들깨유로부터 α-리놀렌산(ALA)을 분리, 정제하는 방법
    11.
    发明授权
    들깨유로부터 α-리놀렌산(ALA)을 분리, 정제하는 방법 失效
    一种从紫苏籽油中分离和纯化α-亚麻酸(ALA)的方法

    公开(公告)号:KR1019970002037B1

    公开(公告)日:1997-02-21

    申请号:KR1019940033544

    申请日:1994-12-09

    CPC classification number: C07C51/47 C07C57/12

    Abstract: The purification method of M-linolenic acid(ALA) from fatty acid mixture of green perilla seed oil consists of; a) embedding 10g AgNO3 in 70~230 mesh silica gel,b) pouring the fstty acid mixture of green perilla seed oil into the column and c) purifying the ALA by gradual desoption using acetone-hexane.

    Abstract translation: 来自绿芥子油的脂肪酸混合物的亚麻酸(ALA)的纯化方法包括: a)将10g AgNO3包埋在70〜230目硅胶中,b)将绿芥子油的微量酸混合物倒入柱中,c)通过使用丙酮 - 己烷逐渐脱水来纯化ALA。

    양갱형 경옥고 제조방법 및 그 경옥고
    12.
    发明授权
    양갱형 경옥고 제조방법 및 그 경옥고 有权
    煎蛋型水母的制造方法

    公开(公告)号:KR100286390B1

    公开(公告)日:2001-04-16

    申请号:KR1019980000581

    申请日:1998-01-12

    Abstract: PURPOSE: A process of preparing Kyungokgo(Korean native name) as a kind of a restorative herb medicine for promoting blood circulation by heating several medicinal plants is provided. Whereby, the product is in a jelly state such as a bar of sweetened and jellied bean paste without a gel state available in the market. The process is simple and advantageous to put to practical use. CONSTITUTION: Kyungokgo containing Rehmanniae radix, ginseng powder, Poria cocos powder, honey and the like in a gel state and prepared by the prescription of the Dongeuibogam published in Korea as a book on oriental medicine is heated with 2 times of water at 95 to 100deg.C for 10 min and filtered with a filter paper at a pressure of 50Kgf/cm¬3. And 50% by weight of the Kyungokgo extract is mixed with a forming material comprising 2.0% by weight of agar, 28% by weight of sugar and 20% by weight of dregs of adzuki beans and concentrated, followed by cooling.

    홍화씨에 함유되어 있는 천연 항산화물질인 N-페룰로일세로토닌의 분리 정제방법
    13.
    发明公开
    홍화씨에 함유되어 있는 천연 항산화물질인 N-페룰로일세로토닌의 분리 정제방법 有权
    方法从SAFFLOWER SEEDS管理中分离纯化天然抗氧化剂N-FERULOLSLSONOTONIN)

    公开(公告)号:KR1020010016877A

    公开(公告)日:2001-03-05

    申请号:KR1019990032077

    申请日:1999-08-05

    Abstract: PURPOSE: A method for isolating and purifying natural antioxidant N-feruloylserotonin from safflower seeds is provided, thereby the high purity natural antioxidant N-feruloylserotonin is simply and rapidly obtained from safflower seeds. CONSTITUTION: The method for isolating and purifying natural antioxidant N-feruloylserotonin comprises the steps of: grinding safflower seeds and extracting the grinded safflower seeds with methanol; sequentially dividing the extract into ethylacetate, normal butanol and water fractions; dissolving the ethylacetate fraction into organic solvent and passing it through column chromatography to collect several fractions; passing the fractions through TLC and collecting fractions that have the same development distant; and measuring DPPH radical activity of fractions to isolate antioxidant, in which methanol is 70 to 90%, and the extraction is performed at room temperature for 1 day.

