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公开(公告)号：KR1020170121971A
公开(公告)日：2017-11-03
申请号：KR1020160050926
申请日：2016-04-26
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 , 윤정현
CPC classification number: A23L2/04 , A23L2/08 , A23L2/52 , A23L5/13 , A23V2002/00 , A23V2200/02 , A23V2250/032 , A23V2250/5072 , A23V2250/5114 , A23V2250/60 , A23V2250/708
Abstract: 본발명은 (a) 수침한산수유를증숙및 건조하여증숙산수유를제조하는단계; (b) 상기 (a)단계의제조한증숙산수유에물을첨가한후 열수추출한산수유추출물을농축하여산수유농축액을제조하는단계; 및 (c) 상기 (b)단계의제조한산수유농축액에물, 설탕, 구연산, 구연산나트륨, 말토덱스트린, 펙틴, 비타민 C 및향료를혼합하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는항산화활성이증진된산수유음료의제조방법및 상기방법으로제조된항산화활성이증진된산수유음료에관한것이다.
Abstract translation: 本发明涉及（a）通过汽蒸和干燥浸水的鱼油来生产煮沸的酸奶的方法; （B）制备的浓缩物山茱萸，随后加入水（a）中通过浓缩提取物巴戟山茱萸的热水提取物的制造hanjeungsuk步骤的山茱萸; 和（c）增加的抗氧化活性，其特征在于，用于制造包括以下步骤：在一个山茱萸在步骤产生的浓缩物（b）中混合水，糖，柠檬酸，柠檬酸钠，麦芽糊精，果胶，维生素C和香料 以及发酵酸奶饮料的制造方法。
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公开(公告)号：KR101857165B1
公开(公告)日：2018-05-11
申请号：KR1020160051720
申请日：2016-04-27
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 , 윤정현
IPC: A23L1/30 , A61K36/40 , A61K36/79 , A61K36/73 , A61K36/815
Abstract: 본발명은혼합생약추출물을유효성분으로함유하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것으로, 본발명의혼합생약추출물은 ALP(alkaline phosphatase)의활성증가를통해골 성장을증가시키며, 오스테오넥틴(osteonectin)의발현량을증가시켜조골세포의증식또는분화활성을촉진시키는효과를나타내므로골다공증을포함하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료에유용하게사용할수 있다.
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公开(公告)号：KR101857168B1
公开(公告)日：2018-05-11
申请号：KR1020160050926
申请日：2016-04-26
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 , 윤정현
Abstract: 본발명은 (a) 수침한산수유를증숙및 건조하여증숙산수유를제조하는단계; (b) 상기 (a)단계의제조한증숙산수유에물을첨가한후 열수추출한산수유추출물을농축하여산수유농축액을제조하는단계; 및 (c) 상기 (b)단계의제조한산수유농축액에물, 설탕, 구연산, 구연산나트륨, 말토덱스트린, 펙틴, 비타민 C 및향료를혼합하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는항산화활성이증진된산수유음료의제조방법및 상기방법으로제조된항산화활성이증진된산수유음료에관한것이다.
