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公开(公告)号：CN114617796A
公开(公告)日：2022-06-14
申请号：CN202210342780.2
申请日：2022-03-31
Applicant: 华南农业大学
IPC: A61K8/73 , A61K8/67 , A61K8/34 , A61K8/02 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q17/00 , C12P39/00 , C12P19/14 , C12P19/04 , C12R1/25 , C12R1/07
Abstract: 本发明公开了一种抗衰老石斛叶多糖面膜的制备方法，涉及面膜技术领域，抗衰老石斛叶多糖面膜，由面膜布和面膜精华液组成，其中面膜布为聚乙烯材料制成的无纺布，面膜精华液包括水，甘油，石斛叶多糖，透明质酸钠，烟酰胺。该抗衰老石斛叶多糖面膜的制备方法，工艺简单，成本低，且对肌肤温和、安全，通过对石斛叶进行酶解、发酵工艺处理，将提取、纯化后所得的具有抗氧化作用的石斛叶多糖提取物应用到面膜中，同时添加多种具有抗氧化衰老、保湿补水、美白祛斑功效的原料，可在保湿补水、美白、抗菌、控油的基础上使草本植物面膜具有较好的抗氧化衰老功效。
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公开(公告)号：CN111544331A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010496705.2
申请日：2020-06-03
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种美藤果牙膏及其制备方法，包括：美藤果油纳米乳液，美藤果油纳米乳液的组成成分包括美藤果油、水、硬脂酰乳酸钠、蒸馏单甘脂和卵磷脂；中草药提取物，中草药提取物的组成成分包括瓦松、桑叶、蜂胶、薄荷、东菊、三七和车前草；基料，基料的组成成分包括保湿剂、摩擦剂、表面活性剂、甜味剂、着色剂、增稠剂和发泡剂。根据本发明的美藤果牙膏，美藤果牙膏的组成成分中包括美藤果油纳米乳液，美藤果油纳米乳液是由美藤果油、水、硬脂酰乳酸钠、蒸馏单甘脂和卵磷脂形成的水包油型乳液，纳米乳液具有增溶、提高药物的生物利用度、提高难溶性药物的溶解度的优点，由此可以提升中草药提取物的作用时间，进而提升牙膏的药效效果。
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公开(公告)号：CN110214929A
公开(公告)日：2019-09-10
申请号：CN201910512999.0
申请日：2019-06-14
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L27/60 , A23L33/10 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种铁皮石斛叶发酵调味酱的制作方法，包括如下步骤：a原料处理；b卤水制作；c加入主料；d接种；e压缸；f发酵；g打浆即得发酵石斛叶调味酱。本发明采用乳酸芽孢杆菌、植物乳杆菌和鼠李糖乳杆菌混合发酵制备石斛叶调味酱。乳酸菌发酵产生的乳酸能直接被人体所吸收，通过刺激胃液的分泌来帮助消化。本发明的铁皮石斛叶发酵调味酱具有降血糖、提高免疫力等功效，益生菌可调节宿主的肠道菌群平衡，其代谢产生的短链脂肪酸、有机酸及其他多种物质对宿主生理过程具有调节作用。石斛叶制成方便易储存的调味酱，更易被消费者接受，其制作工艺简单，可进行规模化市场加工生产。
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公开(公告)号：CN108741034A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810608390.9
申请日：2018-06-13
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L33/00 , A61K36/47 , A61P7/02 , A61K131/00
CPC classification number: A23L33/00 , A23V2002/00 , A61K36/47 , A61P7/02 , A23V2200/326
Abstract: 本发明可溶血栓的发酵美藤果粉是由美藤果种仁，黄芪，三七按一定组分及重量份组成：并经过榨油粉碎；混合造粒；高压蒸汽灭菌；保藏菌种的活化；液体培养基扩大培养；干燥；液氮粉碎完成。本发明充分利用了根霉中强大的酶系和生物转化能力，使美藤果粕中的营养成份得到充分的发酵，使其中的多糖、肽及酶类等生物活性成分的组成及含量发生变化，一方面提高了原有活性成分的含量，如小分子蛋白和肽类等使人更加易于吸收，另一方面通过微生物的转化生成新的活性物质，使其具备了溶解血栓的能力；相对于常用的溶栓剂产品具有稳定性好，食用性强，作用疗效持久，无副作用等天然优势。
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公开(公告)号：CN108251252A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201810300893.X
申请日：2018-04-04