    Abstract translation: 目的:提供从红花种子中分离纯化天然抗氧化剂N-亚铁血清素的方法,从而从红花种子中快速获得高纯度天然抗氧化剂N-阿魏酸血清素。 方法:分离纯化天然抗氧化剂N-亚铁血清素的方法,包括以下步骤:研磨红花种子,用甲醇提取研磨的红花种子; 将提取物依次分为乙酸乙酯,正丁醇和水组分; 将乙酸乙酯级分溶解在有机溶剂中并通过柱层析,收集几份; 将级分通过TLC并收集具有相同发育距离的级分; 测定各部分的DPPH自由基活性,分离出甲醇为70〜90%的抗氧化剂,并在室温下进行1天的提取。

    가정용 유색술 양조재료, 그를 이용한 유색술 및 그의 제조방법
    14.
    发明授权
    가정용 유색술 양조재료, 그를 이용한 유색술 및 그의 제조방법 失效
    有色发泡酒精及其制备方法

    公开(公告)号:KR100207934B1

    公开(公告)日:1999-07-15

    申请号:KR1019960011424

    申请日:1996-04-16

    Abstract: 본 발명은 생리적 기능성 성분을 함유하고 있는 건강식품인 유색현미를 이용하여, 특별한 장치나 양조기술을 가지지 않고도 일반가정에서 간편하게 유색술을 제조할 수 있는 양조재료 및 이를 이용한 유색술의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 가정용 유색술 양조재료는 팽화 유색현미 및 발효제를 일체로 포장하여 제조한다. 본 발명의 유색술 양조재료를 이용한 유색술의 제조방법에 의하면, 일반가정에서도 간단하게 유색술을 제조할 수 있고, 진공포장을 하므로 강기간 보존할 수 있으며, 규격화된 제품의 생산이 가능하므로 균일한 품질의 유색술을 제조할 수 있다.

    메밀나물 및 그의 제조방법
    15.
    发明公开
    메밀나물 및 그의 제조방법 失效
    荞麦草药及其制作方法

    公开(公告)号:KR1019980048872A

    公开(公告)日:1998-09-15

    申请号:KR1019960067520

    申请日:1996-12-18

    Abstract: 본 발명은 콩나물형 메밀싹기름(buckwheat sprouts) 및 그의 재배방법에 관한 것이다. 메밀종자를 25~30℃ 암소에서 발아시켜, 메밀싹의 뿌리가 조밀하게 엉켜있는 매트(mat) 상태를 형성하도록 한 다음, 살수하여 메밀의 하배축을 신장시키는 방법으로 재배된 본 발명의 콩나물형 메밀싹기름은 메밀종실 자체보다 기능상 물질인 루틴, 필수 아미노산 및 각종 무기질을 풍부하게 함유할 뿐만 아니라, 단당류의 유리당과 섬유소를 다량 함유하고 있다. 따라서, 본 발명의 방법으로 재배된 콩나물형 메밀싹기름은 식품학적 및 약리학적 가치를 가지는 메밀을 저렴한 비용과 간편한 방법으로 이용하는 기능성 식품으로의 신수요를 창출하고, 메밀의 부가가치를 향상시킴과 더불어 국민건강에 기여하고 메밀 재배농가의 소득을 증대시킨다.

    유색 현미를 이용한 유색술의 제조 방법
    16.
    发明公开
    유색 현미를 이용한 유색술의 제조 방법 无效
    使用有色糙米的着色生产方法

    公开(公告)号:KR1019970070180A

    公开(公告)日:1997-11-07

    申请号:KR1019960011422

    申请日:1996-04-16

    Abstract: 본 발명은 유색현미를 이용하여, 일반대중이 알콜기호음료로서 상용하기 쉽고, 또한 유색현미의 영양학적 기능성과 색소특성 및 기호성이 증진된 약, 탁주를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 유색현미를 이용한 유색술의 제조방법에 의하면, 종래의 증자법을 이용한 알콜발효시 예견되는 문제점을 해결하면서, 유색현미를 사용하여 일반대중이 알콜 기호음료로서 상용하기 쉽고, 유색현미의 영양과 유색현미 색소특성 및 기호성이 증진된 고부가치의 약, 탁주를 제조할 수 있다.

