, 오스테오넥틴(osteonectin)의발현량을증가시켜조골세포의증식또는분화활성을촉진시키는효과를나타내므로골다공증을포함하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료에유용하게사용할수 있다.

Abstract translation: 本发明涉及预防，对于含有草药提取物的混合物作为活性成分的骨代谢异常的改善或治疗的组合物，将本发明的草药提取物增加了通过ALP的增加的活性的骨生长（碱性磷酸酶）， 通过增加奥氏体ønektin（骨结合素）uibal hyeonryang它表现出促进成骨细胞分化或活性的增殖可在骨代谢疾病的预防，改善或治疗包括骨质疏松症有用的效果。

公开(公告)号：KR101857168B1

公开(公告)日：2018-05-11

申请号：KR1020160050926

申请日：2016-04-26

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 ,  윤정현

Inventor： 홍주헌 ,  윤정현 ,  정유석 ,  정희경 ,  박혜미 ,  구율리

IPC: A23L2/04 ,  A23L2/52 ,  A23L2/08 ,  A23L5/10

Abstract: 본발명은 (a) 수침한산수유를증숙및 건조하여증숙산수유를제조하는단계; (b) 상기 (a)단계의제조한증숙산수유에물을첨가한후 열수추출한산수유추출물을농축하여산수유농축액을제조하는단계; 및 (c) 상기 (b)단계의제조한산수유농축액에물, 설탕, 구연산, 구연산나트륨, 말토덱스트린, 펙틴, 비타민 C 및향료를혼합하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는항산화활성이증진된산수유음료의제조방법및 상기방법으로제조된항산화활성이증진된산수유음료에관한것이다.

公开(公告)号：KR101857165B1

公开(公告)日：2018-05-11

申请号：KR1020160051720

申请日：2016-04-27

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 ,  윤정현

Inventor： 홍주헌 ,  윤정현 ,  이대훈 ,  박혜미 ,  구율리 ,  정유석 ,  정희경

IPC: A23L1/30 ,  A61K36/40 ,  A61K36/79 ,  A61K36/73 ,  A61K36/815

Abstract: 본발명은혼합생약추출물을유효성분으로함유하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것으로, 본발명의혼합생약추출물은 ALP(alkaline phosphatase)의활성증가를통해골 성장을증가시키며, 오스테오넥틴(osteonectin)의발현량을증가시켜조골세포의증식또는분화활성을촉진시키는효과를나타내므로골다공증을포함하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료에유용하게사용할수 있다.

公开(公告)号：KR1020150087711A

公开(公告)日：2015-07-30

申请号：KR1020140007947

申请日：2014-01-22

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단

Inventor： 홍주헌 ,  이대훈 ,  박혜미

IPC: A61K8/73 ,  A61K8/98 ,  A61Q19/02 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/00

CPC classification number: A61K8/73 ,  A61K8/987 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/02 ,  A61Q19/08

Abstract: 본발명은오만둥이() 유래황산다당또는이를함유하는오만둥이추출물을유효성분으로함유함으로써, 피부미백및 주름개선효과가우수한피부미백또는주름개선용화장료조성물에관한것이다.

Abstract translation: 本发明涉及一种用于皮肤美白和皱纹减轻的化妆品组合物。 化妆品组合物含有衍生自Styelaplicata的硫酸多糖或含有与活性成分相同的Styelaplicata提取物以具有优异的皮肤美白和皱纹缓解作用。

公开(公告)号：KR1020140094289A

公开(公告)日：2014-07-30

申请号：KR1020130006909

申请日：2013-01-22

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단

Inventor： 최향자 ,  홍주헌 ,  이대훈 ,  양수진 ,  강은지 ,  박혜미

IPC: A61K9/50 ,  A61K31/722 ,  A23L1/30

CPC classification number: A61K9/5089 ,  A23L29/03 ,  A61K9/4866 ,  A61K31/015

Abstract: The present invention relates to a method for microcapsulating β-carotene and a β-carotene microcapsule produced through the method, wherein the method comprises the steps of: (a) producing an emulsified liquid by adding and homogenizing β-carotene and an emulsifier in a chitosan solution; and (b) spraying and drying the emulsified liquid produced in the step (a).