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4.发明公开
公开(公告)号：KR1020170122569A
公开(公告)日：2017-11-06
申请号：KR1020160051720
申请日：2016-04-27
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 , 윤정현
IPC: A23L1/30 , A61K36/40 , A61K36/79 , A61K36/73 , A61K36/815
CPC classification number: A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/306 , A23V2250/21 , A23V2300/10 , A61K36/40 , A61K36/73 , A61K36/79 , A61K36/815 , A61K2300/00
Abstract: 본발명은혼합생약추출물을유효성분으로함유하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것으로, 본발명의혼합생약추출물은 ALP(alkaline phosphatase)의활성증가를통해골 성장을증가시키며, 오스테오넥틴(osteonectin)의발현량을증가시켜조골세포의증식또는분화활성을촉진시키는효과를나타내므로골다공증을포함하는골 대사성질환의예방, 개선또는치료에유용하게사용할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及预防，对于含有草药提取物的混合物作为活性成分的骨代谢异常的改善或治疗的组合物，将本发明的草药提取物增加了通过ALP的增加的活性的骨生长（碱性磷酸酶）， 通过增加奥氏体ønektin（骨结合素）uibal hyeonryang它表现出促进成骨细胞分化或活性的增殖可在骨代谢疾病的预防，改善或治疗包括骨质疏松症有用的效果。
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5.发明授权바실러스 서틸리스 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는 장 질환 예방 또는 개선용 건강식품 및 약학 조성물 有权用于预防或改善肠道疾病的保健食品和药物组合物，其包括枯草芽孢杆菌菌株或其培养肉汤作为有效成分
公开(公告)号：KR101582869B1
公开(公告)日：2016-01-21
申请号：KR1020140028098
申请日：2014-03-11
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단
Abstract: 본발명은바실러스서틸리스균주또는이의배양액을유효성분으로함유하는장 질환예방또는개선용건강식품및 약학조성물에관한것으로, 더욱상세하게는전통발효식품으로부터분리된바실러스서틸리스() CBD2 균주(기탁번호 KACC91904P), 바실러스서틸리스() KMKW4 균주(기탁번호 KACC91905P) 또는이들각 균주의배양액을유효성분으로함유하는장 질환예방또는개선용건강식품, 장질환의예방또는치료용약학조성물및 변비치료제에관한것이다.
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Patent Agency Ranking6.发明公开바실러스 서틸리스 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는 장 질환 예방 또는 개선용 건강식품 및 약학 조성물 有权健康食品和药物组合物，用于预防或改善包含BACILLUS SUBTILIS菌株或其文化作为有效成分的肠内疾病
公开(公告)号：KR1020150106075A
公开(公告)日：2015-09-21
申请号：KR1020140028098
申请日：2014-03-11
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단
Abstract: 본 발명은 바실러스 서틸리스 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는 장 질환 예방 또는 개선용 건강식품 및 약학 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 전통발효식품으로부터 분리된 바실러스 서틸리스(
Bacillus
subtilis ) CBD2 균주(기탁번호 KACC91904P), 바실러스 서틸리스(
Bacillus
subtilis ) KMKW4 균주(기탁번호 KACC91905P) 또는 이들 각 균주의 배양액을 유효성분으로 함유하는 장 질환 예방 또는 개선용 건강식품, 장 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물 및 변비 치료제에 관한 것이다.Abstract translation: 本发明涉及用于减轻或预防含有枯草芽孢杆菌菌株或其培养基的肠道疾病作为有效成分的保健食品和药物组合物，更具体地涉及用于减轻或预防肠道疾病的保健食品，用于 治疗或预防肠道疾病，和含有枯草芽孢杆菌CBD2菌株（登录号KACC91904P）和与传统发酵食品分离的枯草芽孢杆菌KMKW4菌株（登录号KACC91905P）的便秘药和每种菌株的培养基作为有效的 零件。
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7.发明授权
公开(公告)号：KR101549611B1
公开(公告)日：2015-09-02
申请号：KR1020130159231
申请日：2013-12-19
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단
Abstract: 본발명은전통발효식품으로부터분리된아밀라제효소를분비하고, 유해미생물에대해항균활성을가지는바실러스서틸리스() CBD2 균주(기탁번호 KACC91904P) 또는바실러스서틸리스 KMKW4 균주(기탁번호 KACC91905P), 상기균주또는이의배양액을유효성분으로함유하는유해미생물에대한항균용조성물, 상기균주또는이의배양액을유효성분으로함유하는프로바이오틱조성물, 상기균주를배양하는단계를포함하는유해미생물에대한항균용미생물제제를제조하는방법및 상기균주또는이의배양액을유해미생물에처리하여유해미생물을방제하는방법을제공한다.
