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公开(公告)号:KR101885580B1
公开(公告)日:2018-08-06
申请号:KR1020160151731
申请日:2016-11-15
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A23L2/52 , A23L2/38 , A23L17/60 , A23L5/30 , A23L33/105
Abstract: 본발명은미역포자엽의초음파추출물제조방법및 상기추출물을함유한음료제조방법에관한것으로, 구체적으로본 발명은미역포자엽에증류수를첨가하고 25℃~35℃의온도, 2~4시간및 70~90% 진폭조건으로초음파를처리하는단계를포함하는, 미역포자엽의초음파추출물제조방법에관한것이다. 또한본 발명은 (a) 미역포자엽초음파추출물, 오미자추출물및 강황추출물을제조하는단계; (b) 미역포자엽초음파추출물, 오미자추출물및 강황추출물의혼합물에배농축액및 물을첨가하여혼합하는단계; 및 (c) 상기 (b)단계의혼합물에타우린, 정제소금및 혼합과일즙을추가로첨가하여혼합하고멸균하는단계를포함하는, 미역포자엽초음파추출물을함유하는기능성음료제조방법에관한것이다.
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公开(公告)号:KR101786802B1
公开(公告)日:2017-10-18
申请号:KR1020170036198
申请日:2017-03-22
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/899 , A23L33/105 , A61K8/97 , A61K8/02 , A61Q19/00
Abstract: 본발명은옥수수의초음파추출물및 이의추출방법에관한것이며, 보다상세하게는초음파추출법을이용하여항산화, 항염및 항암효과가있는옥수수추출물및 이를효과적으로제조하는방법에관한것이다. 본발명에따른옥수수초음파추출물의제조방법은옥수수에용매를첨가한후 특정조건하에서초음파를처리함에따라옥수수내에포함되어있는유효성분을효과적으로추출할수 있으며, 이러한추출공정을통해추출된옥수수초음파추출물의경우항산화, 항염, 항암활성이우수한효과를가진다. 따라서본 발명의상기방법을통해제조된옥수수초음파추출물의경우다양한기능성을가진소재로서의약품, 식품, 화장품등 다양한산업분야에유용하게사용될수 있다. 특히옥수수는식용작물로서이로부터유래한추출물을유효성분으로포함하는본 발명의조성물은장기간사용에도안전한이점을가진다.
Abstract translation: 更具体地说,本发明涉及通过使用超声波提取法和有效生产玉米提取物的方法具有抗氧化,抗炎和抗癌作用的玉米提取物。 根据本发明,接着加入溶剂中以玉米的生产玉米超声提取物的方法,以及能够有效地提取包含在玉米为在一定条件下处理超声活性成分从这些提取过程中提取的玉米超声提取物, 抗氧化,抗炎和抗癌活性。 因此,通过本发明的方法制备的玉米超声波提取物可以有效地用于具有各种功能的药物,食品,化妆品等各种工业领域。 特别是玉米为食用作物,含有来源于提取物的提取物作为有效成分的本发明组合物即使在长期使用中也具有安全性优点。
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公开(公告)号:KR101743617B1
公开(公告)日:2017-06-05
申请号:KR1020150166460
申请日:2015-11-26
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/906 , A23L1/30
Abstract: 본발명은봉출 (Rosc.)의초음파추출물을포함하는염증성질환의예방또는치료용약학조성물에관한것으로, 본발명에따른조성물은천식, 자가면역질환, 만성염증, 만성전립선염, 사구체신염, 과민증, 염증성장 질환, 골반염증성질환, 재관류손상, 류마티스관절염, 이식거부, 여드름, 셀리악병, 사코이드증, 간질성방광염또는혈관염을예방또는치료하는데에이용될수 있다.
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公开(公告)号:KR101652940B1
公开(公告)日:2016-09-02
申请号:KR1020140086232
申请日:2014-07-09
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은은행외과피의혐오취를저감시킬수있는엔테로코커스페시움및 이를이용하여은행외과피의혐오취를저감시키는방법에관한것이다. 본발명의방법에의할경우은행외과피의주요혐오취성분인부티르산및 헥산산의함량을감소시키고, 그결과은행외과피의혐오취를저감시킬수 있으며, 또한혐오취가저감된은행외과피발효물을제조할수 있다.
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公开(公告)号:KR102203492B1
公开(公告)日:2021-01-15
申请号:KR1020190033162
申请日:2019-03-22
Applicant: 한국식품연구원
IPC: B01D11/02
Abstract: 본발명의초음파시스템은각종기능성성분추출을위한산업용초음파시스템에관한것으로서, 원료의볼륨또는추출하고자하는기능성성분의종류에따라맞춤형으로처리할수 있어산업용으로다양하게활용가능한원통의순환형시스템으로, 원료를수용하기위한원료탱크; 상기원료탱크로부터원료가공급될때 초음파처리를하고, 초음파처리된원료를상기원료탱크로다시공급하도록원료탱크와연결된분리유닛; 및상기분리유닛에수용된원료에초음파를발생시키도록상기분리유닛에연결되는초음파발생유닛을포함하고, 상기분리유닛은제1 내지제N 분리장치를포함하며, 상기제1 내지제N 분리장치는차례로원료가이동가능하게연결되고,상기제1 및제N 분리장치각각은상기원료탱크와연결되는것을특징으로한다.