Abstract translation: 本发明涉及通过该方法制备的β-胡萝卜素和β-胡萝卜素微胶囊的微胶囊化方法，其中所述方法包括以下步骤：（a）通过将β-胡萝卜素和乳化剂加入并均化而制备乳化液 壳聚糖溶液; 和（b）喷雾和干燥步骤（a）中产生的乳化液。

公开(公告)号：KR101741701B1

公开(公告)日：2017-05-30

申请号：KR1020150012815

申请日：2015-01-27

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단

Inventor： 홍주헌 ,  이대훈 ,  박혜미

IPC: A23L7/104 ,  A23L1/30 ,  A61K36/899 ,  C12R1/125

Abstract: 본발명은 (a) 백미및 아마란스를혼합한혼합곡물에바실러스서브틸리스() 균주를접종한후 발효하여발효물을제조하는단계; 및 (b) 상기 (a)단계의제조한발효물에펙틴및 알긴산을첨가한후 분무건조하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는변비개선용백미및 아마란스혼합발효분말의제조방법, 상기방법으로제조된백미및 아마란스혼합발효분말, 상기백미및 아마란스혼합발효분말을유효성분으로함유하는건강식품, 약학조성물및 변비치료제에관한것이다.

Abstract translation: （A）在米白和苋菜的混合物中接种枯草芽孢杆菌（）菌株，然后发酵该发酵产物的步骤; 2.根据权利要求1所述的发酵米白和苋菜的制造方法，其特征在于，在步骤（a）中制备的发酵产物中加入果胶和海藻酸， 本发明还涉及保健食品，药物组合物和便秘治疗剂。

公开(公告)号：KR1020160007717A

公开(公告)日：2016-01-21

申请号：KR1020140078124

申请日：2014-06-25

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 ,  농업회사법인 주식회사 류충현약용버섯

Inventor： 홍주헌 ,  류충현 ,  박혜미 ,  양수진

IPC: A23L1/28 ,  A23L33/00 ,  A61K8/99

CPC classification number: A23L31/00 ,  A61K8/99 ,  C12N1/14

Abstract: 본발명은상지() 배지에상황버섯균사체(mycelium)를접종하여배양한후 건조하고분쇄한상황균사체배양분말에물을첨가하여가압추출하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는항산화및 미백활성이증진된상황버섯균사체추출물의제조방법, 상기방법으로제조된항산화및 미백활성이증진된상황버섯균사체추출물및 상기상황버섯균사체추출물을함유하는조성물, 가공식품및 화장품에관한것이다.

Abstract translation: 本发明涉及一种具有改善抗氧化和增白活性的番茄提取物的制备方法，包括在Mori Ramulus培养基中接种和培养桑黄菌丝体的步骤，干燥和研磨培养物以获得桑黄菌丝体培养粉，以及 向粉末中加入水并在压力下提取混合物; 通过该方法制备的具有改善的抗氧化和增白活性的桑黄丝心菌提取物; 以及含有桑黄菌丝体提取物的组合物，加工食品和化妆品。

公开(公告)号：KR101889856B1

公开(公告)日：2018-08-21

申请号：KR1020160165857

申请日：2016-12-07

Applicant: 경상북도 의성군(농업기술센터장) ,  대구가톨릭대학교산학협력단

Inventor： 홍주헌 ,  박혜미

IPC: A23L33/00 ,  A23L5/10

Abstract: 본발명은가압증숙을이용한항산화활성이증진된산수유추출물의제조방법에관한것이다. 더욱상세하게는, 가압증숙을이용하여제조된산수유추출물은갈릭산(gallic acid) 및 (+)-카테킨하이드레이트((+)-catechin hydrate)의페놀화합물함량이증진되고, 항산화활성이우수하였으며, 산화적세포사멸에대하여보호효과가있었다. 따라서상기제조방법에따라제조된항산화활성이증진된산수유추출물은이를유효성분으로함유하는다양한항산화용건강기능식품으로이용가능하다.

公开(公告)号：KR101478057B1

公开(公告)日：2014-12-31

申请号：KR1020130006909

申请日：2013-01-22

Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단

Inventor： 최향자 ,  홍주헌 ,  이대훈 ,  양수진 ,  강은지 ,  박혜미

IPC: A61K9/50 ,  A61K31/722 ,  A23L1/30

Abstract: 본발명은 (a) 키토산수용액에베타카로틴(&bgr;-carotene) 및유화제를넣고균질화하여유화액을제조하는단계; 및 (b) 상기 (a)단계의제조된유화액을분무건조하는단계를포함하는것을특징으로하는베타카로틴의미세캡슐화방법및 상기방법으로제조된베타카로틴미세캡슐에관한것이다.