    경옥고 즉석차 및 그 제조방법
    19.
    发明公开
    경옥고 즉석차 및 그 제조방법 有权
    KYOUNGOKKO(一种恢复剂)的现代茶及其制备方法

    公开(公告)号:KR1020010016876A

    公开(公告)日:2001-03-05

    申请号:KR1019990032076

    申请日:1999-08-05

    Abstract: PURPOSE: An instant tea product made from powdered kyoungokko, a kind of Korean traditional restorative, glucose, ginseng flavor and lactic acid is provided to promote metabolism and reactivity of body by the kyoungokko ingredient. CONSTITUTION: The instant tea is prepared by the steps of: (i) making kyoungokko by compounding 52.6wt% of Rehmanniae Radix juice, 5.3wt% of ginseng powder, 10.5w% of powdered hoelen and 31.6wt% of honey in a stainless container and aging by heating the mixture in a water bath of 70-80deg.C for 5days; (ii) boiling the blackish brown viscous kyoungokko with 2times of water for 10min and getting a solution of kyoungokko by compressing the boiled kyoungokko in a sack; (iii) freezing the resulting solution at -60 to -70deg.C for a day and drying the frozen solution in a vacuum drier under a condition of 30-40deg.C and 90-110mmHg; and then (iv) mixing 30wt% of the lyophilized kyoungokko powder with 66-66.7wt% of glucose, 0.1-3.0wt% of ginseng flavor and 2.9-3.0wt% of lactic acid. The tea composition of kyoungokko is then melted in hot water to be taken.

    Abstract translation: 目的:提供由kyoungokko粉末制成的一种速溶茶产品,一种韩国传统修复剂,葡萄糖,人参风味和乳酸,以促进kyoungokko成分的身体代谢和反应性。 构成:速溶茶是通过以下步骤制备的:(i)通过在不锈钢容器中混合地塞米松52.6重量%的人参粉末,5.3重量%的人参粉末,10.5w的蜂巢粉和31.6重量%的蜂蜜,制成kyoungokko 并将混合物在70-80℃的水浴中加热5天; (ii)用2次水煮沸黑褐色粘稠的kyoungokko 10分钟,通过在一袋中压制煮沸的kyoungokko得到kyoungokko的溶液; (iii)将所得溶液在-60℃-70℃冷冻一天,并在真空干燥器中在30-40℃和90-110mmHg的条件下干燥冷冻溶液; 然后(iv)将30重量%的冻干的kyoungokko粉末与66-66.7重量%的葡萄糖,0.1-3.0重量%的人参风味和2.9-3.0重量%的乳酸混合。 然后将kyoungokko的茶组合物在热水中熔化以进行摄取。

    메밀나물 및 그의 제조방법
    20.
    发明授权
    메밀나물 및 그의 제조방법 失效
    BUCKWHEAT SPROUT及其制作方法

    公开(公告)号:KR100217884B1

    公开(公告)日:1999-09-01

    申请号:KR1019960067520

    申请日:1996-12-18

    Abstract: 본 발명은 메밀나물(buckwheat sprout) 및 그의 재배방법에 관한 것이다. 메밀종자를 25~30℃ 암소에서 발아시켜, 메밀싹의 뿌리가 조밀하게 엉켜있는 매트(mat) 상태를 형성하도록 한 다음, 살수하여 메밀의 하배축을 신장시키는 방법으로 재배된 본 발명의 메밀나물은 메밀종실 자체보다 기능성 물질인 루틴, 필수 아미노산 및 각종 무기질을 풍부하게 함유할 뿐만 아니라, 단당류의 유리당과 섬유소를 다량 함유하고 있다. 따라서, 본 발명의 방법으로 재배된 메밀나물은 식품학적 및 약리학적 가치를 가지는 메밀을 저렴한 비용과 간편한 방법으로 이용하는 기능성 식품으로의 신수요를 창출하고, 메밀의 부가가치를 향상시킴과 더불어 국민건강에 기여하고 메밀 재배농가의 소득을 증대시킨다.

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