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明铁皮石斛叶发酵酒是由铁皮石斛鲜叶，橄榄果，白砂糖，菌粉，蒸馏水按一定重量份配比而成，其中菌粉是由植物乳杆菌，鼠李糖菌，乳酸菌DU‑106，酵母菌，NaCl，葡萄糖，菊粉，膳食纤维按比例配比；其制备方法为：原料选择；沸水热烫；制备酒液；糖化发酵；时效发酵；澄清除菌；酒液蒸馏得到铁皮石斛叶发酵酒。其酒味醇香，口感柔顺醇厚，酸甜可口，酒体呈浅粉色，澄清且稳定均一。不仅拥有铁皮石斛鲜叶的营养功效，同时兼备经产乳酸芽孢杆菌和酿酒酵母菌发酵代谢产生的生理保健功效。酒精度为6%‑15%，总酸为0.5%‑1.5%，多糖含量为0.5%‑0.8%。具有显著的免疫功效，可提高RAW264.7小鼠巨噬细胞的吞噬活性和相关免疫细胞因子的分泌量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107162808A
公开(公告)日：2017-09-15
申请号：CN201710577202.6
申请日：2017-07-14
Applicant: 华南农业大学
IPC: C05G3/00
Abstract: 本发明公开的提高银耳多糖含量栽培培养基的制备方法，是将以下原料按重量份混匀成混合物料：棉籽壳粉，玉米芯，麸皮，木屑，豆粕；利用双螺杆挤压膨化机进行挤压膨化处理，水分含量调节为22%，再将混合物料与以下原料按重量份混匀：美藤果壳粉，石膏粉，尿素，过磷酸钙；水分含量调节为55%，制得银耳多糖高含量的银耳栽培培养基。其结构疏松，通气性好，持水性强；同时增加可溶性纤维和变性蛋白质含量，使培养基物料更有利于其相关酶的作用，不仅提高了原料利用率，而且更容易被银耳菌种利用。获得的银耳培养基菌种生长快，栽种的银耳多糖含量可提高10‑28%。
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公开(公告)号：CN119999878A
公开(公告)日：2025-05-16
申请号：CN202510419106.3
申请日：2025-04-03
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L17/00 , A23L5/20 , A23L33/185 , A23J3/14
Abstract: 本发明提出一种利用瓜蒌蛋白乳液增加花胶营养的脱腥方法，属于食品加工技术领域。所述脱腥方法包括：(1)将瓜蒌蛋白、葡萄糖加入水中混合，搅拌后调节pH，水浴加热，得改性瓜蒌蛋白；(2)将改性瓜蒌蛋白与水、瓜蒌油混合，得改性瓜蒌蛋白乳液；(3)向姜汁中加入干花胶煮制后，捞出花胶，冲洗后沥干冷凉，得冷凉的花胶；(4)将冷凉的花胶用改性瓜蒌蛋白乳液浸泡后捞出，清洗并沥干，用冰水对花胶进行二次泡发后，冲洗沥干，得脱腥后的干花胶。本发明中瓜蒌蛋白乳液与脂肪有更好的相容性，故能有效清洗掉花胶表面的油脂，源头上解决花胶腥味的问题。并且，瓜蒌蛋白乳液可有效避免清洗过程中花胶水溶性营养物质流失，在有效脱腥的基础上，还能增加花胶营养。
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公开(公告)号：CN119908444A
公开(公告)日：2025-05-02
申请号：CN202510362641.X
申请日：2025-03-26
Applicant: 华南农业大学
IPC: A23L17/00 , A23L33/125 , A23L33/105 , A23L33/10 , A23L27/12 , A23L5/20 , A23P10/30
Abstract: 本发明提出一种即食花胶及其制备方法，属于花胶加工技术领域所述制备方法包括如下步骤：a)将陈皮溶液、黄精茎叶、花胶和水混合，添加乳酸芽孢杆菌，发酵至pH达到4.2‑4.6，取出花胶，水洗，上锅蒸，切得花胶丁；b)将铁皮石斛多糖、上述花胶丁和水混合，加热搅拌后，调节pH为8~10，搅拌得糊状物后，冷却，得铁皮石斛多糖即食花胶。本发明提出的即食花胶的制备方法，将陈皮、黄精茎叶和花胶一起混合发酵，再用铁皮石斛多糖包埋花胶，如此所得即食花胶能很好地改善腥味和保留花胶的营养成分。同时也能赋予花胶新的功能进而提升即食花胶的整体营养价值。
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公开(公告)号：CN118258919A
公开(公告)日：2024-06-28
申请号：CN202410273658.3
申请日：2024-03-11
Applicant: 华南农业大学
Abstract: 本发明提供一种生物样本中法尼基焦磷酸和香叶基香叶基焦磷酸的检测方法，涉及小分子代谢物检测领域。所述生物样本为血清样本、肝脏组织样本或细胞样本，该方法包括：样本前处理、仪器检测和含量测定的步骤。本发明针对不同的生物样本提出了不同的前处理方法，通过对三种类型的生物样本前处理进行优化，有效的降低了生物样本中的干扰因素，实现了对样本中的目标检测物的富集，进一步提高了痕量法尼基焦磷酸(FPP)和香叶基香叶基焦磷酸(GGPP)的检测灵敏度和分析特异性。本发明提供的检测方法适用于生物样本中FPP和GGPP，对理解他汀类药物的作用机制以及进一步拓展其在肿瘤治疗、免疫调节等领域的应用具有重要意义。
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公开(公告)号：CN117965233A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202311815885.6
申请日：2023-12-26
Applicant: 广州市锦华食品有限公司 , 华南农业大学
Abstract: 本发明涉及植物油技术领域，尤其涉及复合植物油及其制备方法和复合油压榨机。该制备方法包括：原料选取：挑选当年产的花生米、山茶籽、油菜籽，并除去皱缩、发霉、虫蚀、变质的原料；原料复配：将得到的花生米、山茶籽、油菜籽按照100：(70～90)：(10～30)的比例混合均匀，得到混合原料；混合压榨，将所述混合原料加入到压榨机中进行机械压榨，得到复合植物油。由该方法制备的复合植物油的抗氧化性能更为优异，在正常存放条件下可以更长时间地保持品质。
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