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公开(公告)号:KR101911003B1
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:KR1020170181559
申请日:2017-12-27
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/48 , A23L33/105 , A61K8/97 , A61K8/02 , A61Q19/00
Abstract: 본발명은비수리의초음파추출물및 이의추출방법에관한것이며, 보다상세하게는초음파추출법을이용하여항산화, 항염및 항암효과가있는비수리추출물및 이를효과적으로제조하는방법에관한것이다. 본발명에따른비수리초음파추출물의제조방법은비수리에용매를첨가한후 특정조건하에서초음파를처리함에따라비수리내에포함되어있는유효성분을효과적으로추출할수 있으며, 이러한추출공정을통해추출된비수리초음파추출물의경우항산화, 항염, 항암활성이우수한효과를가진다. 따라서본 발명의상기방법을통해제조된비수리초음파추출물의경우다양한기능성을가진소재로서의약품, 식품, 화장품등 다양한산업분야에유용하게사용될수 있다. 특히비수리는천연약용식물로서식용이가능하므로이로부터유래한추출물을유효성분으로포함하는본 발명의조성물은장기간사용에도안전한이점을가진다.
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公开(公告)号:KR20180004076A
公开(公告)日:2018-01-10
申请号:KR20170181559
申请日:2017-12-27
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/48 , A23L33/105 , A61K8/02 , A61K8/97 , A61Q19/00
CPC classification number: A61K36/48 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/308 , A23V2300/48 , A61K8/02 , A61K8/97 , A61K2800/82 , A61Q19/00
Abstract: 본발명은비수리의초음파추출물및 이의추출방법에관한것이며, 보다상세하게는초음파추출법을이용하여항산화, 항염및 항암효과가있는비수리추출물및 이를효과적으로제조하는방법에관한것이다. 본발명에따른비수리초음파추출물의제조방법은비수리에용매를첨가한후 특정조건하에서초음파를처리함에따라비수리내에포함되어있는유효성분을효과적으로추출할수 있으며, 이러한추출공정을통해추출된비수리초음파추출물의경우항산화, 항염, 항암활성이우수한효과를가진다. 따라서본 발명의상기방법을통해제조된비수리초음파추출물의경우다양한기능성을가진소재로서의약품, 식품, 화장품등 다양한산업분야에유용하게사용될수 있다. 특히비수리는천연약용식물로서식용이가능하므로이로부터유래한추출물을유효성분으로포함하는본 발명의조성물은장기간사용에도안전한이점을가진다.
Abstract translation: 本发明涉及一种超声波萃取物和萃取物bisuri,为更具体地涉及用于bisuri提取物的方法,高效地制造具有使用超声提取的抗氧化,消炎和抗肿瘤效果是相同的。 制造本发明的超声波bisuri提取的方法之后可以加入溶剂以bisuri为在一定条件下超声治疗有效提取从这些提取过程提取bisuri超声提取物中所含的bisuri的活性成分, 抗氧化,抗炎和抗癌活性。 因此,由本发明具有各种功能的材料的方法中制备的超声bisuri提取物也可以是在多种行业中,包括药品,食品,化妆品等是有用的。 本发明的组合物中,尤其是bisuri包括从药用植物衍生的天然提取物可以很容易地hameuroyi格式化作为有效成分具有这样的优点,以确保长期使用。
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公开(公告)号:KR1020170138307A
公开(公告)日:2017-12-15
申请号:KR1020160070541
申请日:2016-06-07
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은비수리의초음파추출물및 이의추출방법에관한것이며, 보다상세하게는초음파추출법을이용하여항산화, 항염및 항암효과가있는비수리추출물및 이를효과적으로제조하는방법에관한것이다. 본발명에따른비수리초음파추출물의제조방법은비수리에용매를첨가한후 특정조건하에서초음파를처리함에따라비수리내에포함되어있는유효성분을효과적으로추출할수 있으며, 이러한추출공정을통해추출된비수리초음파추출물의경우항산화, 항염, 항암활성이우수한효과를가진다. 따라서본 발명의상기방법을통해제조된비수리초음파추출물의경우다양한기능성을가진소재로서의약품, 식품, 화장품등 다양한산업분야에유용하게사용될수 있다. 특히비수리는천연약용식물로서식용이가능하므로이로부터유래한추출물을유효성분으로포함하는본 발명의조성물은장기간사용에도안전한이점을가진다.
Abstract translation: 本发明涉及一种超声波萃取物和萃取物bisuri,为更具体地涉及用于bisuri提取物的方法,高效地制造具有使用超声提取的抗氧化,消炎和抗肿瘤效果是相同的。 制造本发明的超声波bisuri提取的方法之后可以加入溶剂以bisuri为在一定条件下超声治疗有效提取从这些提取过程提取bisuri超声提取物中所含的bisuri的活性成分, 抗氧化,抗炎和抗癌活性。 因此,由本发明具有各种功能的材料的方法中制备的超声bisuri提取物也可以是在多种行业中,包括药品,食品,化妆品等是有用的。 本发明的组合物中,尤其是bisuri包括从药用植物衍生的天然提取物可以很容易地hameuroyi格式化作为有效成分具有这样的优点,以确保长期使用。
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公开(公告)号:KR101652949B1
公开(公告)日:2016-09-02
申请号:KR1020140086216
申请日:2014-07-09
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은은행외과피의혐오취를저감시킬수있는비피도박테리움롱검및 이를이용하여은행외과피의혐오취를저감시키는방법에관한것이다. 본발명의방법에의할경우은행외과피의주요혐오취성분인부티르산및 헥산산의함량을감소시키고, 그결과은행외과피의혐오취를저감시킬수 있으며, 또한혐오취가저감된은행외과피발효물을제조할수 있다.
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