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公开(公告)号：KR101744777B1
公开(公告)日：2017-06-09
申请号：KR1020150083106
申请日：2015-06-12
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 , 농업회사법인(주)영풍
Abstract: 본발명은 (a) 배지에락토바실러스플란타룸() 균주를접종한후 배양하여배양액을제조하는단계; 및 (b) 상기 (a)단계의배양한배양액에호화시킨쌀가루를첨가하여혼합하고분무건조하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는유산균을함유한미세캡슐쌀가루의제조방법, 상기방법으로제조된유산균을함유한미세캡슐쌀가루, 상기유산균을함유한미세캡슐쌀가루에쌀가루, 소금및 설탕을첨가하여제조되는쌀가공식품제조용프리믹스및 상기쌀가공식품제조용프리믹스에물을혼합한후 증자하여제조되는떡에관한것이다.
Abstract translation: （A）用植物乳杆菌菌株接种培养基以产生培养溶液; 和（b）加入该米粉昂贵的培养液的方法的步骤（a）混合，以含有乳酸菌，其特征在于，用于制造包括制备米粉的喷雾干燥的微胶囊的步骤中，由上述的方法制作 含有乳酸菌的一个微胶囊米粉，含有大米面粉，盐的乳酸菌的微胶囊大米，并且通过在加工的大米制品用于制备预混物混合后的水蒸制备，并将处理后的大米产品的制备预混物是通过添加糖来制备， 这是关于年糕。
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公开(公告)号：KR1020160146191A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：KR1020150083106
申请日：2015-06-12
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단 , 농업회사법인(주)영풍
Abstract: 본발명은 (a) 배지에락토바실러스플란타룸() 균주를접종한후 배양하여배양액을제조하는단계; 및 (b) 상기 (a)단계의배양한배양액에호화시킨쌀가루를첨가하여혼합하고분무건조하는단계를포함하여제조하는것을특징으로하는유산균을함유한미세캡슐쌀가루의제조방법, 상기방법으로제조된유산균을함유한미세캡슐쌀가루, 상기유산균을함유한미세캡슐쌀가루에쌀가루, 소금및 설탕을첨가하여제조되는쌀가공식품제조용프리믹스및 상기쌀가공식품제조용프리믹스에물을혼합한후 증자하여제조되는떡에관한것이다.
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10.发明公开
公开(公告)号：KR1020150072015A
公开(公告)日：2015-06-29
申请号：KR1020130159231
申请日：2013-12-19
Applicant: 대구가톨릭대학교산학협력단
CPC classification number: C12N1/20 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23V2200/3204 , C12R1/125 , C12Y302/01001
Abstract: 본발명은전통발효식품으로부터분리된아밀라제효소를분비하고, 유해미생물에대해항균활성을가지는바실러스서틸리스() CBD2 균주(기탁번호 KACC91904P) 또는바실러스서틸리스 KMKW4 균주(기탁번호 KACC91905P), 상기균주또는이의배양액을유효성분으로함유하는유해미생물에대한항균용조성물, 상기균주또는이의배양액을유효성분으로함유하는프로바이오틱조성물, 상기균주를배양하는단계를포함하는유해미생물에대한항균용미생물제제를제조하는방법및 상기균주또는이의배양액을유해미생물에처리하여유해미생물을방제하는방법을제공한다.
Abstract translation: 本发明涉及能够分泌从传统发酵食品中分离出的淀粉酶的芽孢杆菌Bac2株（KACC91904P）或芽孢杆菌属（Killcobtilis）KMKW4菌株（KACC91905P），并且具有抗微生物活性再次产生有害微生物，该抗微生物组合物含有菌株的培养物 用于再次使用有害微生物的活性成分，包含菌株或其培养物的益生菌组合物作为活性成分，用于制备包含菌株培养步骤的有害微生物的抗微生物剂的方法，以及消除有害成分的方法 通过将菌株或培养物处理成有害微生物的微生物。
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