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公开(公告)号：CN118910191A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202411415406.6
申请日：2024-10-11
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明涉及一种制备β‑环糊精的方法，具体涉及一种固定化连续催化生产β‑环糊精的方法。本发明基于固定化技术，同时通过优化催化条件如时间、温度和pH值，并在菌体生长阶段添加单氰胺，实现了在不灭菌的条件下，即可多批次的固定化连续催化生产β‑环糊精，并在连续反应过程中，保持了高酶活性和高产物转化率。实验结果表明，该方法在非灭菌条件下进行多批次固定化催化时，酶活性和产物转化率均表现出良好的稳定性和可重复性。相比传统方法，本发明不仅简化了操作步骤，降低了生产成本，同时提高了生产效率和产品质量，具有广泛的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN118561933A
公开(公告)日：2024-08-30
申请号：CN202410654692.5
申请日：2024-05-24
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本申请公开了一种超声场控制果糖‑1,6‑二磷酸三钠盐晶体粒度的方法，通过在果糖‑1,6‑二磷酸三钠盐溶液的结晶过程中施加超声来调控果糖‑1,6‑二磷酸三钠盐的晶体粒度，超声作用方式为连续作用，超声作用时间为体系反应开始至体系成核停止，通过改变超声场功率，对于FDP三钠盐的晶体粒度进行控制。超声作为一种较为清洁的能源，可以减少有机溶剂的使用，更为环保绿色。此外，本工艺还可以缩短成核时间，大大缩短了整个周期。
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公开(公告)号：CN114908030B
公开(公告)日：2023-11-14
申请号：CN202210511506.3
申请日：2022-05-11
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种在枯草芽孢杆菌表面展示β‑环糊精葡萄糖基转移酶的重组菌及其应用。本发明首次以枯草芽孢杆菌的表面疏水蛋白bslA为锚定蛋白，将环糊精葡萄糖基转移酶展示到枯草芽孢杆菌细胞表面，通过基因工程手段将环糊精葡萄糖基转移酶基因片段与表面疏水蛋白bslA编码基因融合，利用枯草芽孢杆菌整合型质粒pBE2R作为载体，转化到枯草芽孢杆菌中，从而得到一种可以在细胞表面展示环糊精葡萄糖基转移酶的枯草芽孢杆菌基因工程菌。本发明所涉及的枯草芽孢杆菌工程菌表达体系具有表达稳定、产酶量高的特点，并且作为生物安全菌株，在食品和医药领域具有优势。
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公开(公告)号：CN114836362A
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202210713019.5
申请日：2022-06-22
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种将菌毛黏附蛋白fimH应用于群体感应动态调控系统提高大肠杆菌固定化发酵的方法，所述大肠杆菌基因工程菌是向大肠杆菌BL21中导入含esaI/R系统的pUC19‑PJ23119‑MCS质粒，并将其与黏附基因fimH相结合。本发明首次将大肠杆菌成膜相关的黏附基因fimH与群体感应系统esaI/R结合，通过群体感应信号分子之间的信号传递控制生物膜的形成、分解与扩散，建立特异性的调控方式，精确调控发酵过程中生物膜的形成过程，加强生物膜在发酵前中期的形成、削弱其后期的分解与扩散，提高生物膜固定化效率和催化效率。
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公开(公告)号：CN109576198B
公开(公告)日：2022-06-07
申请号：CN201811330715.8
申请日：2018-11-09
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一株敲除fimA基因的重组大肠杆菌，该大肠杆菌中的fimA基因失活，本发明还公开了该敲除fimA基因的重组大肠杆菌的构建方法，实验结果表明发酵产敲除大肠杆菌中fimA基因，对大肠杆菌发酵产L‑苏氨酸有一定的促进作用，在增加L‑苏氨酸的产量的同时可以缩短发酵周期。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113817616A
公开(公告)日：2021-12-21
申请号：CN202111106831.3
申请日：2021-09-22
Applicant: 南京工业大学 , 南京高新工大生物技术研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一株几丁质合酶转录调控基因MedA失活的黑曲霉基因工程菌及其应用。本发明通过基因敲除手段构建了一株几丁质合酶转录调控基因MedA缺失的黑曲霉基因工程菌。该基因工程菌使黑曲霉在固定化发酵产柠檬酸过程中生物膜量减少，使载体孔径被堵死的现象得到有效缓解，增加了载体与外界的传氧传质效果，从而发挥出固定化发酵的优势，提高了柠檬酸的产量，缩短了发酵周期，有效解决了现有工业上黑曲霉发酵生产柠檬酸时产量低、发酵周期长的问题。
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公开(公告)号：CN109337854B
公开(公告)日：2020-11-03
申请号：CN201811377403.2
申请日：2018-11-19
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一株敲除胞外核酸酶ExeR的谷氨酸棒杆菌，该菌株中胞外核酸酶ExeR基因失活，本发明中还公开了上述敲除胞外核酸酶ExeR的谷氨酸棒杆菌的构建方法。本发明研究了敲除谷氨酸棒状杆菌中胞外核酸酶对生物膜的作用，进一步验证eDNA作为细菌生物膜中不可或缺的成分，并成功使谷氨酸棒状杆菌成膜能力加强，为后面应用连续化发酵提供实验基础。
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公开(公告)号：CN109207418B
公开(公告)日：2020-05-08
申请号：CN201811376390.7
申请日：2018-11-19
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一株过表达三磷酸腺苷酶的谷氨酸棒杆菌，所述三磷酸腺苷酶的基因序列如SEQ ID NO:1所示。本发明通过在谷氨酸棒杆菌中过表达三磷酸腺苷酶ATPase，为中间转换蛋白VirB11提供能量，促使菌毛脱落形成Ⅳ型分泌通路，增加胞外DNA分泌量，提升细菌的初始粘附能力，提高生物膜结构的稳定性。
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公开(公告)号：CN110055205A
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201910393054.1
申请日：2019-05-13
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一种敲除fimH基因的重组大肠杆菌，该大肠杆菌fimH基因失活。本发明进一步提供敲除fimH基因的重组大肠杆菌的构建方法及该重组大肠杆菌在发酵生产氨基酸或有机酸中的应用。本发明借鉴医学上的致病性大肠杆菌形成生物膜的细胞相较于游离的细胞更适应极端环境，在已知fim操纵子调控的fimH基因可以调控大肠杆菌生物膜的形成，通过转录组分析发现了敲除fimH基因后氨基酸及有机酸代谢通路的变化，为后期工业化过程中筛选其他高产氨基酸有机酸的重组菌株做好铺垫，最终达到提高产量、发酵速率和糖转化率的目的。
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公开(公告)号：CN115851467B
公开(公告)日：2025-04-29
申请号：CN202210803808.8
申请日：2022-07-07
Applicant: 南京工业大学
Abstract: 本发明公开了一株过表达Cna1基因的重组酿酒酵母及其构建方法；所述的重组酿酒酵母过表达Cna1基因。所述Cna1基因的核苷酸序列为SEQ ID No.1，所述的酿酒酵母为Saccharomyces cerevisiae S288c。本发明通过过表达Cna1基因，促进了重组菌株生物膜的形成，同时本发明第一次将真菌信号通路基因利用到基于生物膜固定化发酵生产乙醇当中，提高了重组菌株的生物膜量。
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